1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Симптомы аллергии на цитрусовые

Симптомы аллергии на цитрусовые

Симптомы

Одна из самых распространенных пищевых аллергий — это аллергия на цитрусовые. Такая непереносимость свойственна в большей степени детям, но встречается и у взрослых.

Симптоматика этого вида аллергии является типичной для большинства подобных заболеваний.

Можно отметить, что аллергическая реакция на цитрусовые в большинстве случаев протекает в легкой форме, не приводя к серьезным последствиям для здоровья.

У детей аллергия на апельсины или мандарины может проявляться местными или общими симптомами.

Местные симптомы аллергии на цитрусовые:

  • аллергический конъюктивит (глаза краснеют и слезятся);
  • аллергический ринит (отек слизистой носа, воспаление, ринорея, то есть обильные прозрачные выделения из носа, затруднения с носовым дыханием);
  • отек бронхов (характеризуется свистящим дыханием);
  • аллергический дерматит (кожные зуд и сыпь, покраснение кожи);
  • аллергический отит (отек уха, который ведет к ухудшению слуха).

Что касается реагирования пищеварительной системы на цитрусовые при аллергии, то симптоматика следующая:

  • слабый стул или диарея;
  • метеоризм;
  • тошнота;
  • отсутствие аппетита;
  • сильные абдоминальные спастические боли и другие проявления аллергического энтероколита.

У детей и взрослых аллергия на цитрусовые проявляется по-разному: дети чаще страдают от кожных дерматитов, диатезов, высыпаний и зуда, а у взрослых аллергическую реакцию выдает состояние носоглотки (аллергический ринит) и глаз (конъюктивит).

Если вовремя не начать лечение, то эти симптомы могут перерасти в серьезные заболевания типа отека гортани, экземы и даже анафилактического шока. Такие проявления требуют срочного медицинского вмешательства, желательно в стационаре.

Если аллергия проявляется в тяжелой форме, то к перечисленной симптоматике могут добавиться тошнота или рвота, а также головокружение, слабость.

Но даже если симптоматика легкая или средняя, она способна довести нервную систему человека до истощения, ведь постоянный непрекращающийся зуд мешает человеку нормально высыпаться.

Таким образом, человек во время ночного сна не успевает восстановить силы, и работа иммунной и других систем организма начинает работать с нарушениями. Это мешает заболевшим детям сконцентрироваться на учебе, а взрослым — на работе.

Причины

Причина любой аллергии кроется в неправильном функционировании иммунной системы, когда происходит реакция антител и пищевых антигенов. В результате появляются кожные симптомы типа дерматита или диатеза.

Иммунная система, которая стоит на защите организма от чужеродных и опасных веществ, начинает работать неправильно. Самая частая причина того, что в последние годы аллергия стала очень распространенным заболеванием, заключается в ухудшении экологической обстановки, при этом контакт с аллергенами становится чаще и продолжительнее.

Существует такое мнение, что причина аллергенности цитрусовых для организма наших соотечественников заключается в том, что эти фрукты не растут в нашей местности. То есть они не являются для нас естественным продуктом питания, а наш организм не производит необходимые для их переваривания ферменты.

Как показывают многие исследования, наиболее полезными для человека являются те сельскохозяйственные продукты (овощи, фрукты, ягоды, злаки и т.п.), которые могут расти в естественных условиях именно в том месте, где человек родился и вырос. Именно поэтому у россиян часто возникает аллергия на мандарины, грейпфруты, апельсины и другие цитрусовые. Просто эти фрукты являются для нас «чужими».

Аллергия на цитрусовые

Необходимо отличать аллергию от обычной «передозировки» фруктами. Аллергическая реакция может возникнуть от употребления 1-2 апельсинов или даже от употребления косметических или лекарственных средств, в которые входят экстракты цитрусовых или которые имеют вкус и запах апельсинов или лимонов.

«Передозировка» же возникает при употреблении за небольшой промежуток времени большого количества заморских фруктов. Симптомы при этом могут очень сильно напоминать аллергические. Но в этом случае причина плохого самочувствия может быть в нарушенной работе ЖКТ, печени или в наличии в организме паразитов.

Существует еще один ряд причин, которые приводят к аллергии на цитрусовые — они связаны с вредными химическими веществами, которыми обрабатываются сами растения для улучшения урожайности, борьбы с вредителями, а также для более длительного хранения и лучшей транспортировки собранных фруктов.

Среди наиболее распространенных аллергенов данной группы можно отметить дифенил, сернистый газ, фунгициды и бромистый метил. Большинство импортных фруктов обрабатываются такими веществами, в то время как продукты местных производителей, а также импортеров из соседних стран таких опасных веществ не используют.

Лечение и диагностика

Для диагностики аллергии на цитрусовые чаще всего применяют один из следующих методов:

  • анализ крови на иммуноглобулин Е;
  • взятие кожных аллергопроб.

Оба этих метода дают точные результаты, и по ним можно сделать выводы о наличии или отсутствии реакции на те или иные аллергены.

По поводу лечения аллергий нужно отметить важный момент: нельзя заниматься самолечением! Это чревато опасными последствиями для здоровья. Подходящее лекарственное средство для борьбы с этим недугом должен выписать врач.

Самые распространенные методы лечения аллергии на цитрус:

  • Антигистаминные препараты — это основное средство для снятия аллергической симптоматики, чаще всего назначают антигистамины двух последних поколений, так как они имеют мало побочных действий: «Кларитин», «Зодак», «Зиртек», «Эриус», «Кестин», «Ксизал» и т.п. Суточная норма «Кларитина» в таблетках составляет одну таблетку для взрослых, принимается она один раз в день, в любое время. Для детей доза ниже, подробнее можно прочитать в инструкции к лекарству. Большинство антигистаминов второго и третьего поколения чаще всего принимаются по аналогичной схеме: один раз в день (для детей дневная доза иногда разделяется на два приема).
  • Мази или гели для местного применения — их выписывает врач, если аллергия проявилась кожными реакциями.
  • Сосудосуживающие назальные капли — помогают справиться с симптомами аллергического ринита.
  • Глазные капли — если симптоматика включает в себя конъюктивит.
  • Гормональные антигистаминные препараты — применяются, если обычные антигистамины не дали должного эффекта. Чаще всего врач в этих случаях назначает «Преднидозол» или «Гидрокортизон».

Существует также метод лечения аллергии на цитрусовые, основанный на приеме препаратов на базе кромоглициевой кислоты. Минус этого способа заключается в небольшой эффективности, а плюс — в полном отсутствии побочных негативных эффектов.

Видео

Аллергия на цитрусовые: что нужно знать

Часто всеми любимые заморские фрукты, такие как апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, помело становятся причиной неадекватной аллергической реакции иммунной системы у людей, которые живут в местности, где цитрусовые являются «диковинкой». Чаще всего аллергия на цитрусовые (в особенности на мандарины и апельсины) проявляется у детей. Однако при переедании ароматных фруктов аллергические проявления наблюдаются и у взрослых.

Аллергия на цитрусовые — описание

Несмотря на вкус и пользу плодов растений подсемейства Цитрусовые (Cit­roideae) определенные их виды вызывают неприятные реакции организма. Всё дело в концентрации веществ, входящих в их природный состав. Так, например помело проблем со здоровьем не вызовет, тогда как употребление мандарина или кумквата может спровоцировать бурную аллергическую реакцию. Объясняется это содержанием в них большего количества тиамина и пантотеновой кислоты.

К самым аллергенными цитрусовым относят: мандарины, тангарины, апельсины, грейпфруты.

Цвет экзотических плодов может служить неким индикатором степени их аллергичности. Чем фрукт ярче, тем выше вероятность развития аллергии. Появление признаков пищевой непереносимости при поедании лимона менее вероятно, чем при употреблении фруктов с кожурой и мякотью оранжевого цвета.

Аллергия, и псевдоаллергия

У человека, не страдающего истинной аллергией на цитрусовые, 1–2 мандарина неприятных симптомов не вызовут. Дискомфорт проявляется лишь в случае «передозировки», когда любители экзотики съедают сразу полкилограмма и более фруктов. В этом случае речь идет о ложной или псевдоаллергии, возникающей в результате перенасыщения организма аминокислотой – гистидином.

Читать еще:  Выращивание сорта апельсина вашингтон навел

Ложная аллергия сигнализирует о поступлении в организм избыточного количества гистаминосодержащих продуктов. Кроме того это может свидетельствовать о нарушении у человека работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), работы печени или же о наличии каких-либо паразитарных заболеваний. Признаки псевдоаллергии схожи с признаками настоящей аллергии: кожа покрывается сыпью, появляются насморк или конъюнктивит.

Отличительным признаком истинной аллергии на цитрусовые является и тот факт, что симптомы провоцирует не только употребление самих фруктов, но также прием лекарственных препаратов и продуктов с содержанием экстрактов, кислот цитрусовых. Аллергическая реакция наступает и при использовании косметики с цитрусовыми компонентами.

Причины

Цитрусовые обладают высокими аллергизирующими свойствами. При развитии аллергии на цитрусовые аллергеном может служить высокомолекулярный компонент фруктов – белковое соединение, которое обладает высокой антигенной активностью. Помимо этого, чужеродными могут стать для организма химические вещества, применяющиеся для обработки плодов для длительного сохранения их товарного вида и продления их срока годности.

Важное значение также имеет то, что данные фрукты в значительном количестве содержат влагу и сахар, в результате чего при некорректном хранении плоды могут быстро покрываться плесенью, которая также является сильнейшим аллергеном.

Дополнительными факторами, которые способствуют развитию аллергии, является наследственная предрасположенность к аллергическим заболеваниям, а также другим иммунным нарушения и нарушение работы пищеварительной системы. Немаловажное значение имеет и частота приема, количество плодов и возраст первого поступления данного фрукта в организм.

Симптомы аллергии

Аллергия на цитрусовые чаще всего развивается по типу пищевой непереносимости. На что следует обратить внимание?

  1. Сыпь на коже. Это могут быть красные пятна или мелкие точки. Кожные изменения нередко превращаются в экзему.
  2. Диатез. Довольно частое явление у детей в возрасте до трех лет. Аллергический диатез выражается покраснением кожи на щеках, локтях и коленках. Поэтому, красные щечки у малыша – это не всегда здоровый румянец, иногда это один из признаков негативной реакции организма.
  3. Ринит с обильным выделением слизи и чихание.
  4. Покраснение глаз. Также возможно воспаление конъюнктивы.
  5. Сухой кашель. Нередко кашель ребенка переходит в астматический приступ.

Помимо первичных признаков существует ряд дополнительных симптомов, также свидетельствующих о развитии аллергии. В некоторых случаях аллергия на цитрусовые выражается нарушением работы пищеварительной системы у ребенка, на этой почве возникают признаки энтероколита.

Для легкого протекания заболевания характерны метеоризм и диспепсические расстройства. Тяжелое протекание болезни сопровождается отсутствием аппетита у ребенка, появлением колик в животе, тошноты и рвоты.

Усугубить симптомы пищевой аллергии может несвоевременное определение и устранение источника (в данном случае отказ от фруктов). Частые аллергические реакции у детей на фоне непереносимости цитрусовых приводят к ухудшению слуха.

Лечение аллергии на цитрусовые

Если вы заметили, что у вас или вашего ребенка наблюдается аллергия на мандарины либо апельсины, то, прежде всего, стоит отказаться от данных фруктов, по крайней мере, на некоторое время. Если же данная мера не позволила избавиться от негативных аллергических реакций, то следует использовать медикаментозные методы лечения.

Но, прежде чем начать лечение и перейти на ограничение потребления фруктов, необходимо удостовериться в том, что аллергию действительно вызывают цитрусовые, а не какие-то другие продукты, или же химикаты, которыми обрабатывают плоды. Для этой цели в медицине применяются кожные аллергологические пробы, которые позволяют выявить потенциальный аллерген.

Традиционные методы

Диагностировать аллергию на цитрусовые несложно, поскольку реакция не заставляет себя долго ждать и наступает сразу после употребления фруктов в пищу. Сложнее выявить установить причину аллергии в случае, когда аллерген попадает в организм не с пищей, а при вдыхании аромата цитрусового или при использовании гигиенических средств или косметики, в составе которых присутствует подобный экстракт.

Первое, что нужно сделать человеку при появлении аллергии – не только прекратить употребление цитрусовых, но даже не держать их дома. Если эти простые действия не помогли, тогда стоит обратиться к врачу-аллергологу, который, скорее всего, пропишет пациенту прием антигистаминных препаратов (Налкром, Кромоглин и др.). Курс лечения антигистаминными средствами составляет обычно около 3 месяцев.

При кожных изменениях и расстройстве пищеварения специалисты назначают энтеросорбенты, препараты, способствующие быстрому выведению из организма токсинов, снижая, таким образом, риск воспаления. Эффективным средством для устранения дерматита являются мази и гели (Целестодерм, Элеком и др.).

Если особых улучшений не наблюдается даже после приема медикаментов с антигистаминным действием, врачи прибегают к помощи гормональных кортикостероидных препаратов. Кроме того в период лечения необходимо поддерживать нормальную работу иммунной системы организма пациента. С этой целью используют иммуномодуляторы и ряд витаминных комплексов.

Гемокоррекция

Аллергологи твердо верят в то, что избавиться полностью от этого вида пищевой аллергии почти невозможно, можно лишь уменьшить в определенной степени проявления данного недуга. Однако сегодня забыть об аллергии навсегда стало возможным благодаря новейшему методу, позволяющему изменить состав крови. Речь идет об экстракорпоральной гемокоррекции.

Данный метод основан на устранении из крови пациента факторов, провоцирующих то или иное заболевание и последующем введении в нее специальных лекарственных препаратов. После осуществления этих манипуляций кровь переливают обратно в организм пациента. Обычно признаки аллергии исчезают уже после проведения начальной процедуры. Для полного излечения от аллергии на цитрусовые требуется пять-десять процедур. Проводится экстракорпоральная гемокоррекция исключительно в специализированных клиниках под наблюдением врачей.

Согласно результатам исследования, вылечить аллергию таким способом можно за полгода, правильно назначенная методика полностью исключает ее появление в дальнейшем. Единственное предостережение для выздоровевшего человека – это избегать чрезмерного потребления цитрусовых фруктов.

Народные средства

Лечение аллергии предусматривает также использование народных рецептов. Курс лечения травяными настоями достаточно длительный с перерывами в две недели.

  • Полынь, ряску, душицу, березовые почки, хмель и зверобой (по 1 столовой ложке) заливают крутым кипятком (500 мл) и настаивают в течение получаса. Готовый отвар принимают по 50 мл до еды.
  • Некоторые продукты пчеловодства также подходят для устранения симптомов аллергии. Однако к ним нужно относиться с осторожностью. Мед, прополис и перга являются природными аллергенами и в некоторых случаях могут лишь усилить аллергическую реакцию.

  • Из крапивы двудомной готовят настой, который используют для лечения сыпи, экземы или крапивницы. Кипятком (200 мл) заливают сухие листья крапивы (1 столовую ложку) сухой. Принимать следует по 100 мл от 3 до 5 раз в день.
  • Настой из перечной мяты помогает устранить аллергические симптомы. Листья мяты (1 столовую ложку) заливают кипятком (100 мл), настаивают 30 минут, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке до 3 раз в день.

Аллергия на цитрусовые

Цитрусы относятся к аллергенным продуктам, к которым взрослые должны проявлять внимание, особенно давая их детям. У малышей может развиться аллергия на цитрусовые, что проявится в соответствующих симптомах: кожных высыпаниях и диатезе. Данные симптомы и саму аллергию следует лечить.

Аллергическая реакция является неправильным ответом иммунной системы на проникающие внутрь организма вещества. Цитрусовые обладают многими веществами, которые могут провоцировать аллергическую реакцию, особенно у детей. Вот почему педиатры предупреждают всех родителей о том, что введение в рацион данных продуктов должно быть постепенным и внимательным, сопрягая с отслеживанием реакции организма после их съедения.

Цитрусовые фрукты не растут в широтах нашей страны, вот почему организм наших жителей не приспособлен к их перевариванию. У детей он более чувствителен, нежели у взрослых. У взрослых людей аллергия может появиться после передозировки фруктами.

Симптомы аллергии на цитрусовые

К счастью, аллергия на цитрусовые сопровождается неярко выраженными симптомами, что не вредит здоровью и не угрожает жизни. Они являются следующими:

  • Слезоточивость и покраснение глаз.
  • Приступы затрудненного дыхания, сухого кашля, хрипы при дыхании.
  • Отек слизистых носа, заложенность (насморк).
  • Ухудшение слуха в редких случаях. Отек слизистых.
  • Покраснение на коже, зудящая сыпь.
Читать еще:  Какие бывают сорта красного апельсина

Помимо внешних проявлений, возникают проблемы с ЖКТ, поскольку продукты попадают непосредственно в желудок, где и возникают первые нарушения:

  1. Боли в животе.
  2. Метеоризм.
  3. Ослабление стула.
  4. Потеря аппетита.
  5. Рвота и тошнота.
  6. Диарея.

Аллергия на цитрусовые по-разному проявляется у детей и взрослых:

  • У детей зачастую проявляются кожные высыпания.
  • Взрослые страдают от аллергического ринита или конъюнктивита.

Если человек пренебрегает первыми легкими симптомами аллергии на цитрусовые и вновь употребляет их, тогда признаки усиливаются. Часто речь идет о появлении экземы. В более тяжелых случаях развивается анафилактический шок или отек Квинке. Сопутствующими симптомами могут оказаться:

  • Головокружение.
  • Рвота.
  • Тошнота.
  • Бессонница. Физическое истощение из-за невозможности выспаться, поскольку тело постоянно чешется. Это портит как работу взрослым, так и учебу детям.
  • Раздражительность.
  • Снижение иммунитета.

Подобные симптомы могут проявляться как на сами фрукты, так и на эфирные масла или запахи, которые включают элементы цитрусовых. Оставлять даже легкие симптомы без внимания не стоит. Лучше сразу обратиться к аллергологу, который проведет соответствующие диагностические меры:

  1. Сбор анамнеза.
  2. Сбор лабораторных анализов крови, мочи, кожных проб.

перейти наверх

Лечение аллергии на цитрусовые

Лечение аллергии на цитрусовые является обязательным. Самолечение сайт slovmed.com не рекомендует, поскольку без помощи квалифицированного врача не обойтись. Только он сможет установить точную причину аллергической реакции по диагностическим анализам, после чего назначить верное лечение.

Кожные высыпания различной формы требуют точной диагностики, которая позволит определить ряд медикаментов, физиопроцедур и комплекс правильного питания, которые помогут в излечении:

  • Лекарства на кромоглициевой кислоте: Налкром, Тайлед, Кромоглин. Данные препараты не являются столь эффективными, как другие, однако они не вызывают побочных эффектов.
  • Антигистаминные препараты, которые прописываются на 2-3 месяца: L-цет, Зиртек, Эриус, Ксизал, Алерон, Кларитин, Кестин, Телфаст, Эдем.
  • Специфическая иммуннотерапия. Это введение через инъекцию малых доз аллергена в организм больного, чтобы его иммунитет выработал антитела. Постепенно дозы увеличиваются, чтобы организм научился справляться с аллергеном. Данный курс является продолжительным, иногда на несколько лет.
  • Глюкокортикостероиды, которые прописывает только врач в крайнем случае не более, чем на 5 дней (Флуцинар, Гидрокортизон, Элоком, Преднизолон, Целестодерм, Фторокорт). У них имеется ряд побочных эффектов: ожирение, сахарный диабет, повышение АД и пр.
  • Сорбенты (Атоксил, активированный уголь, Энтеросгель, Лиферан, белый уголь), которые способствуют быстрому выведению токсинов из организма, в том числе и аллергенов.

От аллергии полностью избавиться невозможно. Однако разрабатываются методики, которые гарантируют обратный результат — полное выздоровление. При различных заболеваниях, в том числе и при аллергии на цитрусовые, можно использовать экстракорпоральную гемокоррекцию. Эта процедура заключается в изменении состава крови, которая берется из организма больного, очищается от элементов, которые провоцируют аллергию, а затем обратно возвращается в организм.

Экстракорпоральная гемокоррекция гарантирует уже после 5-10 сеансов избавить человека от его аллергии.

Также люди ищут более естественные и натуральные способы лечения. Ими могут быть народные средства, которые не гарантируют, однако помогают в снижении аллергических симптомов:

  • Травяной сбор из полыни, ряски, хмеля, березовых почек, зверобоя и душицы. Если на компоненты нет аллергии, тогда можно их принимать.
  • Мед, прополис и перга. Они являются эффективными, но лишь в случае если у человека нет на них аллергии.
  • Настой из крапивы для устранения крапивницы, сыпи и экземы. 1 ст. л. цветков заливает кипятком 200 мл. Настоять 30 минут и отфильтровать. Принимать настой по 3-5 раз за сутки по 100 мл.
  • Отвар из японской жимолости.
  • Настой из перечной мяты. 1 ст. л. мяты залить кипятком 100 мл. Настоять 30 минут или более и отфильтровать. Принимать 3 раза в сутки по столовой ложке.
  • Мумие. 1 г мумие развести литром теплой воды. Употреблять за 20 минут до еды, запивая теплым свежим молоком. Дозировка зависит от возраста:
  1. Больному от 1 до 3 лет – 50 мл.
  2. Больному от 3 до 7 лет – 70 мл.
  3. Больному после 8 лет – 100 мл.

Дозировку можно увеличить на 50% при сильной аллергической реакции.

Для снятия кожной симптоматики рекомендуется такой состав из мумие: 1 г на 100 мл теплой воды. Им можно смазывать кожные области или делать примочки. Проводится процедура не более 2-х недель 2 раза в год.

Прогноз

Если человек знает о своей аллергии на цитрусовые, тогда это значительно улучшает его положение. Во-первых, он может проводить лечение, которое дает положительные прогнозы. Также он может избегать контактов с аллергеном, что не будет провоцировать у него аллергической реакции.

Сперва врачи рекомендуют исключить из рациона цитрусовые продукты. Даже блюда, включающие данные фрукты, должны не попадать на стол аллергика. Об этом следует интересоваться, если вы пришли в ресторан или в гости. Отсутствие цитрусовых в меню приведет к отсутствию аллергической реакции.

Во-вторых, следует точно выяснить причины аллергии. В некоторых случаях оказывается, что аллергия возникает не на цитрусовые, а на те вещества, которыми обрабатываются фрукты. В данном случае цитрусовые из рациона не исключаются, однако они тщательно промываются перед использованием.

Аллергия от цитрусовых

Впрочем, общеизвестным фактом является также и то, что употребление цитрусовых может привести к сыпи, насморку и другим проявлениям аллергических реакций. Аллергия на цитрусовые была и остается чрезвычайно распространенной среди пациентов различных возрастных групп. Почему она возникает и можно ли справиться самостоятельно? Об этом читайте в статье.

Причины аллергии

О том, что цитрусовые являются высокоактивными аллергенами, знают все. К этим фруктам особенно чувствительны дети, кроме того, первые признаки аллергии чаще всего проявляются именно в детском возрасте.

У взрослых непереносимость цитрусовых обычно характеризуется реакцией на конкретный представитель группы. Так, многие люди, страдающие аллергической реакций на апельсины, вполне могут есть грейпфруты. В этом случае все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Наконец, лимоны редко вызывают развитие аллергии и не относятся к числу потенциально опасных аллергенов. Однако не исключена чувствительность ко всем цитрусам вместе взятым.

Хотя принадлежность цитрусовых к продуктам с высокой степенью аллергизирующей активности не оставляет сомнений, точный перечень веществ в их составе, которые являются аллергенами, не установлен. Однако не всегда речь идет об истинной аллергии с продукций антител; существует немало вариантов так называемой неиммунной чувствительности, при которой цитрусы провоцируют симптомы лишь тогда, когда употребляются в большом количестве. Поэтому при описании реакций на эти фрукты более точным является определение «пищевая непереносимость», а не аллергия на цитрусовые.

Выделяют несколько вероятных причин, по которым возникают признаки непереносимости:

  1. Реакция с вовлечением иммунных механизмов и выработкой антител. Это непереносимость аллергического характера, которая обусловлена наличием специфической чувствительности к аллергенам цитрусовых фруктов. Бурная реакция может возникнуть даже при употреблении крошечного кусочка апельсина или лимона.
  2. Превышение индивидуальной нормы. Каждый организм воспринимает экзотические фрукты по-своему, причем вероятность реакции зависит не только от понятия «индивидуальная норма», но и от состояния пищеварительной, эндокринной, нервной системы в момент употребления. Проще говоря, признаки ложной аллергии на цитрусовые могут проявляться, если человек съест много фруктов или выпьет много сока, а также в случае обострения хронических патологий.
  3. Реакция на посторонние вещества. Очень часто человек реагирует на вещества, которые использовались для обработки фруктов. Так, например, апельсины нередко собирают незрелыми и затем обрабатывают этиленом, принадлежащим к группе нефтепродуктов. Употребление этилена нельзя назвать полезным для организма, а у детей это вещество может вызывать тяжелые реакции.
  4. Реакция на добавки. Если человек чувствителен не к мякоти цитрусов, а к произведенному в промышленных условиях соку, причины могут заключаться в реакции на вкусовые добавки и красители. В отличие от этилена, их нельзя назвать посторонними, поскольку большинство из добавок необходимы для хранения продукта, улучшения его вкусовых качеств. Однако если один человек переносит их без последствий, другой отмечает проявление аллергических признаков.
Читать еще:  Особенности ухода за хурмой виргинская

Если чувствительность к цитрусовым появилась в раннем детском возрасте, она может со временем ослабнуть или исчезнуть – это связано с окончательным созреванием систем органов, совершенствованием иммунных механизмов.

Однако у взрослых непереносимость чаще всего сохраняется в течение всей жизни и, как правило, зависит от количества продукта-провокатора. Истинная аллергия встречается достаточно редко.

Симптомы, признаки и проявления

Как может выглядеть аллергия? Симптомы обычно появляются практически сразу после употребления фрукта, очень редко проходит несколько часов до их возникновения. Описаны случаи, когда ухудшение состояния было вызвано лишь вдыханием аромата продукта-аллергена или упоминанием о его наличии в составе употребленного блюда, однако причины такого явления недостаточно изучены. Жалобы не ограничиваются указанием одного конкретного симптома, чаще всего человека беспокоит сразу несколько признаков – например, заложенность носа и слезотечение.

Основные признаки аллергии, связанной с употреблением апельсинов и других цитрусов, включают:

  • зуд в носу, в области неба, языка, области губ; отек губ, щек, век, слизистой оболочки носа;
  • возникновение слезотечения и ринореи (жидких выделений из носа);
  • возникновение многократного навязчивого чихания, усиливающего явления насморка.

Существуют также и другие вероятные проявления, о которых следует помнить:

  1. Тошнота, рвота, расстройство стула.
  2. Изменения со стороны кожи.
  3. Отек Квинке, крапивница.
  4. Анафилактический шок.

Изменения со стороны кожи

Это сухость, шелушение, раздражение и появление сыпи. Чаще всего отмечаются участки отека и покраснения, небольшие пузырьки, которые могут доставлять беспокойство пациенту главным образом из-за мучительного зуда. Расчесывание элементов сыпи ведет к появлению ранок с засыхающими на их поверхности корочками, созданию так называемых «входных ворот» для вторичной инфекции. Сыпь не всегда сильно зудит; возникая в области складок кожи, может оставаться незамеченной пациентом.

Отек Квинке и крапивница

Отек Квинке локализуется в области губ, щек, наружных половых органов, а также слизистых оболочек дыхательной и пищеварительной системы. Проявляющийся комплекс симптомов зависит от участка расположения отека.

  • Если затронуты губы и щеки, пациента беспокоит прежде всего распирание, а также покалывание и другие субъективные ощущения.
  • Вовлекается слизистая глотки и гортани — возникает осиплость голоса, стремительно нарастающее затруднение дыхания.
  • Отек трахеи и бронхов сопровождается приступообразным кашлем с выделением значительного количества прозрачной мокроты, дыхательными нарушениями.
  • Опухоль слизистых пищеварительного тракта – боль в животе.
  • Слизистая оболочка мочевого пузыря – боль в надлобковой области, ложными позывами на мочеиспускание.

При развитии аллергии на цитрусовые в форме отека Квинке пораженный участок кожи не чешется – отсутствие зуда является одним из типичных признаков этой патологии.

Крапивница же, наоборот, характеризуется появлением на коже зудящих волдырей, которые, как правило, исчезают в течение нескольких часов (до суток), не оставляя следов. Крапивница очень часто сочетается с отеком Квинке.

Анафилактический шок

Аллергия на цитрусовые, симптомы которой развиваются внезапно, у некоторых пациентов проявляется в виде анафилактического шока – это системная реакция аллергической природы, угрожающая жизни в результате нарушения функций всех органов. Предвестниками шока могут быть крапивница и отек Квинке; нередко человек вначале чувствует дискомфорт, выражающийся в появлении «волны жара», возбуждения, тревожности, после чего отмечает головную боль, тошноту, затруднение дыхания, боль в животе и/или в груди. Основные проявления шока – это резкое снижение артериального давления, развитие бронхоспазма, иногда – судорожного синдрома. Встречается и молниеносный вариант течения, при котором падение давления происходит резко и внезапно, без каких-либо предвестников.

Лечение реакции

Аллергия на цитрусовые, лечение которой должно быть начато как можно скорее, требует применения прежде всего нелекарственных методов – это, с одной стороны, упрощает проведение терапии, а с другой, возлагает немалую ответственность за ее результаты на самого пациента, ведь рекомендованные врачом действия осуществляются больным самостоятельно.

С чего начать

Человек, столкнувшийся с пищевой непереносимостью, должен знать, что побороть любую аллергию и предотвратить ее развитие позволит полный отказ от употребления цитрусовых. Отказаться необходимо от всех блюд, в состав которых они входят. В группу риска попадают не только пищевые продукты, но и косметические средства, в которые добавлены натуральные экстракты, кожура или косточки фруктов.

Нелишним будет сказать о том, что в некоторых случаях длительный отказ от цитрусовых фруктов для лечения аллергии приводит к полному устранению риска развития аллергической реакции. Иногда люди, попробовавшие лимоны или апельсины спустя пару лет, отмечали отсутствие аллергии. Однако при истинной аллергии с наличием антител к аллергенам цитрусовых такой способ не сработает, он хорош только для тех людей, которые испытывали чувствительность к фруктам из-за обострившихся патологий желудочно-кишечного тракта. Если это так, необязательно ждать годы, можно употреблять цитрусы уже после стабилизации состояния – однако только с разрешения врача в небольшом количестве.

Если аллергия на цитрусовые носит истинный характер, помочь избежать ухудшения состояния может только элиминационная диета – то есть отсутствие фруктов этой группы в рационе.

Пищевая непереносимость – это сложная патология, лечение которой подбирается индивидуально. Например, если человек испытывает симптомы только при употреблении большого количества мандаринов, ему стоит есть их понемногу и редко – этого достаточно для улучшения состояния. Также не стоит пить соки с большим количеством добавок, приобретать фрукты, в качестве которых вы по какой-то причине сомневаетесь. Ставить диагноз «аллергия», опираясь на единственный эпизод развития патологических признаков, неправильно, нужно тщательное обследование у квалифицированного врача.

Как использовать лекарства

Устранить симптомы при аллергии на цитрусовые помогут противоаллергические препараты:

  • антигистаминные;
  • кромоны;
  • глюкокортикостероиды.

Если донимают признаки ринита, можно использовать Цетиризин, а также Тайлед или Налкром. Устранить заложенность носа и одновременно избавиться от крапивницы помогут Эриус, Эдем. Большинство проявлений аллергии можно удалить путем применения специальных мазей и кремов на основе глюкокортикостероидов (Фторокорт, Элоком) – они позволят избавиться от кожного зуда и высыпаний.

При наличии нарушений желудочно-кишечного тракта стоит использовать энтеросорбенты (Белый уголь, Сорбекс, Смекта, Энтеросгель) для лечения аллергии на цитрусы. Развитие удушья, отека Квинке, анафилактического шока, приступообразного кашля требует оказания немедленной медицинской помощи.

Стоит понимать, что лекарственная терапия аллергии применяется как средство стабилизации состояния тогда, когда человек нарушил элиминационную диету. Принимать лекарства, продолжая употребление цитрусовых, недопустимо. Кроме того, названные препараты не предназначены для самолечения, некоторые из них действуют быстро, другие требуется принимать в течение нескольких недель до появления эффекта. Подобрать подходящую дозировку и схему терапии может только врач.

Профилактика аллергических реакций на цитрусовые заключается в элиминационной диете. Пациенту необходимо тщательно изучать состав предлагаемых блюд и косметических средств. Также рекомендуется носить с собой лекарства, которые можно использовать при случайном попадании аллергена. При неиммунологических реакциях нужно следить за тем, чтобы количество употребленных цитрусовых не превышало «индивидуальную норму».

Что представляет собой данный тип аллергии и чем он опасен.

Как распознать симптомы аллергии на курицу.

Причины возникновения столь редкого заболевания.

Треска, тунец, окунь – эти и многие другие виды рыб могут вызвать иммунную реакцию организма.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector