1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Груша бессемянка описание фото

Сорт груши бессемянка

Груша Бессемянка – это старинный среднерусский сорт народной селекции. В советские годы был одним из самых распространенных в садах Центрально-Черноземного района. Однако в последние годы из-за сильного поражения этого сорта паршой его популярность упала, и сейчас этот сорт редко встречается в молодых насаждениях.

Деревья среднерослые достаточно зимостойкие, в плодоношение вступают на 5-6-м году после посадки в сад, ежегодно дают высокие урожаи. В Мичуринске снимали по 120—140 кг с 20-летних деревьев. Среди зимостойких сортов Бессемянка уступает в зимостойкости таким сортам как Тонковетка, Восковая, Вощанка.

Опылителями являются Лесная красавица, Бергамот осенний, Бере Лигеля. Плоды средней или ниже средней величины (60—80 г), коротко-грушевидные, зеленые, в хранении слегка желтеют. Мякоть дынно-желтая, полутающая, сочная, сладкая, хорошего качества. Урожай убирают во второй половине августа, потребление в течение 7-10 дней.

Достоинствами сорта является: высокая урожайность, зимостойкость, хороший вкус плодов.

Недостатки сорта: быстрое перезревание, слабая устойчивость к парше, недостаточно крупные плоды.

Районирован во всех центрально-черноземных областях.

Сорт груши Бессемянка

Бессемянка — старинный русский сорт груши народной селекции с плодами позднелетнего срока созревания. Название сорта связано с одной из его особенностей: практически все спелые плоды содержат недоразвитые семена, семенные камеры почти не имеют семян. Также Бессемянку часто называют Сахарной грушей. Особенно широко она распространена в старых садах областей Центрального региона России. В подмосковных губерниях насаждения данного сорта смогли полностью вытеснить лучшие по тем временам сорта французских груш в связи с их ненадежностью в плане зимостойкости (плохо переносили сильные морозы). Однако в последние годы популярность Бессемянки резко упала в связи с сильным поражением ее паршой и уже в новых садах она встречается заметно реже.

С 1947 года сорт состоит на Государственном испытании. В том же году он был районирован в Северо-Западном (Новгородская и Ленинградская область), Центральном (Московская, Рязанская, Калужская, Смоленская и Тульская область), Волго-Вятском (Чувашская Республика), Средневолжском (Пензенская и Ульяновская область, Республика Мордовия) и Нижневолжском (Саратовская область) регионах.

Читать еще:  Характеристика груш осенних сортов

Деревья относятся к среднерослым или сильнорослым, темпы роста быстрые, крона негустая, широкопирамидальной формы. Ветви длинные, с направленными вверх концами, окрашенные в желто-бурый цвет.

Побеги длинные, тонкие. Чечевички беловатого окраса, выступающие и ощущаемые на ощупь. Листья среднего размера, яйцевидной или овально-яйцевидной формы, зеленого окраса, по краям — цельные или мелкозубчатые. Черешки длинные. Цветки не очень крупной величины, плоские, по окрасу — белые, собранные в соцветия по 5 — 7 штук; лепестки округлой формы, с ножкой, сложенные ложечкой, друг от друга располагаются отдельно; цветоножки очень длинные, рыльца пестиков находятся на одном уровне с пыльниками или чуть ниже.

Плоды груши Бессемянка вырастают мелкими, ниже среднего размера (вес обычно колеблется от 70 до 80 граммов), короткогрушевидными, со слегка бугристой поверхностью и несколько шероховатой кожицей. Незрелые плоды травянисто-зеленого цвета, а созревшие — светлого желтовато-зеленого окраса. Покровной окраски плоды могут быть лишены или на солнечной стороне присутствует слабый загар (легкий буровато-красный румянец). Подкожные точки серые, крупные, многочисленные. Плодоножки тонкие, средней длины, прямые, иногда дугообразно изогнутой формы. Воронка мелкая. Блюдце мелкое, бугристое. Чашечка открытая. Сердечко небольшого размера. Семена в большинства случаев недоразвитые, щуплые.

Мякоть желтовато-белого окраса (дынно-желтая), средней плотности, полутающая, нежная, сочная, часто с грануляциями, слабоароматная, хорошего сладкого вкуса. Своевременно снятые плоды очень вкусные. По химическому составу в плодах содержатся: общая сумма сахаров (9,1%), титруемые кислоты (0,12%), аскорбиновая кислота (7,8 мг/100 г), P-активные вещества (51 мг/100 г), пектиновые вещества (6,6%). Сорт универсального назначения (в свежем виде, сушка, консервирование).

Созревание плодов происходит в конце августа. Период хранения очень короткий, обычно до 7 — 10 дней. Созревшие плоды склонны осыпаться с ветвей. Перезревшие «пухнут», поэтому съем лучше производить чуть раньше (за 1 — 1,5 недели).

Читать еще:  Польза и вред китайской груши калорийность состав и полезные свойства

Пора плодоношения наступает на 8 — 9-м году после посадки. На карликовом подвое деревья плодоносят с 3-го года. Урожаи обильные, регулярные. Показатель максимальной урожайности достигает 270 кг с дерева. Зимостойкость сорта достаточно высокая, обычные зимы деревья переносят без проблем. Но уровень зимостойкости Бессемянки несколько ниже уровня таких высокозимостойких сортов, как Восковая, Вощанка, Тонковетка.

По последним данным сорт неустойчив к парше, в эпифитотийные годы отмечено сильное поражение плодов и листьев.

Эта груша частично самоплодна. Лучшими ее опылителями признаны сорта: Бере Лигеля, Бергамот осенний, Вильямс, Ильинка, Ольвье де Серр, Тонковетка.

Очевидными достоинствами груши Бессемянка являются: высокие показатели урожайности и зимостойкости, хороший сладкий вкус плодов, частичная самоплодность.

Говоря о недостатках, указывают на недостаточно крупный размер плодов, их низкую лежкоспособность и быстрое перезревание, поражаемость паршой.

Груша бессемянка описание фото

Бережёная (Бере жёлтая улучшенная, Бере жёлтая)

Летний старинный сорт народной селекции. В старых садах центральных областей России распространен широко, но в последние годы из-за сильного поражения паршой популярность его упала, и в молодых насаждениях этот сорт встречается реже. Ранее был включен в Госреестр Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Средневолжского и Нижневолжского регионов.
Деревья средней силы роста или сильнорослые, с негустой широкопирамидальной кроной. Ветви длинные, желто-бурые, концы их направлены вверх.

Побеги тонкие, длинные, с многочисленными беловатыми, выступающими и ощущаемыми на ощупь чечевичками. Листья средней величины, зеленые, яйцевидные или овально-яйцевидные, цельнокрайние или мелкозубчатые, волнистые, черешок длинный. Цветки белые, не очень крупные, плоские, собраны в соцветие по 5-7, лепестки округлые, с ножкой, сложены ложечкой, расположены отдельно друг от друга, очень длинные цветоножки, рыльце пестика расположено на уровне пыльников или чуть ниже.

Плоды ниже средней величины, массой 70-80 г, короткогрушевидной формы, бугристые, с несколько шероховатой кожицей.
Плоды без покровной окраски или с легким загаром на солнечной стороне. Плодоножка средней длины, тонкая, иногда дугообразно изогнутая, выходит из мелкой воронки. Блюдце мелкое, бугристое, чашечка открытая. Сердечко небольшое, семена в большинстве недоразвитые, щуплые.
Мякоть желтовато-белая, нежная, сладкая, сочная, часто с грануляциями, своевременно снятые плоды вкусные. Химический состав плодов: общее количество сахаров – 9,1%, титруемых кислот – 0,12%, аскорбиновой кислоты – 7,8 мг/100г, Р-активных веществ – 51 мг/100г, пектиновых веществ – 6,6%.
Съемная зрелость плодов наступает в конце августа, потребительский период короткий, 7-10 дней, при перезревании плоды «пухнут». При созревании плоды осыпаются.
В пору плодоношения деревья вступают на 8-9 год после посадки, урожаи хорошие, ежегодные. Отмечены максимальные урожаи по 260-270 кг с дерева. Деревья зимостойкие, в обычные зимы не страдают от морозов. Среди зимостойких сортов Бессемянка уступает таким высокозимостойким сортам как Тонковетка, Вощанка, Восковая. К парше сорт неустойчив, в эпифитотийные годы плоды и листья поражаются очень сильно.

Читать еще:  Характеристика груши сорта рогнеда

Достоинства сорта: высокая урожайность, хороший вкус плодов, зимостойкость дерева.

Недостатки сорта: слабая устойчивость к парше, быстрое перезревание, недостаточно крупные плоды.

Регионы, в которых данный сорт Груша , Бессемянка , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Груша ‘Бессемянка’

Латинское название: pyrus ‘Bessemjanka’

Основной род : Груша обыкновенная

Описание растения:

Груша ‘Бессемянка’ — это старинный местный сорт Центрального региона России.

В государственном реестре с 1947 года.

Размеры и форма роста:

Груша ‘Бессемянка’ представлена деревьями с широкопирамидальной и густой кроной.

Цветы и плоды:

Плоды у груши ‘Бессемянка’ мелкие и ниже среднего размера — 70 г., коротко грушевидной формы, слабо бугристые. Основная окраска кожицы желтовато-зеленая с крупными серыми подкожными точками. Покровная окраска слабая, буровато-красная. Воронка мелкая, узкая, гладкая. Блюдце широкое, мелкое, бугристое. Плодоножка длинная, тонкая, прямая.

Мякоть желтовато-белая, полутающая, средней плотности, сочная, сладкая, со слабым ароматом, хорошего вкуса.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Позднелетнего срока потребления. Урожайность средняя или высокая.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector