Груша память жегалова описание сорта фото отзывы
Груша память жегалова описание сорта фото отзывы
Особенности посадки и выращивания.
1. Общие сведения о груше. Полезные свойства груши.
Груши помогают укрепить иммунную систему, обладают общеукрепляющим действием. Как сушеные, так и свежие груши, обладают противокашлевым и жаропонижающим действием, помогают бороться с простудными заболеваниями. Груши полезны для сердечно-сосудистой системы, они укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови, успокаивают сердцебиение. Регулярное употребление груш благоприятно влияет на пищеварительную систему, улучшает перистальтику кишечника, обладает закрепляющим эффектом и противомикробным действием, способствует выведению шлаков. Груши полезны людям страдающим сахарным диабетом и нарушениями функции поджелудочной железы. Груши помогают стимулировать работу печени, почек и мочевого пузыря. Грушевые отвары помогают бороться с воспалительными заболеваниями, мочекаменной болезнью и другими недугами, обладают мочегонным действием. Груши и грушевый компот являются замечательным лечебным и профилактическим средством против простатита. В профилактических целях мужчинам рекомендуется регулярно употреблять грушевые напитки (чаи и компоты). Груши благоприятно влияют на нервную систему, поднимают настроение, помогают справиться со стрессами и депрессиям. Специалисты рекомендуют свежие и сушеные груши включать в рацион питания людей с избыточной массой тела. Стоит употреблять груши людям занятым тяжелым физическим трудом, так как они помогают снять напряжение в мышцах.
2. Выбор места под грушу.
— Груша требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.
— Груша не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.
— 2. Груша лучше всего растет на супесчано-черноземной, так же возможна суглинистая или песчаная (при должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений). На глинистой почве груша скорее всего развиваться не будет . В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть слабой — рН 5,6-6,0.
3. Посадка груши и уход.
— Саженец груши нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.
— Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.
— Практически все сорта груши, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта груши), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.
— Площадь питания одного дерева груши зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев — 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м.
— При посадке груши в посадочную яму кладут либо органическое удобрение (конский перегной или гумус), либо суперфосфат — 1 кг или 1,5 кг фосфоритную муку, серно-кислый калий -150 г или древесную золу — 800 г, аммиачную селитру — 80 г.
Дальнейшая подкормка. Внесение удобрений ведется из расчета на 1 кв.м удобряемой площади дерева. Примерные дозы минеральных удобрений: аммиачная селитра — 15-25 г, мочевина — 10-20 г, суперфосфат — 40-60 г, фосфоритная мука — 30-40 г, сульфат калия — 20-25 г, хлористый калий — 15-20 г, зола древесная — 700 г, комплексные удобрения: аммофос — 70-80 г, нитроаммофоска -70-80 г. Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.
— В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии «зеленушек» — только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность — плодоношение дерева через год.
— Полив груши следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как груша не переносит подтоплений.
— Груша довольно морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.
— Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.
— Приствольный круг обязателен при выращивании груши. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).
4. Обрезка груши (кратко).
При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.
— Грушу обычно сильнее обрезают, чем яблоню.
— При посадке ветви молодого саженца груши обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.
— Обрезку груши следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.
— При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) — не следует оставлять пеньки.
— Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.
— Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.
— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.
— Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.
Описание сорта Память Жегалова в картинке
Где купить грушу в Москве?
Какую грушу лучше посадить в Подмосковье?
Какой сорт груши самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!
Груша «Память Жегалова»: особенности выращивания и уход за сортом
Груша Память Жегалова – подарок российских селекционеров. Сорт был получен в Московской сельскохозяйственной академии, путем скрещивания Лесной красавицы с Ольгой. В Государственный реестр новая разновидность была включена почти 20 лет назад. Давайте узнаем, какими характеристиками обладает сорт и где он имеет наибольшее распространение.
Описание и характеристики сорта
Груша Память Жегалова районирована по Центральному региону России. Плодовыми способностями дерева максимально можно насладиться в Московской, Ивановской, Владимирской, Рязанской, Калужской, Смоленской, Тульской и Брянской областях. Сорт выращивают и на юге. Срок созревания среднепоздний, первые груши можно снимать с дерева примерно во второй или третьей декаде сентября.
Характеристики дерева
Молодые деревца имеют воронковидную крону и очень быстро развиваются. Взрослое дерево невысокое, широкопирамидальное или овально-округлое, средней густоты и облиственности. Кора на штамбе серая, а на скелетных ветках более светлая. Расположение ветвей наклонно-вертикальное. В целом дерево хоть и развесистое, но очень аккуратное, за счет слабого побегообразования.
Побеги коричневые, средние по длине, изогнутые. Листья кожистые, темно-зеленые, некрупные, удлиненно-яйцевидные. Сверху пластина глянцевая, а снизу неопушенная, матовая, изогнутая по центральной жилке и зазубренная по краю. Цветы в щитковидных соцветиях собраны по 5–7 штук, они некрупные, белые.
Описание плодов
Груши от 120 до 140 грамм, в хороших условиях выращивания отдельные экземпляры могут весить более 200 грамм. Форма плода обратнояйцевидная, одномерная. Кожица тонкая, глянцевая, немного маслянистая, средней плотности с большим количеством тусклых серых вкраплений. Окрас зеленовато-желтый, иногда с солнечной стороны образуется легкий красноватый румянец.
Мякоть в технической зрелости белая, затем становится бело-желтой. Структура среднезернистая, очень нежная, полу маслянистая, сочная. Оценка вкуса 4, 7 балла, он кисловато-сладкий, немного терпкий (сахаров 9, 2%, кислоты 0, 41%), аромат насыщенный, приятный. Спелые плоды почти не осыпаются, при этом они легко обрываются вручную и универсальным плодосъемником.
Урожайность и использование
При выращивании груши Память Жегалова на продажу следует помнить, что транспортировке хорошо поддаются слегка недозревшие плоды, спелые мнутся. Сорту дают среднюю оценку товарности. Использование универсальное, груша подходит для употребления в свежем виде и для всех типов переработки. Лежкость хорошая, в прохладном помещении плоды можно хранить до 120 дней.
Урожаи регулярные, периодичность у сорта не наблюдается. В среднем, когда дерево достигнет возраста 7–10 лет, с него снимают до 40 килограмм груш в год. Конечно же, такой показатель наблюдается только в разносортных посадках, при правильном опылении. В комментариях садоводов из южных районов России описаны немного другие цифры, в тепле Память Жегалова дает до 52 килограмм плодов в сезон.
Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям
Зимостойкость хорошая или выше средней. Устойчивость к парше и другим распространенным болезням отличная, дерево не поражается даже в случае повальных эпидемий, хотя в такие периоды профилактика лишней не будет. Груша Память Жегалова ценна тем, что она способна выживать и давать неплохие результаты в экстремальных для культуры условиях.
Достоинства и недостатки
Основную часть положительных качеств мы уже описали, обобщим информацию, добавим еще несколько пунктов и расскажем о недостатках.
Достоинства
- дерево вступает в стадию плодоношения на 3 или 4 год жизни;
- отличные вкусовые качества плодов, лежкость и универсальность;
- слабая осыпаемость;
- простота в выращивании;
- урожайность;
- отсутствие периодичности;
- отличный иммунитет к болезням;
- устойчивость к пониженным температурам и засухе.
Недостатков практически нет, если только вспомнить о том, что Память Жегалова является самобесплодным сортом. Лучшими опылителями считаются груши Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова, Бергамот Московский и Мраморная.
Особенности выращивания сорта
Груша Память Жегалова очень неприхотлива, взрослое дерево не требует особого ухода, достаточно обрезок, периодических подкормок и профилактических обработок, поливы нужны только в продолжительную засуху. Осенью всю листву и ветви убирают подальше от сада.
С молодыми деревцами придется повозиться, до первого цветения нужно постоянно рыхлить, пропалывать и мульчировать землю в приствольных кругах, а также своевременно проводить поливы, обрезки и профилактические опрыскивания. Укрытие на зиму нужно соорудить только в первый год, тем более, если груша высаживалась осенью.
Подробно об опылении
Тут есть свои нюансы. Помимо высадки других, рекомендованных сортов культуры, обязательно нужно следить за погодой во время цветения. В дожди массовый лет пчел и других насекомых прекращается, поэтому иногда приходится проводить частичное искусственное опыление (максимальное приближение цветов разных груш).
Сейчас в моду входит своеобразное «дерево сад», это когда несколько форм, привито на одном штамбе. Цветы разных сортов расположены близко и не требуют участия насекомых при опылении. Пока это новшество не всем доступно, садоводы практикуют максимально приближенные посадки. Однако тут стоит быть аккуратнее, ведь риск появления болезней в таких случаях увеличивается, да и уход за садом в некоторой степени усложняется. Иногда бывает легче пожертвовать небольшой частью урожая, чем добавлять себе лишних проблем.
Память Жегалова имеет немало поклонников среди любителей груш. Сорт очень удобен в выращивании, плоды вкусные и лежкие. Ну а главными преимуществами являются устойчивость к всевозможным негативным факторам и возможность выращивания в зоне рискованного земледелия.
Отзывы
Маргарита. Грушу Память Жегалова покупала только из-за того что плоды хранятся чуть ли не до середины января. Не особо верила описанию, слишком уж все хорошо. Но за 12 лет выращивания смогла убедиться, сорт действительно заслуживает внимания. С опылением проблем нет, подходящие деревца у меня растут довольно близко и независимо от погоды урожай ежегодно хороший.
Геннадий. Живу в Тульской области, сад начал разводить всего 7 лет назад, сразу посадил грушу Памяти Жегалова, Мраморную, Паву и Кафедральную. Первые урожаи начал собирать уже через 4 года. Сад обрабатываю только весной до цветения и осенью после сбора, использую комплексные препараты от болезней и вредителей. Уход за всеми деревьями одинаковый. Не могу сказать, что урожайность у Жегалова отличная, собираю не больше 25 килограмм груш в год, мне более чем достаточно.
Скороплодный зимостойкий сорт груши Памяти Жегалова
Груша Памяти Жегалова, описание и фото которой вы сможете изучить в этой статье, получила свое название в честь известного генетика С. И. Жегалова. Она скороплодна и хорошо подходит для выращивания на просторах нашей страны. Это позднеосенний сорт, который селекционеры вывели путем скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица.
Общее описание и характеристики плодов
Сорт груши Память Жегалова востребован среди дачников из-за хорошей зимостойкости и способности приносить урожай уже через 3 года после посадки. Плоды крупнее, по сравнению с другими скороплодными сортами (например, Чижовской или Памяти Яковлева). В среднем, вес груши около 130 г, однако, известны случаи, когда в питомниках при использовании профессиональной техники собирали плоды массой более 200 г.
Отмечается хорошая урожайность сорта. Одно дерево приносит до 40 кг плодов.
Кожица спелого фрукта желтовато-зеленая, отливает глянцем. Мякоть кисло-сладкая и сочная, зернистость средняя. Фрукт имеет характерный ярко выраженный аромат.
Крона дерева редкая, обладает хорошей облиственностью, при этом удобна в уходе. Скелетные ветви имеют кору серого цвета и отходят от ствола под углом порядка 45 градусов, стремясь к вертикали.
Дерево плодоносит поздней осенью. Согласно отзывам, груша Памяти Жегалова достаточно устойчива к парше. Таким образом мы можем выделить 3 основных преимущества сорта:
- скороплодность;
- зимостойкость;
- устойчивость к болезням.
Процесс посадки
Если у вас уже есть опыт выращивания других сортов груш, то посадить сорт Память Жегалова для вас не составит труда. Выбирайте солнечное место на участке, защищенное от сквозняков. Удостоверьтесь также, что грунтовые воды не проходят близко к поверхности.
Планируя место под посадку помните, что груша Памяти Жегалова самобесплодна, поэтому дополнительно понадобится высадка сортов опылителей.
Трехлетняя груша Памяти Жегалова уже приносит плоды. Как правильно ее сажать, и какой период для этого наиболее благоприятен, мы расскажем далее.
Идеальной почвой будет смесь суглинка и чернозема. В средней полосе дерево преимущественно сажают во второй половине весны, в промежуток с конца апреля по май. В южных областях посадку часто осуществляют осенью.
Если вы планируете весеннюю посадку, то яму следует вырыть уже осенью, а землю сохранить до весны. Незадолго до самой высадки, смешайте весенний плодородный грунт с органическими удобрениями и стаканом суперфосфата. Этим составом мы будем засыпать саженец.
Если вы добавили известь, то посадку следует отложить на 10 дней.
Установите колышек или жердь, которая будет служить опорой для еще не окрепшего дерева. Затем посадите саженец, привяжите к опоре и засыпьте приготовленной смесью.
После этого обильно полейте тремя ведрами воды и замульчируйте приствольный круг. Для этого хорошо подходит сухой торф или опилки.
Уход за грушей
Регулярно обновляйте слой мульчи вокруг ствола и пропалывайте пробивающиеся сквозь него сорняки. Почва должна быть хорошо увлажнена. Молодые зеленые листья – излюбленное лакомство тли, поэтому избавлению дерева от этого вредителя следует уделить особое внимание.
Когда груша подрастет, необходимость в частых поливах отпадет. Оптимально будет осуществлять процедуру 4 раза за сезон.
Если погода стоит засушливая и жаркая, то частоту поливов придется увеличить вплоть до двух раз в неделю.
Не забывайте также о подкормке навозом (2 кг в ежегодно). Благодаря своему составу он способен нейтрализовать вредные вещества, накопившиеся в почве в результате опрыскивания дерева химикатами против вредителей. По весне рекомендуется также добавлять 500 г мочевины для улучшения вегетативной функции груши после зимней спячки.
Требования к подрезке
Скелетные ветви молодой груши обрезают сразу после посадки, определяя их форму и формируя крону. Обрезку взрослого дерева следует проводить по весне. Санитарную подрезку лучше всего выполнять осенью, когда груша сбросит листья. Вы легко сможете найти поврежденные, сухие или больные ветви и удалить их.
При весенней обрезке обратите внимание на температуру воздуха. Она должна быть не ниже +8 градусов.
Как правильно осуществлять подрезку груши Памяти Жегалова хорошо видно на фото ниже:
Принимая решение о том, какой сорт груши посадить на вашем садовом участке, взвесьте все плюсы и минусы, исходя из особенностей вашего климата и характера почвы. Сорт Память Жегалова зарекомендовал себя надежным и плодоносным фруктовым деревом, которое отлично прижилось в регионах. К тому же, плоды хорошо транспортируются и долго хранятся, поэтому вы сможете как продавать их, так и заготавливать для своих собственных нужд.
Сорт груши Память Жегалова
Память Жегалова — позднеосенняя груша, выведенная в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва) путем гибридизации 2-х сортов — Лесная красавица x Ольга. Авторство закреплено за С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. В 2001-м году сорт включен в государственный реестр РФ по Центральному региону (Брянская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Московская, Рязанская, Тульская область).
Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона редкая, развесистая, хорошо облиственная, в молодом возрасте — воронковидной формы, в пору полного плодоношения — овально-округлой. Скелетные ветви располагаются вертикально под наклоном. Кора штамба окрашена в серый цвет, кора скелетных ветвей — светло-серая. Кольчатки сидячие. Способность к побегообразованию слабая. Пробудимость почек средняя.
Побеги коричневого окраса, средней длины и толщины, изогнутые, округлые в сечении, неопушенные. Междоузлия средней длины. Чечевички мелкого размера, выпуклой формы, насчитываются в среднем количестве. Почки темно-коричневого окраса, конусовидной формы, отклоненные. Листья темно-зеленые, среднего размера, удлиненно-яйцевидной формы, неопушенные с верхней и нижней стороны, по краю листьев — пильчатая зазубренность. Листовая пластинка средней толщины, с гладкой поверхностью, кожистая (эластичная), изогнутая по центральной жилке. Черешки средней длины.
Соцветия чаще 5 — 7-цветковые, тип — щитковидная кисть. Цветки белого окраса, средней величины, чашевидной формы; лепестки средне сомкнутые, края цельные. Бутоны окрашены в белый цвет.
Плоды груши Память Жегалова средней величины, массой 120 — 140 грамм (в благоприятных условиях достигают 200 г и более), с гладкой поверхностью, двоякоконической или обратнояйцевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, гладкая, средней плотности, редко слабомаслянистая. Основная окраска плодов — зеленоватая или лимонно-желтая, покровный окрас проявляется редко, у хорошо освещенных плодов он выражен в форме размытого тусклого румянца красноватого цвета. Подкожные точки мелкие, слабовыраженные, многочисленные. Оржавленность слабая, нежная. Плодоножки прямые, средние по длине и толщине. Воронка мелкая, узкой формы. Блюдце мелкое, узкое, со слаборебристой поверхностью. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость средняя. Сердечко небольшого размера, овальной формы, с незначительной грануляцией. Семена средние по величине, темно-коричневые, в одном плоде насчитывается в среднем от 5 до 10 штук.
Мякоть белая или бело-желтая, полумаслянистая, тающая, очень сочная, ароматная, по структуре — среднезернистая, вкус хороший кисловато-сладкий, слегка терпковатый. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (16,6%), растворимые вещества (14,1%), сумма сахаров (9,2%), кислоты (0,41%), P-активные вещества (212 мг/100 г). Оценка внешней привлекательности плодов — 4,2 — 4,3 балла, вкусовых качеств — 4,1 — 4,3 балла. Назначение сорта универсальное. Уровень товарности и транспортабельности плодов оценивается как средний.
Созревание проходит в позднеосенние сроки (примерно во второй — третьей декаде сентября). В прохладном помещении плоды лежат 25 — 30 дней. При температуре воздуха 0 °C урожай хранится максимум 100 — 120 дней.
Эта груша скороплодная. Урожаи регулярные, в среднем 40 кг/дер. (или 122 ц/га, что выше контрольного сорта Любимица Яковлева). Осыпаемость плодов незначительная. Чтобы вовремя снять урожай, можно ориентироваться по цвету семян — если они белые, то до полного созревания осталось 5 — 7 дней.
Зимостойкость выше среднего уровня. Устойчивость к парше и другим болезням высокая. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к экстремальным условиям среды.
Сорт самобесплоден. Среди лучших опылителей сорта: Бергамот московский и Любимица Яковлева; также подойдут Пава, Чижовская, Кафедральная, Нарядная Ефимова.
К главным достоинствам груши Память Жегалова относят ее скороплодность и устойчивость к парше.