Особенности применения углекислоты
Для обеспечения металлургических комбинатов, для пищевых производителей, конструкторских бюро требуется использовать углекислоту. Углекислый газ создается несколькими способами:
- Химический. Для получения углекислоты требуется произвести реакцию карбоната калия и доломита.
- Биологический. CO2 выступает в роли продукта жизнедеятельности организма.
В независимости от способа получения физические свойства не меняются.
Физические свойства углекислого газа
Углекислота не обладает цветом, растворяется в воде с получением кисловатого привкуса. В зависимости от сферы применения используют определенный вид углекислоты. Например, техническая получается посредством химической реакции. Если же требуется использовать углекислый газ в пищевой промышленности, требуется произвести реакцию брожения.
Сфера применения углекислоты
Для обеспечения строительных, металлургических, медицинских, пищевых предприятий используется CO2. Продажей, заправкой баллонов с углекислотой и другими газами занимается компания ТОРГГАЗ. Владельцам предприятий или другим потребителям можно купить баллон с углекислотой по ссылке. Использовать его можно для следующих задач:
- В пищевой промышленности. Такое вещество необходимо для создания газированных напитков, для дополнительных компонентов – разрыхляющих, консервирующих веществ.
- Для ремонта, конструирования. Для выполнения сварочных работ используют углекислоту. Она выступает в качестве рабочей среды для создания надежного сварного шва. Применение углекислоты в таком случае является правильным выбором, если требуется создать соединение без наплывов, кратеров и других дефектов.
- Помимо этого, углекислый газ активно используется в качестве компонента для обеспечения средств пожаротушения. В пищевой сфере используется для сухого льда, газированных напитков в виде Е290. Ключевой особенностью такого вещества является отсутствие токсичности, взрывоопасности.
Применение углекислоты в баллонах
Для хранения, транспортировки углекислого газа пищевого или технического назначения применяют баллоны. Их изготовление осуществляется на основе стали по сертификационному документу – ГОСТ 949-73. Применение такого материала позволяет гарантировать высокую механическую прочность, способность выдерживать высокое давление.
В составе баллона для эксплуатации углекислого газа используется несколько составных компонентов – вентиль, предохранитель, опорный башмак, кольцо. Баллон с углекислотой должен быть эксплуатирован в течение 20 лет. При этом, каждые 5 лет требуется проходить аттестацию на пригодность.
Популярными являются следующие виды емкостей:
- Баллон с углекислотой на 10 литров. Данная емкость отличается небольшой массой, высоким уровнем прочности, герметичностью. Преимущественно, используется для хранения пищевой углекислоты. Такая емкость легка в транспортировке, создается из прочной стали, оборудуется вентилем.
- Баллон с углекислотой на 40 литров. Такая емкость окрашивается в черный цвет и обладает белой надписью. Баллон для хранения углекислого газа создается из специальной стали, которая устойчива к ржавлению, к действию высокого давления, механическим повреждениям. Такие емкости не подвергаются действию высокого уровня влажности, температурным колебаниям. Основная сфера применения – выполнение сварочных работ, создание пищевых продуктов и их хранение.
Заправка баллонов углекислотой должна выполняться в соответствии с требованиями сертификационной документации, чтобы гарантировать правильную эксплуатацию.