Характеристика винограда русский конкорд - Дневник садовода flowersdi.ru
23 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика винограда русский конкорд

Виноград Русский Конкорд

Любой, кто однажды пробовал этот виноград, задается вопросом о смысле его селекции, если существует очень похожий сорт Лидия. Они практически не отличаются внешне. Лидия созревает на две недели позже, но является отличным опылителем для него. Разница заключается в повышенной урожайности в сравнении с ней и высокой переносимости зимнего периода. Также, ягоды успевают накопить большое количество сахара и чуть меньше кислот. Его лоза быстро вызревает, но в морозоустойчивости всё-таки уступает Буйцтуру и Коринке Мичурина, он стал основным в северном виноградарстве.

Русский конкорд – это столово-винный сорт, являющийся высокоустойчивым к морозам и вредителям. Этот виноград созревает достаточно поздно, и полная зрелость ягод достигается примерно через 180 дней. Вывели его в США в 1850 году. Селекция этого сорта была скорее для декоративных целей. Но неожиданно для ученых, они получили огромное количество урожая и пересмотрели действительную оценку качества.

Русский конкорд обладает небольшим периодом вегетации, быстро заканчивается рост у побега, и он очень рано вызревает. Часто из кустов виноградапродолжают формировать арки и беседки для отдыха, используя его по первоначальному значению. Это происходит, в основном, на юге России, хотя и тот факт, что созревает он уже к концу июля – ценится мало. К северу происходит переоценка, благодаря его высокой морозоустойчивости. Там куст плодоносит только к концу сентября, перележавшая ягода становится более сладкой, что позволяет изготавливать из неё прекрасные десертные вина, желе и соки, во многих технических целях.

Конкорд обладает высокой плодоносностью и имеет достаточно крупный трёхлопасный и слаборассеченный лист, очень опушенный снизу. Грозди преимущественно конической формы, одного или двух крыльев, среднеплотных округлых тёмных ягод, с «лисьим» ароматом и толстой кожицей.

Виноград устойчив к грибковым заболеваниям, хорошо реагирует на филлоксеру. Когда наступает период созревания в условиях повышенной влажности, часто ягоды растрескиваются и поражаются пятнистым некрозом. Русский конкорд распространен в Донецкой области, Краснодарском крае, на территории Донбасса и к середине сентября, достигает своей полной зрелости. Лозы к тому времени уже отлично вызревают и приносят довольно большой урожай. Опылителями обычно выступают сорта Металлический и Лидия. Ягоды, в основном, используют в натуральном виде, а в хранении, их вкус становится только лучше. Это декоративный виноград и является стандартным для ассортимента северного виноградарства. Для выведения использовались сорта Саперави и Северный. Уже к третьей декаде августа в районе Новочеркасска, в первую декаду сентября в районе Цимлянска, кислотность составляет 4-6г/л, сахаристость 15-20% и ягоды становятся полностью готовы к сбору.

У куста довольно большая нагрузка. Окрашенные ягоды показывают, что получили необходимое для сбора количество сахара. Поэтому после окраса их можно снять. Но если ненадолго задержать эту процедуру, вкус только улучшится. Получится сделать виноматериал, который будет обладать земляничным вкусом и запахом, а затем провести купажирование с другими сортами. Таких ягод достаточно, чтобы сделать сухое домашнее вино без дополнительного сахара.Описание виноделов, позволяет сделать вывод, о том, что за год молодое вино из сорта Русский Конкорд может самогазироваться и немного напоминает шампанское.

Это универсальный, изабельный сорт винограда, который вывели в 1947г. скрестив Саперави с Северным. Цветок у куста функционально – женский, опыляем от соседних кустов. У грозди отличная транспортировка и сохранность. Они превосходно хранятся в один слой в ящиках погреба и на самом кусте. На сегодняшний день, выращиванием занимаются многие садоводы-любители. Следовательно, вкус получается у всех особенный, отличие в технологиях изготовления. Конкорд очищается от мусора, оставляя веточки, не моется (чтобы не смыть дикие дрожжи), заливается водой. Так, достаточно стандартизировано, получают около 10 литров готового к употреблению вина.

Виноград северных широт России

Русский Конкорд

Русский Конкорд

Сообщение Кольчев Сергей » 05 фев 2013, 11:43

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Андрей Голубцов » 05 фев 2013, 13:03

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Геннадий » 05 фев 2013, 13:30

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Кольчев Сергей » 05 фев 2013, 13:51

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Сергеев » 06 фев 2013, 09:37

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Геннадий » 06 фев 2013, 10:57

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Сергеев » 06 фев 2013, 11:29

Ссылка:
Скрыть ссылки на пост

Re: Русский Конкорд

Сообщение Александр 58 » 06 фев 2013, 17:34

» Виноград Русский Конкорд — сорт с крупной ягодой, произрастающей на Полтавщине в неукрывной культуре и вызревающий на 3 недели раньше сорта винограда Лидия

Виноград Русский Конкорд относится к универсальным, изабельным, сильнорослым сортам раннесреднего срока созревания (125…140 дней/2600-2800°С). Сорт выведен в 1947 г путём скрещивания сортов Северный и Саперави.

Грозди средних размеров, средней плотности, по форме цилиндрические, ветвистые. Ягоды крупные, округлые, темно-красного цвета с фиолетовым оттенком и покрыты слоем пруина средней густоты. Мякоть мясисто-сочная, слизистая, земляничного вкуса. Кожица средней толщины. Урожай винограда сорта Русский Конкорд используют в натуральном виде. Грозди хранится отлично, а при лежке вкусовые качества ягод улучшаются. Ягоды в Донецкой области полностью созревают в середине сентября. В условиях Мичуринска период вегетации и созревания гроздей от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет 128 дней. В район Новочеркасска и Цимлянска полная зрелость ягод наступает в третьей декаде августа и первой декаде сентября соответственно. Сахаристость ягод высокая 15—18%, кислотность 4-6 г/л. Побеги вызревают хорошо. Сорт высокоурожайный, с куста 4-6кг или 70-80 ц/га.

Читать еще:  Подготовка к обработке винограда весной

Цветок у сорта винограда Русский Конкорд функционально-женский, но хорошо опыляется от соседних кустов, которыми могут быть сорта винограда Лидия и Металлический. Русский Конкорд характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым болезням и морозу. По морозостойкости превосходит все сорта европейского вида (Витис Винифера) однако уступает Коринке Мичурина и Буйтуру. Широкое распространение получил в северных районах виноградарства, где входит в стандартный сортимент. На виноградниках выращивается в Ростовской области, Краснодарском крае, а также на Донбассе и в незначительных количествах у виноградарей-любителей. Ягоды Русского Конкорда в основном используются как в натуральном виде так и для технических целей. Грозди хорошо транспортируются и отлично сохраняются, причём вкусовые качества ягод улучшаются в процессе лёжки. Используется сорт винограда Русский Конкорд для потребления в свежем виде, приготовления виноградного сока и маринадов.

СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ. Сорт винограда Русский Конкорд был самым первым сортом, который я посадил на своем только приобретенном участке, ещё практически ничего не зная о виноградном растении. Черенки дал знакомый дачник в конце февраля месяца. На вопрос. Какой сорт? Ответ – хороший, ягода тёмно-красная, сладкая, вызревает всегда. Он у него рос на даче в деревне и дома в г. Полтава под окнами 5-ти этажного дома в неукрывной культуре. Куст был большой и доставал аж до 5-го этажа. Формовка – как получится, сушняк весной обрезали и всё. За поливы не знаю, но опрыскиваний никаких никто не делал и куст не болел. В последнее воскресенье февраля 1990г. я пришёл к нему домой, мы вышли на балкон и он в моём присутствии нарезал мне черенков, а также рассказал, как можно вырастить из них саженцы винограда в стаканчиках. Этим методом я и воспользовался (описан в статье „Выращивание саженцев винограда в бумажных стаканчиках”) , поскольку это был первый опыт, а других методов выращивания саженцев тогда я не знал. Черенки винограда сорта Русский Конкорд укореняются очень хорошо даже без специальных для этой цели мер. Достаточно вымочить, обрезать и посадить в школку, как описано в статье „Выращивание саженцев винограда” из черенков в школке на участке.

На участке саженец винограда я высадил возле места стоянки автомобиля и сформировал как на беседку для образования тени, а один рукав сформировал как горизонтальный кордон на заборе длиной порядка 6м. За 20 лет урожай вызревал всегда. В зависимости от погоды полная зрелость ягод наступала в период с 1 по 20 сентября. Не знаю, какая их сахаристость но на вкус очень сладкие, даже можно сказать приторно сладкие. Урожайность очень высокая. Ягоды крупные, грозди небольшие. С этого одного куста снимаю 6-8 ведер винограда. Грозди сохраняется хорошо как на кусту так и в погребе разложенные в ящики в один слой (удавалось хранить до января месяца).

Устойчивость к грибковым болезням средняя. Пока на участке было 2 куста изабельных сортов (этот куст и куст винограда Лидия), да на соседнем на расстоянии 10м через дорогу ещё куст какого-то гибрида Изабелы грибковых болезней не было. В условиях когда на участке поднялись молодые саженцы разных сортов винограда болезни появились и чтобы их побороть потребовалось 3-4 профилактических опрыскиваний. Первое – голубое опрыскивание перед распусканием почек, 2-е и 3-е перед цветением и после завязи ягод и 4-е в средине лета. Осы начинают бить грозди при полной зрелости винограда, до этого почти не трогают.

Использовался сорт винограда Русский Конкорд в основном для потребления в свежем виде, пока не появились ягоды таких столовых сортов винограда как Алёшенкин, Белая Роза, Восторг, Кодрянка, Страшенский, Кеша-2, Оригинал.

Кроме потребления в свежем виде винограда сорта Русский Конкорд, были попытки варить варенье, компоты, мариновать и делать домашнее вино. От всего этого постепенно отказались.

В варенье с винограда Русский Конкорд, как и с винограда Лидия много косточек, а на вкус оно так себе. Варенье, компоты и маринованный виноград более вкусный с крупноягодных сортов винограда таких как Восторг, Страшенский, Кеша-2. Особенно вкусный маринованный виноград можно делать из ягод винограда сорта Страшенский – отличнейшая закуска. А компоты вкусные даже с наполовину зелёного винограда сорта Оригинал.

Домашнее вино делал по красному методу без добавления сахара. В основном получалось неплохое но слабо насыщенное и не нравится изабельный привкус. С винного винограда Кудерка получается намного вкуснее. Один раз получилось хорошо, может потому, что после перелива в январе месяце оно само загазировалось и чем-то напоминало шампанское.

Читать еще:  Виноград поздние столовые сорта фото 18 сортов и описание

Два года назад куст вывел, так как потреблять в свежем виде его перестали, из-за изабельного вкуса и слизистого капшука в средине ягод. Поэтому урожай в основном раздавали соседям. Кроме того, куст начал болеть милдью и требовались дополнительные опрыскивания, а тень начал давать разросшиеся кусты винограда Кудерка и тип Плечистика.

Фото гроздей сорта винограда Русский Конкорд и куста растущего на заборе можно посмотреть в фотогалерее.

РЕЗЮМЕ. Неприхотливый, сильнорослый, высокоурожайный, морозостойкий изабельный сорт среднераннего срока созревания со средней устойчивостью к грибковым болезням дающий ягоды низкого качества. По сравнению с изабельным сортом винограда Лидия ягоды Русского Конкорда в условиях Полтавщины созревают на 3 недели раньше. Столовый сорт винограда Русский Конкорд пригодный для выращивания в неукрывной культуре в условиях Полтавы для озеленения балконов, беседок, алей, стен домов, заборов.»
Как с таким САТом он растет и зреет у Вас.

Виноград «Русский Конкорд»: лучший сорт для Северного региона

Виноград «Русский Конкорд» относится к изабельным сортам универсального назначения и широко культивируется на территории северных регионов России.

Характеристика сорта

Сорт характеризуется декоративностью и был получен в 1947 году как результат скрещивания винограда сорта «Конкорд» с амурским виноградом. «Русский Конкорд» является хорошей альтернативой широко распространенному сорту «Лидия».

Биологическое описание

Этот изабельный сорт раннего срока созревания имеет среднюю устойчивость к низким температурам и характеризуется сильной рослостью. Среднее время от начала массового распускания почек до полного созревания урожая составляет 126 дней.

Растение формирует крупные и округлые листья с легкой степенью волнистости, обладающие зеленым окрашиванием. Листья отличаются характерным паутинистым опушением белого цвета на нижней части и трехлопастной формой. Цветки женского типа имеют открытую лировидную черешковую выемку с заостренным дном.

Рекомендуется высаживать в качестве опылителей сорт «Металлический» или сорт «Лидия».

Техническая характеристика

Грозди формируются средние по размерам, цилиндрической формы, ветвистые, со средними показателями плотности. Ягоды имеют крупные размеры, округлую форму, темно-красное окрашивание с незначительным фиолетовым оттенком. Нетолстая кожица покрыта средним по густоте слоем пруина.

Мякоть спелых ягод характеризуется мясистой сочностью и незначительной слизистостью. На этапе полной зрелости ягоды обладают кислотностью от 4 до 6 г/л и сахаристостью от 15% до 18%.

Средний уровень урожайности варьируется от 4 до 6 кг с каждого растения. Виноград может использоваться как в свежем виде, так и для приготовления сока или маринадов.

Достоинства и недостатки

Виноград описываемого сорта характеризуется рядом весомых достоинств, среди которых:

  • параметры морозоустойчивости на уровне от -27°С до -30°С;
  • хорошие показатели транспортабельности;
  • средняя устойчивость к поражению такой болезнью, как милдью;
  • хороший уровень вызревания побегов;
  • средние показатели урожайности за период вегетации могут варьироваться от 70 до 80 ц/га.

«Русский конкорд» относится к числу сортов винограда с коротким вегетационным периодом, для которого характерно раннее окончание роста побегов и раннее их вызревание. Достаточно часто сорт используется для оформления арочных конструкций, а также беседок.

«Русский Конкорд»: особенности сорта (видео)

Правила посадки

При высаживании саженцев винограда этого сорта необходимо отнестись внимательно к следующим особенностям технологии:

  • выбор для высаживания винограда максимально защищенного места;
  • проведение глубокой и качественной предпосадочной обработки почвы;
  • осуществление достаточно глубокой посадки саженцев: оптимальной глубиной для высадки гибридов – прямых производителей, таких как «Лидия» или «Русский Конкорд», является 50 см;
  • установка в середине выкопанной и заправленной ямы или траншеи полутораметрового кола диаметром порядка 5 см;
  • установка растения пяточной частью на южной стороне опоры с размещением 2-3 глазков ниже грунта и равномерным распределением корневой системы;
  • засыпка корней высаженного саженца почвой и аккуратное утрамбовывание грунта вокруг растения.

Поливать высаженные саженцы следует из расчета по два-три ведра воды на каждое растение.

Особенности ухода

Возможность выращивания сорта в сложных климатических условиях северного региона предполагает особенную агротехнику.

Полив

Поливы следует проводить по мере просыхания грунта на достаточную глубину. Следует помнить, что любые оросительные мероприятия на этапе созревания винограда могут спровоцировать растрескивание ягод.

Особое значение придается последнему осеннему влагозарядковому поливу. После сбора урожая, но при условии сохранения теплой погоды, следует полить растения из расчета двух ведер на каждый куст винограда, что позволит им легко адаптироваться к зимнему периоду.

Подкормка

Подкормку винограда следует выполнять от 2 до 4 раз в год. Первая подкормка выполняется в марте. Удобрение, которое вносится при посадке винограда, способно обеспечить нормальное развитие растениям в течение первых пяти лет вне зависимости от типа грунта. Азотные удобрения вносятся дважды в год: на этапе активного роста побегов и после сбора урожая. Подкормка органикой проводится с использованием навозной жижи или птичьего помета. В качестве калийно-фосфорного удобрения можно использовать золу.

Обрезка

Осуществлять изгиб виноградной лозы в кольцо, а также перевод растения из вертикального в горизонтальное положение для проведения подвязывания следует очень осторожно, чтобы не допустить поломки побегов.

Читать еще:  Размножение девичьего винограда черенками

Длина обрезки плодовых стрелок всегда должна определяться сортовыми особенностями винограда. Сильнорослый сорт «Русский Конкорд» следует обрезать на 12 или 16 глазков. В осенний период способ обрезки зависит от степени вызревания, а также толщины побегов. Весенняя обрезка предполагает оценку повреждения глазков и степень подмерзания корневой системы.

Болезни и вредители

«Русский Конкорд» относится к универсальным сортам винограда с повышенной устойчивостью к болезням. Однако очень важно проводить весеннее опрыскивание растений с целью полноценной защиты от поражения заболеваниями и вредителями:

  • от поражения клещами можно использовать препараты «Днок», «Нитрафен», «Омайтон» или «Неорон»;
  • от мучнистой росы и милдью рекомендуется проводить опрыскивание «Квадрисом», «Кабриотопом», «Строби» или препаратом «Вектра».

Виноград сорта «Русский Конкорд» обладает средней устойчивостью к поражению болезнями и нуждается в проведении профилактических опрыскиваний.

Как сформировать молодой куст винограда (видео)

Отзывы садоводов

В большинстве своем отзывы виноградарей о сорте «Русский Конкорд» очень положительные. Садоводами этот виноград характеризуется как наиболее оптимальный для северных регионов неукрывной сорт, имеющий крупные и сладкие ягоды. Растение хорошо зарекомендовало себя в условиях суровой зимы со значительными морозами.

«Русский Конкорд» является крупноягодным столовым морозоустойчивым сортом винограда со средними сроками созревания и очень ярким изабельным привкусом. Растение обладает хорошей морозоустойчивостью и позволяет получать стабильно высокие урожаи ягод при культивировании в северных регионах нашей страны.

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

  • Темы без ответов Активные темы —>
  • Поиск

Русский Конкорд — изабельный сорт винограда

  • Отправить тему по email
  • Версия для печати
  • Перейти на страницу:

Re: Русский Конкорд

Сообщение Олег Горбунов » 07 фев 2015, 23:31

Точно, не конкорд.
У меня не гниет, не лопается, осы не едят.

С уважением, Олег.

Re: Русский Конкорд

Сообщение Василич 55 » 17 сен 2015, 12:15

Русский Конкорд. Урожай 2013 года

Урожай 2014 года

В этом году Русский Конкорд раскрыл почки самый первый 20 мая. На 9 августа 2015 видно, что стрелки вступили в фазу созревания

На 15 сентября ягода и стрелки полностью созрели. Можно смело укладывать на зимовку

Немного статистики и сравнения. Август и начало сентября были холодные. Все сорта винограда включили тормоза в созревании. У Русского Конкорда на всё ушло 115 дней, Супер-Экстра и Элегант св. 110 дней, Ливия на сегодня кислоту потеряла, сахар слабый, сортовой вкус — ноль, но зато готов к-м Лучистый. Наш поселок с трёх сторон окружён Куйбышевским водохранилищем и чем сильнее ветер с него, тем ниже температура воздуха. Перепад составляет 2-5 градусов. Ну чем не Сибирь?
Урожай на 15 сентября 2015 года. Явно за 50 кг

Re: Русский Конкорд

Сообщение Янн » 17 сен 2015, 14:15

Re: Русский Конкорд

Сообщение Василич 55 » 18 сен 2015, 07:48

Re: Русский Конкорд

Сообщение Янн » 18 сен 2015, 10:49

Re: Русский Конкорд

Сообщение Виноградинка » 18 сен 2015, 11:36

Странно, что НЕ набирает сахар. Русский конкорд отличается неравномерным созреванием (и окрашиванием) ягоды в кисти, НО. именно ЭТО очень привлекает, т.к. только что окрашенная ягода, даже если их 1-2 в кисти, а остальные дуб-дубом, УЖЕ совершенно теряет кислоту и приобретает тот вкус и неповторимый аромат, что и у полностью созревшей кисти.
Полностью гроздь созревает в моих условиях (Казань) числу к 15-19 сентября (когда можно смело снимать урожай), но «клевать» ягоду мы начинаем с начала сентября и никто мимо пройти не может (висят такие плотные початочки зеленые в красную крапинку). Для уточнения и сравнения на участке к началу сентября уже готовы или даже сняты такие вкусные сорта, как Тасон, Гарольд, Загадка Шарова, Коринка Русская, Гуна. но тем не менее Русский конкорд ходит в любимых и надежных сортах, в независимости от осени.

Видимо виноград и впрямь культура места и времени. ну еще и пересорта

Re: Русский Конкорд

Сообщение olga.kuteinikova » 08 окт 2015, 16:11

Урожайность у Русского Конкорда хорошая. В этом году оставляла не менее 50- ти побегов на куст, не удаляя соцветия вообще. Получилось, что на один побег приходилось по 2-3 грозди. Средняя масса грозди 300 — 350 грамм. Выходит при нагрузке 2-3 грозди на побег получаем приблизительно 800-1000 гр. с побега. На 50-ти побегах приблизительно 50 кг. И это вполне прилично, учитывая его основное преимущество — высокую морозостойкость, что дает возможность выращивать этот сорт винограда в северных регионах. Еще могу сказать, что еще оной особенностью сорта является то, что даже при недостаточном окрашивании (полной технической спелости), ягоды уже вполне вкусные. Конкорд долго может висеть на кусту, вплоть до снега, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств, вкус даже улучшается.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector