1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как укрывается виноград землей на зиму

Опасные ошибки при укрытии винограда на зиму

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 21 февраля 2019 Дополнено: 23 октября 2019

Не все начинающие виноградари знают, как следует готовить эту культуру к зимовке и как правильно ее укрывать. А ведь от этого зависит не только здоровье и урожайность, но иногда и жизнь лозы. Мы расскажем вам о самых распространенных ошибках, совершаемых садоводами-любителями при подготовке винограда к зиме, чтобы вы, укрывая свой виноградник, сумели их избежать.

Содержание

Основные правила подготовки винограда к зиме

Когда следует укрывать виноград

В регионах с теплыми зимами виноград можно и не укрывать, но если культуру выращивают на Урале, в Поволжье или в средней полосе, где зимой часто случаются резкие перепады температур, то надежное укрытие необходимо. Конкретные сроки организации укрытия для винограда зависят не только от климата местности, но и от погоды в текущем сезоне, однако вы можете ориентироваться по следующим показателям:

  • лоза может выдержать понижение температуры до -15 ºC, но при двадцатиградусных морозах на ней погибнут все глазки;
  • корни винограда боятся морозов еще сильнее, чем побеги и глазки: при длительном промерзании земли до -6 ºC мочковатые части корневой системы сильно повреждаются и уже практически не восстанавливаются, что приводит к гибели куста.

Из этого следует, что в местах, где случаются морозы до -20 ºC и ниже, укрытие винограда обязательно, а там, где зимой температура не опускается ниже -15 ºC, его можно не укрывать, однако прикорневой участок желательно замульчировать.

Мероприятия по подготовке винограда к зиме

После уборки урожая виноградную лозу подвергают санитарной обрезке, чтобы она не кормила зимой больные или пораженные вредителями побеги, которые все равно рано или поздно придется удалить. Кроме того, следует обрезать все молодые, невызревшие отростки, поскольку у них нет шансов пережить зиму. Сразу после обрезки необходимо провести профилактическую обработку виноградника от болезней. Для этого применяют трех- или пятипроцентный раствор медного или железного купороса.

Опрыскивание виноградника проводят в безветренный день при температуре воздуха не ниже 5 ºC, поскольку при более низкой температуре эффект от обработки нивелируется.

Обрезанные и обработанные фунгицидом виноградные кусты подкармливают смесью сернокислого калия и древесной золы. Однако следует помнить, что этой культуре необходимы регулярные подкормки в течение всего сезона.

В составах для подкормки винограда не должно быть хлора!

После подготовительных процедур из-под кустов убирают мусор и растительные остатки, которые можно заложить в компост или утилизировать другим способом.

Укрытие для винограда

В зависимости от климатических условий существует три способа защиты виноградника от холодов: окучивание, частичное укрытие и полное укрытие.

Окучиванием обычно защищают от низких температур неморозостойкие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах. Осуществляется эта процедура следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидом и подкормки виноградника удобрениями вокруг каждого куста делают земляную насыпь высотой от 10 до 25 см, которую затем увлажняют. Окучивать нужно также саженцы первого года: их пригибают к земле в направлении роста, фиксируют в этом положении, после чего насыпают на основание холм земли высотой до 20 см.

Чтобы не оголять корневую систему кустов, землю для окучивания берут из борозд, сделанных в междурядьях на расстоянии 1,5-2 м от кустов. Весной в эти борозды будет стекать талая вода, увлажняя почву в винограднике, но корни растений при этом замокать не будут.

В средней полосе, если по прогнозам зима будет не очень холодной, практикуют частичное укрытие виноградных кустов, при котором защищают от морозов только рукава, основание плодоносных побегов и стволы, то есть органы, расположенные близко к земле. Их укутывают нетканым материалом, причем толщина укрывного слоя должна быть не менее 4 см. Преимущество частичного укрытия в простоте исполнения, но надежным его не назовешь: при сильных морозах такой способ утепления не спасает.

Самым надежным является полное укрытие винограда, выполняемое воздушно-сухим способом. Подготовленные к зимовке лозы снимают со шпалер и укладывают на землю, предварительно застланную мульчей из опилок, сухих листьев, лапника, досок или другого органического материала, который нужен для того, чтобы растение не соприкасалось с землей. В зависимости от силы прогнозируемых морозов толщина мульчирующего слоя может составлять от 2 до 4 см. Кусты закрепляют в лежачем положении и засыпают соломой, тонким хворостом или лапником, а сверху накрывают защитным нетканым материалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном или полиэтиленовой пленкой, после чего края полотна придавливают к земле камнями или кирпичами, чтобы укрытие не снесло ветром, а поверх пленки насыпают слой земли. Если зимой на укрытие упадет снег, он станет дополнительной защитой винограда от морозов.

Каких ошибок нельзя допускать

Все эти ошибки могут привести к таким печальным последствиям, как развитие инфекций, гибель глазков и корней, что неизменно влечет за собой снижение урожая. Молодые саженцы могут погибнуть. Чтобы этого не случилось, внимательно изучите приведенную в статье информацию и закрепите ее во время просмотра следующего видеоматериала:

Читать еще:  Выращивание винограда на северо западе

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

Эксперимент по длительному укрытию винограда землёй. Виноград 2016.

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

В данном выпуске я расскажу Вам об эксперименте связанном с укрытием винограда землёй и влиянии данного процесса на виноградные почки и лозу.

ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ ЯНДЕКС ДЗЕН КАНАЛ: https://zen.yandex.ru/vinogradvm

ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TELEGRAM КАНАЛ: https://t.me/vinogradvm

Поддержите наш Ютуб Канал:

5168 7422 0391 6881 — Приват Банк (Маер Владимир Викторович)
U603272602077 — Web Money (Гривны)
R395148685601 — Web Money (Рубли)
Z087941100138 — Web Money (Доллары)
410016774682491 — Яндекс Деньги (Рубли)
vladimirmayer777@gmail.com – PayPal

Заранее большое спасибо всем кто помогает в развитии нашего Ютуб Канала.

Как укрыть виноград на зиму – способы, советы, основные ошибки

Каждый садовод сталкивается с необходимостью защитить свои владения на период холодов и морозов. Ведь на ветках и побегах растений находятся наиболее уязвимые места — почки, ожидающие очередного вегетативного периода для пробуждения. Виноград не стал исключением.

Важно: ответственно отнестись к защите виноградников от морозов и резких перепадов температур, чтобы садовая культура не погибла и продолжала обильно плодоносить.

Когда нужно укрывать виноград

Согласно технологии выращивания виноград может выдержать падение температуры воздуха до -15°С при условии, что почва недостаточно промерзла. Снижение температуры ниже указанной отметки приведет к гибели виноградных глазков – образований, объединяющих почки и обеспечивающих их развитие. При потеплении надземная часть может восстановиться.

Корневая же система растения менее устойчива к холодам. Температура почвы ниже -6°С приведет к вымерзанию корней, что будет означать окончательную гибель всего куста.

Во избежание потери виноградников стоит приступить к утеплению прикорневой части. Точных временных рамок проведения этой процедуры нет. Стоит ориентироваться по погодным условиям. Если в течение короткого периода было несколько холодных ночей или были первые заморозки, можно смело приступать к укрытию.

Важно: опытные садоводы советуют приступать к подготовке виноградников к зиме сразу после того, как деревья сбросят листья.

Наиболее уязвимыми к заморозкам являются однолетние побеги. Поэтому их стоит готовить к зиме уже с сентября.

Виноград предварительно стоит подготовить к укрытию:

  • Обрезать не вызревшую, от плодоносившую, слабую лозу;
  • Укоротить слишком длинные лозы;
  • Удалить с виноградника опавшую листву;
  • Избавиться от сорняков;
  • Произвести рыхление почвы на глубину около 20см, стараясь не задеть корневую систему;
  • Удобрить фосфорно-калийной или калийной подкормкой;
  • Обильно полить;
  • Во избежание набегов грызунов обработать раствором железного или медного купороса;
  • Связать в пучки виноградные лозы (если требуется);
  • Подготовить материал, требующийся для укрытия.

Способы укрытия

Существует множество способов укрытия винограда. При выборе, стоит ориентироваться на климатические и почвенные условия в регионе (температурный режим, присутствие резких перепадов температуры, количество выпадающих осадков за сезон) и на наличие покрывающих материалов.

Лапником

Этот способ заключается в укладывании пучков лозы в заготовленный и заранее подстеленный хвойный лапник. После чего следует пришпилить лозу по центру к земле вдоль грядки, при помощи крючков из проволоки. Сверху лозу накрыть лапником из хвойных деревьев. Сверху укрепить получившееся сооружение досками, которые поверх следует утеплить пленкой или рубероидом.

Толщина слоя еловых ветвей зависит от климата. Чем суровее ожидается зима, тем большее количество лапника следует задействовать.

Данный вид укрытия имеет следующие преимущества:

  • Предотвращает возникновение некроза;
  • Лоза не соприкасается с землей, поэтому остается сухой на протяжении всего холодного периода;
  • Данная конструкция создается и разбирается весной без особых усилий.

Матами из камыша

Виноградари, имеющие возможность достать камыш, используют его в качестве накрытия, сплетая из этого засушенного растения настилы (маты) толщиной как минимум 7см.

Два куста винограда необходимо связать вместе и нагнуть к земле (расстояние между грунтом и лозами должно составлять около 15см), закрепив их небольшими железными дугами. Бока дуг защитить досками, сверху дуг расположить маты из камыша.

Поверх этой конструкции целесообразно натянуть пленку, в торцах которой сделать отверстия – отдушины. Их необходимо плотно закрывать во время сильных морозов и приоткрывать во время теплой погоды.

Такое укрытие имеет ряд плюсов:

  • Камыши не загнивают, а остаются до весны сухими;
  • Лоза в таком укрытии не мерзнет и не преет;
  • Виноград защищен от грызунов, так как они предпочитают не селиться в камышах.

Важно: наиболее подходящее время для заготовки камыша – зима, так как в это время из-за замерзания он обладает наибольшей ломкостью, что позволяет без труда накосить необходимое количество.

Землей из междурядий

Земляные укрытия наиболее распространены среди садоводов. Это наименее затратный и сравнительно простой способ. Выбирая данный вид зимнего хранения, стоит учесть, что при таком укрытии виноградные лозы становятся очень чувствительными к морозу.

Читать еще:  Лучшие сорта винограда для подмосковья

Метод состоит в следующем: землю стоит брать из междурядий, отступая не менее 0,5 метра от куста, чтобы не повредить корневище. Подготовленную лозу покрывают слоем земли в 30см. Земля должна быть рыхлой и влажной. Влажность позволит дольше сохранить тепло, испарения воды будут согревать виноград.

Предварительно можно вырыть небольшие канавки между рядами высотой в 15 см, в них укладывать лозы, а уж затем засыпать землей.

В малоснежных регионах рекомендуется увеличить толщину земельного насыпа. Для территорий с суровым зимним климатом следует применять послойное укрытие. Слои земли в 10 см чередовать со слоями соломы или опавших листьев.

Важно: с приходом весны, особенно в сырую погоду, когда земля влажная, необходимо своевременно раскрыть лозы, чтоб избежать загнивания почек.

Воздушно-сухое

Данный способ укрытия подходит для регионов с суровыми зимами, где земля глубоко промерзает.

Подготовленный виноград (обрезанный, обработанный, обильно залитый) пришпиливают к земле проволочными крючками или железными скобами. Расстояние между землей и лозами должно составлять 15-25см. Грунт под лозами утепляют – застилают имеющимися материалами: соломой, опилками, хвойными ветками, тростником, листьями. Главное, чтобы используемый утеплитель был сухим. Вокруг сооружают каркас, на который натягивают и закрепляют пленку, не забывая про небольшие отдушины по бокам для нормальной циркуляции воздуха.

В период зимы данная «теплица» покроется снегом, что позволит сохранять тепло. Если же снежный покров недостаточной толщины либо отсутствует, можно дополнительно утеплить конструкцию. Для этого поверх пленки следует разместить имеющиеся подручные средства (рубероид, солому и т.д.).

Преимущество данного вида укрытия состоит во влагоотталкивающей способности пленки. Благодаря отсутствию влаги виноград защищен от гниения в период оттепели или обморожения при сильных заморозках.

Опилками или стружкой

Также проверенный и действенный метод. Подготовленные и связанные в пучки виноградные лозы нагибают и укладывают на землю, закрепляя скобами либо крючками. Затем их засыпают опилками или стружкой. Расход на один куст составляет примерно 2-3 ведра. Поверх насыпи застилают стеклотканью. Также можно использовать полипропиленовые мешки. Стеклоткань или мешки нужно надежно закрепить по бокам. Использовать для этого можно любые подручные средства: придавить кирпичами, досками; засыпать землей и т.д.

Снеговое

На территориях, где довольно снежные зимы и стабильный климат часто используют способ укрытия снегом. Для этого садоводы выдерживают виноград на шпалере достаточно долгое время, но подготовив и обработав его заранее. Только поздней осенью виноградные лозы снимают, нагибают к земле и пришпиливают. В таком положении они дожидаются выпадения снега. Если толщина снежного покрова невелика, ее следует увеличить, добавив снега с прилегающих территорий.

Важно: данный вид зимовки винограда категорически не подходит для регионов с нестабильными климатическими условиями и малоснежными зимами.

Частые ошибки

Малоопытные или начинающие виноградари зачастую допускают следующие ошибки:

  1. При выборе способа укрытия не ориентируются на сезонные климатические условия своего региона и на сорт выращиваемого винограда;
  2. Не успевают вовремя укрыть виноградники, подвергая их морозам;
  3. Слишком много земли используют, засыпая саженцы поверх пленки;
  4. Недостаточно утепляют почву под лозой;
  5. Не окучивают корневую систему виноградного куста;
  6. Не обрабатывают от грызунов и болезней перед укрытием;
  7. Используют для утепления землю, находящуюся непосредственно под лозой, тем самым, оголяя корневую систему.

Данные ошибки могут лишить садовода урожая или вовсе уничтожить виноградные кусты. Лишь правильный уход в теплый период и подходящее хранение в холодный позволят наслаждаться плодородием виноградников из года в год.

Укрытие винограда на зиму

Содержание:

Самый распространенный способ защиты винограда от повреждения морозами — укрытие кустов на зиму. В зависимости от района к укрытию лоз приступают после опадения листьев или после повреждения их осенними заморозками. Объективным показателем времени укрытия лоз служит переход среднесуточной температуры осенью ниже 10°С. При наступлении таких температур листья винограда прекращают активную жизнедеятельность, и укрытие лоз даже с листьями не оказывает отрицательного действия на их сохранность. В большинстве районов лучший срок укрытия лоз — середина октября — середина ноября, после проведения обрезки винограда.

Укрытие винограда на зиму

Мы укрываем все сорта винограда

В своем регионе мы укрываем все сорта винограда, и слабоустойчивые к морозу и уловно-неукрывные.

Как показала практика, зима-зиме рознь, почки у зимостойких сортов погибают от иссушающих ветров и от обледенения.

После осенней обрезки кустов, приступают укрытию винограда на зиму.

Укрытие землей

Практика закапывания винограда землей пришла к нам с юга, где нет устойчивого снегового покрова. Она имеет свои достоинства — укрывной материал всегда под рукой, а также и ряд недостатков — прежде всего, она очень трудоемка, это первое и второе — зарытые в землю кусты при частых оттепелях осенью и зимой сильно намокают, и как следствие, у них вымокают, выпревают и гибнут глазки. В отдельные годы выпады могут быть очень значительными.

Читать еще:  Девичий виноград описание и уход

Перед закапыванием неплохо положить на лозы разрезанные полипропиленовые мешки из-под удобрений, это значительно облегчит труд при раскопке лоз, а так же сохранит эстетический вид.

Укрытие соломой, листьями, опилками, лапками и т.д

В настоящее время используются в основном комплексно-устойчивые сорта, имеющие повышенную зимостойкость (-24 -26°С). Под снегом такого понижения температур у нас никогда не бывает. Поэтому укрытие комплексно-устойчивых кустов винограда в средней полосе довольно простое.

После обрезки все оставленные лозы, аккуратно связывают в длинный пучок-фашину и укладывают на землю, а еще лучше на узкую доску либо брусочки, подложенную под лозу.

После связывания лоз перед укладкой и укрытием желательно обмотать их старыми капроновыми чулками, чтобы предохранить от повреждения мышами, либо заложить отраву.

Когда лоза будет уложена на землю или доски, ее необходимо пришпилить к земле крючками из толстой проволоки.

На зиму лозу засыпают сухими листьями (кроме осиновых и тополиных, т.к. они очень легко гниют), свежими опилками и т.п. Не следует использовать для укрытия ботву помидор и картофеля.

Поверх засыпки укрывают кусты кусками старого рубероида или кусками снятого с крыш кровельного железа, согнутого скорлупкой. Укрытие с краев присыпают землей, взятой из междурядий, создавая при этом вдоль рядов винограда небольшие дренажные канавки, что предохранит укрытые кусты от затопления их талой водой. Укрывать кусты на зиму пленкой не стоит, т.к. под пленкой (если укрытие не выполнено идеально) весной лоза часто подпревает.

Ряд сортов, указанных как условно-укрывные, выдерживающие морозы до -26 -28°С можно укрывать еще проще. Осенью после обрезки их просто снимают с опоры и укладывают на землю. Под снегом они перезимуют без повреждений.

Укрытие винограда на зиму синтетическими неткаными материалами

На сегодняшний день промышленность производит множество различных материалов для рынка, некоторые из них можно великолепно приспособить для укрытия виноградных лоз на зиму. Это может быть спанбонд, синтепон, ватин и другие.

На своем участке мы уже много лет используем такой укрывной материал как синтетический ватин. Этот материал производят из отходов легкой промышленности, у него множество достоинств:

  • Легко укрывать и раскрывать кусты
  • Легко хранить — важнейший показатель, по крайней мере на нашем маленьком участке
  • Долговечность — стойкий к гниению, не разлагается на солнце
  • Воздухопроницаемость — лозы прекрасно зимуют, не вымерзают, не выпревают, не повреждаются мышами
  • Отлично держит на себе снеговой покров — дополнительная теплоизоляция

Как видно на фото, маты просто перекинуты через нижнюю проволоку и пришпилены к земле.

Этот материал хорошо зарекомендовал себя у нас на участке, простота и легкость для работы основное его достоинство, под ним еще ни разу лозы не выпрели и не вымерзли, мышки также не любят его. Компактность материала позволяет с легкостью хранить, это, кстати, очень важный момент, на больном винограднике проблема хранения очень актуальна. Долговечность материала позволяет использовать его неограниченно долго, синтетика не гниет и не разлагается на солнце, что также очень актуально. Материал хорошо держит снеговой покров и одновременно не пропускает влагу внутрь, талые и дождевые воды стекают с него как с соломенной крыши, внутри всегда сухо.

К недостаткам можно отнести разве что цену, но для нас простота и легкость работы окупает сторицей эти затраты, с учетом долговечности, стоимость уже не так пугает.

Таким же туннельным способом можно укрывать и пленкой, только необходимо обеспечить вентиляцию.

Укрытие камышовыми матами

У кого есть возможность, очень хорошо зимует виноград под матами, связанными из камыша либо чарота. У этого способа существенный недостаток — подготовка необходимого количества материала, что актуально для больших виноградников, долговечность, чтобы сохранить свойства материала необходимо создать условия для хранения таких матов.

Под такое укрытие также нужно закладывать отраву от грызунов.

Другие способы укрытия винограда

Укрывать можно всем, что попадется под руку и на что хватит фантазии, можно делать короба из досок, пенопласта, закручивать лозы в полипропиленовые мешки. Главное обеспечить вентиляцию и исключить попадание на лозы талых и дождевых вод.

Когда раскрывать виноград

Окончательно зимнее укрытие снимают с наступлением тепла (апрель) в пасмурную погоду или вечером. После раскрытия кустов желательно провести профилактическое опрыскивание слабым раствором медного купороса (1/2 столовой ложки на ведро воды).

С подвязкой на шпалеру особенно торопиться не стоит, смотрим погоду, возвратные заморозки весной — бич виноградарей, но и затягивать также нельзя.

При легком набухании почек следует немедленно приступить подвязке винограда на шпалеру.

Видео по Укрытию винограда на зиму

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector