Описание сорта винограда один
Виноград Амурский прорыв: описание сорта, особенности выращивания и отзывы
Уссурийский, Один, Потапенко-7 – все эти названия относятся к одной сортовой разновидности винограда, полученной в результате многолетней работы известного селекционера А. И. Потапенко. Взяв за основу районированные сорта Дальнего Востока, часть которых была завезена из Китая, Потапенко в результате многолетнего скрещивания с более чем 30 сортами значительно улучшил вкусовые и визуальные показатели Амурского прорыва.
Описание сорта Один – Амурский прорыв
Виноград сорта Один быстро образует побеги и разрастается, растение считается высокорослым. На каждом кусте образуются красивые крупные грозди вытянутой формы с ягодами темно-фиолетового цвета. Ягоды имеют своеобразный вкус, который хорошо запоминается. Урожайность высокая, однако сильно зависит от условий выращивания. Наилучшие показатели Амурский прорыв демонстрирует при климате, максимально приближенном к родному.
Растение влаголюбивое, а при засушливых погодных условиях требует дополнительного полива. Неприхотлив в уходе и при пересадке.
Краткая характеристика сорта Один
Растение обладает следующими качественными характеристиками:
- Срок созревания – средний. Это означает, что в условиях средней полосы срок созревания сорта винограда Амурский прорыв приходится на период с середины августа до начала сентября – в зависимости от количества солнечных дней и тепла;
- Отличная морозостойкость. Виноград Амурский переносит морозы до -40°С и выказывает хорошую сопротивляемость весенним заморозкам;
- Высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт Один практически не поражается болезнями и вредителями. Он характеризуется высокой сопротивляемостью к милдью и оидиуму, а также не повреждается осами несмотря на высокую сахаристость;
- Рост куста и побегоноскость – высокая. За один сезон побеги дают прирост до 2,5 м, высота взрослого растения достигает 30 м в высоту, а толщина лозы – до 20 см;
- Хорошая урожайность. Амурский прорыв дает полновесные грозди (0,6-1 кг) с крупными ягодами массой 4-5 г. Урожайность одного куста составляет минимум 10 кг. А при сильном разветвлении многолетнего растения достигает до 100 кг.
Весной растение очень рано трогается в рост, однако даже в случае поздних заморозков и подмерзания молодых веток плодоношение не страдает – выручают замещающие побеги.
Популярные гибриды сорта Амурский прорыв
Амурские сорта винограда отличаются большим количеством разновидностей:
- Кишмиш Таежный. Характеризуется очень ранним сроком созревания (начиная с 5 августа), дает конические грозди весом до 800 г с ягодами темно-синего цвета, имеющими конфетный вкус. В условиях средней полосы сорт не требует укрытия, рекомендуется для получения сока и употребления в свежем виде;
- Кишмиш Потапенко. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, имеет высокую морозостойкость (до -34°С), не требует укрытия на зиму. Дает средней плотности конические грозди с округлыми ягодами почти черного цвета, имеющими десертный вкус. Характеризуется высокой сахаристостью (25%) и не нуждается в опылителях;
- Аметистовый. Вызревает к концу августа, уже на второй год после посадки начинает плодоносить. Каждый побег дает грозди среднего (300-400 г) и крупного размера. Круглые фиолетовые ягоды имеют массу 3-4 г и следующие показатели: сахаристость 23%, кислотность 6 г/л. Растение хорошо сопротивляется грибковым болезням, вредителям и низким температурам.
В число других популярных разновидностей входят следующие сорта: Триумф, Агатам, Мариновский, Неретинский, Новый русский, Ажурный, Люси черная (красная, белая), Вечерний Саратов, Кишмиш Новинка, Золотой Потапенко, Звезда Бояринова.
Внешние отличия от других сортов листьев, лозы, ягод сорта Амурский прорыв
Виноград сорта Один можно распознать по ряду характерных внешних признаков:
- Листья. Имеют округлую или овальную форму, крупные размеры и зубчатый край. Глубокоразрезанные и пятилопастные. Окрас светло-зеленый, с тыльной стороны лист покрыт светловатым мягким пушком. Осенью листья расцвечиваются целым спектром оттенков от желтого до красного, поэтому растение подходит для декорирования ландшафта;
- Лоза. Основной ствол покрыт темной шелушащейся корой, молодые побеги отличаются покрытием зеленых и красноватых оттенков, однако под осень преобладает красно-бурый цвет;
- Ягоды. Округлые или слегка вытянутые крупные ягоды имеют темно-фиолетовый окрас, хотя у некоторых разновидностей он может изменяться на желтый или темно-розовый. Плотная кожица обеспечивает защиту от вредителей и хорошую транспортабельность, а вкус, несмотря на предков из дикой природы, очень сладкий.
Цветет Амурский прорыв с начала мая, давая мелкие кистевидные соцветия с нежным тонким ароматом, привлекающим насекомых.
Преимущества сорта Один
Даже просто рассмотрение характеристик сорта делает очевидным его явные достоинства при культивировании:
- Зимостойкость винограда Амурский прорыв снимает массу забот у садовода. А если местность отличается большим количеством осадков, то снежный покров гарантирует дополнительное укрытие;
- Неприхотливость в уходе, посадке и пересадке, при разведении;
- Высокие урожаи при условии достаточного количества влаги;
- Одновременное вызревание лозы и ягод;
- Хорошая сопротивляемость заболеваниям и вредителям;
- Отличные вкусовые качества ягод;
- Возможность использования растения в декоративных целях.
Все эти преимущества дополняются еще и целебными свойствами винограда, поэтому Амурский прорыв оставляет далеко позади своих конкурентов и пользуется высоким спросом как у садоводов-любителей, так и у профессионалов.
Виноград Амурский прорыв Один: уход и посадка
Для выращивания винограда сорта Один нужны нейтральные или слабокислые почвы с хорошей освещенностью. Высаживают черенки или саженцы (подойдут семена или отпрыски) только в теплую землю в заранее подготовленные траншеи или высокие гряды – в зависимости от почвы: песчаной, глинистой, с высоким залеганием грунтовых вод. Заранее устанавливают шпалеры и выбирают место вдали от деревьев и стен построек.
Ежегодный уход за Амурским прорывом включает в себя:
- Снятие укрывного материала. Хотя сорт морозостойкий, культура любит тепло, и своевременное укрытие, как и его удаление, будут только на пользу растению. Весной необходимо провести его вовремя, чтобы лоза не сопрела или не подмерзла;
- Обрезка. Операция проводится, если осенью куст не обрезали. Обрезка весной делается в период набухания или распускания почек;
- Полив. Сорт Один любит влажную почву, однако не выносит, когда подмываются корни. Расход воды на одно растение – 30 л. За неделю до цветения полив прекращают – он может спровоцировать преждевременное опадение цветков.
Благодаря своим прекрасным качественным характеристикам сорт винограда Амурский прорыв приобрел широкое распространение, пользуется повышенным спросом. Поэтому на рынке, по наблюдениям виноградарей, наблюдается дефицит посадочного материала.
Отзывы или почему стоит выбрать сорт Один
Константин, 46 лет, г. Февральск
Мой отец привил мне любовь к винограду, я занимаюсь им все свое свободное время, развожу на даче. За свою жизнь пробовал культивировать у нас в Приморье разные сорта винограда, но из года в год понимаю, что лучше моего Амурского прорыва просто не найти для наших условий. Это удивительный сорт – столько полезных качеств, а слабые стороны нивелируются правильными условиями выращивания.
У меня его несколько лоз, все уже многолетние, каждая приносит по 20-30 кг сладкого винограда на крупных кистях. Лишнее даже приходится продавать, предварительно угостив всех родственников. Сейчас уже думаю расширить виноградник, но использовать буду только Амурский прорыв, хватит экспериментов.
Дмитрий, 39 лет, г. Вяземский
Мой отец много времени отдавал своему хобби – виноградарству на даче. Недавно он покинул нас, а за виноградником пришлось приглядывать мне. Я всегда делал все обстоятельно, поэтому стал разбираться в вопросе. Оказалось, что лучше всех приспособлен к нашим широтам Амурский прорыв. Он легко переживал заморозки, приносил большие урожаи и прощал мне все маленькие оплошности по уходу, которые я допускал вначале.
Сейчас он стал моим любимым сортом, только его я рекомендую знакомым, не жадничаю, делюсь саженцами – пусть поскорее этот прекрасный сорт будет на каждом участке.
Анатолий, 29 лет, г. Биробиджан
Я начинающий виноградарь, это хобби я себе выдумал 5 лет назад, во время своего первого отпуска. Приехал к отцу в деревню и посадил первые лозы. Благодаря Интернету я не покупал котов в мешке на рынке, а заранее узнал, какие сорта лучше всего себя чувствуют в нашей местности, за какими нужен не слишком сложный уход. Мой выбор пал на Амурский прорыв. Спустя 5 лет я могу сказать, что я не прогадал.
Мой виноградник приносит больше 100 кг ягод прекрасного качества, они подходят для любых блюд, виноград очень сладкий, его можно подавать к столу и делать сок. Лежкость у кистей хорошая, лишним приторговываю на рынке, хранится он хорошо. Планирую еще расширить виноградник, а отец за ним приглядит.
Сорт винограда Один, или Амурский прорыв
Сорт винограда Один получен из дикого вида, произрастающего в Амурском крае. Его создатель — Александр Иванович Потапенко. Сорт стал первым в целой серии разновидностей морозостойкого винограда. На первый взгляд затея вывести из дикого, ничем не примечательного растения сорта, которые можно будет выращивать в северных широтах, казалась безумной. Но она увенчалась успехом, сейчас амурский виноград популярен во многих регионах.
Общая характеристика сорта
Один, или, как его еще называют, Амурский прорыв, — это рекордсмен по морозоустойчивости. Лоза может выдержать температуру — 40°С, потому виноград идеально подходит для разведения в северных широтах. Пользуется он популярностью и в средней полосе России, например, в Подмосковье, Смоленской области и других регионах.
Куст винограда растет очень быстро. За сезон вегетации лоза может дать прирост в 2,5 м. Виноград прекрасно тянется по шпалерам и стенам зданий. За несколько лет он может достигнуть 35-и м в высоту. Ствол в толщину вырастает до 20-и см. Кора на стволе тонкая, коричневого оттенка. Чем старше растение, тем больше она отслаивается. Побеги-первогодки зеленые, к осени начинают темнеть, приобретают красный оттенок.
Листву Амурский прорыв имеет светлого зеленого цвета. Листки крупные, могут достигать 25 см в длину. Бывают округлой либо вытянутой формы. По краю листка отчетливо видны маленькие остренькие зубчики. Внутренняя сторона покрыта коротеньким мягоньким пушком. Осенью листва становится багрово-красной. Из-за этого качества Один очень часто используют для украшения беседок, оград, клумб.
Характеристика ягод
Описание сорта будет неполным без характеристики ягод. Многие думают, что северные сорта винограда мелкие и кислые, годятся разве что для компотов. Амурский прорыв и его характеристика совершенно разбивает этот стереотип. Количество сахара в его мякоти — 23%, что много даже для некоторых южных сортов. Вкус у винограда тонкий, изысканный, с интересными нотками. Он очень сладкий, мякоть у него сочная и мясистая.
Сколько один куст дает урожая? Вес грозди в среднем 400 г, но некоторым виноградарям удавалось вырастить даже килограммовые грозди. В длину они могут достигать 25 см. С одного куста можно собрать до 10-и кг спелых ягод, иногда и больше. Ягодки темно-синего цвета, некоторые бывают фиолетовыми или розовыми, особенно на свету. Форма у них округлая, диаметр приблизительно 1,5 см, вес — до 4-х г. Кожица на ягодках плотненькая, но неплохо раскусывается и хорошо естся. Подробнее рассмотреть, как выглядят гроздья этого сорта винограда, можно на фото.
Описание утверждает, что сорт Один можно рассматривать и как столовый, и как технический. Из ягод получается отличное вино с сахаристостью около 25% и кислотностью всего 7%. У него насыщенный вкус и аромат. Используют ягодки для приготовления соков, компотов и даже варенья. Косточки используют также для получения эфирных масел, суррогатов кофе.
Достоинства и недостатки сорта
Амурский прорыв — это идеальный сорт для выращивания в северных широтах, но лучше всего он растет у себя на родине, в Приморском крае. Вот краткое описание его достоинств:
- Устойчив к морозам до 40°С.
- Годится для выращивания без укрытия.
- Ягодки не боятся первых осенних заморозков, становятся от них еще слаще.
- Устойчив ко многим заболеваниям, особенно в своей естественной зоне выращивания (Приморье).
- Толстая кожура ягод облегчает транспортировку, они не давятся.
- Виноград абсолютно не едят осы.
- Сорт Один используется в качество столового и технического, из него получается вкусное вино, соки и другая продукция.
- Культура не требует особой обрезки.
- Растет практически везде, независимо от климата, имеет высокую урожайность.
- Может использоваться в декоративном оформлении, из лозы делают живые изгороди, украшают беседки, альпийские горки, стены зданий или хозяйственных построек.
Имеет Амурский прорыв и ряд своих недостатков. В умеренной климатической зоне он оказался чувствительным к мильдью. Возможно, это связано с весенними заморозками, которые повреждают и ослабляют лозу, начавшую вегетацию. В Приморском крае заморозков весной нет. Виноград созревает достаточно поздно, в конце августа или начале сентября. Влаголюбив, при выращивании в засушливых районах требует постоянного полива.
Особенности ухода и разведения
Амурский прорыв — это нетребовательный в уходе сорт. Вырастить его можно из черенков, готовых саженцев или семян. В последнем случае есть риск потерять сортовые качества. Лоза, выращенная из семян, начинает плодоносить поздно, через 3-5 лет, потому саженцами и черенками разводить виноград легче. Грунт для винограда Один подходит любой. Но лучше всего сорт растет на кислой почве, хорошо увлажненной. Если на участке грунт щелочной, можно его подкислить, добавив торфа или дерновой земли.
В первый год молодые саженцы укрывают на зиму. В дальнейшем можно этого не делать. Сажать виноград допустимо в ямы или траншеи. На дно следует положить дренаж из мелких камушков. Сверху делают мильчу из соломы или сена. Землю следует регулярно пошить.
Уже при высадке винограда в открытый грунт стоит соорудить шпалеры. Делают это следующим образом:
- Вырезают колышки, высотой около 1,5 м, лучше всего из акации.
- Покрывают колышки смолой, чтобы предотвратить гниение.
- Вбивают колышки на расстоянии около 4-х м друг от друга.
- Первый и последний снабжают подпорками для большей устойчивости конструкции.
- Между колышками натягивают проволоку в два ряда.
- Первый ряд должен быть на высоте 30 см от земли, второй — на расстоянии 30 см от первого.
Лучше всего сделать два ряда шпалер. Виноградный куст быстро растет, так за ним проще будет ухаживать. С северной стороны виноград должен быть закрыт, стеной или холмом. Это следует учесть уже при посадке. В период созревания он не любит ветра, особенно северного. На зиму Амурский прорыв укрывать не нужно, хотя многие виноградари советуют снять лозу со шпалер и постелить на землю, чтобы ее присыпал снег. Таким образом получится природное укрытие.
Амурский прорыв, или Один, любит влажную почву, лозу нужно регулярно подливать. На один взрослый куст идет приблизительно 3 ведра воды. Но виноград не переносит подмывания корней. Обрезку проводят по стандартному образцу.
Иногда этот сорт винограда выращивают вообще без обрезки. Зимой часть лозы подмерзает, а весной возобновляется естественным образом. Чтобы увеличить урожайность, под куст добавляют перегной, золу и другие удобрения.
Описание сорта винограда Один
Благодаря широкому применению в промышленном производстве виноград получил большую популярность по всему миру. Его возделывают на приусадебных участках и больших плантациях. Из винограда делают вкусные и полезные соки, ароматные вина, сухофрукты и потребляют в свежем виде. Такими универсальными качествами обладает сорт винограда один. В этой статье мы расскажем обо всех технических характеристиках и агротехнике этой культуры с фото и описанием.
Агротехника сорта
Этот гибрид был выведен селекционером-любителем Потапенко А.И., и имеет еще одно название — Амурский Прорыв. В первую очередь следует сказать, давая описание этой гибридной форме, что она обладает повышенной морозоустойчивостью. Сорт винограда один выдерживает понижение температуры внешнего воздуха до -40 градусов. Поэтому, для виноградарей, обитающих на Севере и в регионах средней полосы лучшего гибрида не найти.
Растение отличается сильным и массивным ростом. Лозы развиваются настолько быстро, что за год достигают 2,5 м высоты. Поэтому данная культура очень хорошо подходит не только для выращивания вкусного урожая, но и декорирования беседок, арок и других построек у дома.
Виноградный куст сорта один чем-то напоминает лиану. Его длинные лозы очень хорошо цепляются за рядом стоящую стену, оплетая его своей густой листвой. Взрослое растение может достигать 35-метровой высоты. Взгляните на фото этого гиганта.
Радиус ствола может достигать двадцати сантиметров. Кора ствола имеет темно-коричневый цвет. У взрослых растений она имеет свойство отслаиваться. Молодые лозы однолетнего возраста имеют светло-зеленый цвет с красноватым оттенком.
Созревать этот виноград начинается в первой декаде августа, массовый срез гроздей происходит вначале сентября.
Сорт амурский прорыв имеет крупные листья с зазубринами по краю. Листовая пластина может достигать 25-сантиметровой длины. Листья зеленого цвета с наступлением осени багровеют. Декоративная листва радует своей красотой долгое время — до средины осени.
Описание сорта
Создавая эту новую гибридную форму виноградарь Потапенко вложил только наилучшие качества винограда, которые оценили многие садоводы. В описание сорта входит:
- высокая морозостойкость, как было уже сказано выше, до -40 градусов;
- изумительный вкус и отменная товарность ягод;
- отличная транспортабельность на длительные расстояния;
- сахаристость ягод достигает 25%;
- высокие показатели урожайности;
- очень хорошая вызреваемость лоз, которая происходит в период созревания плодов.
Такое описание, согласитесь, присуще не каждому виноградному сорту.
Помимо этого сорт винограда один славится хорошей адаптацией к разным климатическим условиям. Его выращивание возможно не только на юге, но и в регионах средней полосы и Дальнего востока. По агротехническим свойствам данный сорт очень похож с сортами: Аметистовый, Триумф и Неретинский.
Характеристика культуры
Взрослый куст сильнорослый, высокий, поэтому его целесообразно высаживать вдоль арок, беседок. Знаете ли вы, сколько дает взрослое растение урожая? С одного куста можно снять несколько сотен килограммов плодов. Такая характеристика сорта по душе многим садоводам, особенно тем, которые занимаются виноделием. Вино из ягод этого сорта имеет устойчивый, насыщенный и изумительный вкус.
Плоды имеют темно-фиолетовый, почти черный окрас. Кожица плотненькая, но при поедании практически не ощущается. Ягода крупная, около 1,5 см в диаметре, средний вес — 8-10 г. Плоды округлой формы с сочной, мясистой и очень сладкой мякотью собраны в конические либо цилиндроконические грозди. Кисти очень плотные, имеют отличный товарный вид. Одна гроздь весит около 500-600 г, при хорошем уходе — может достигать килограмма.
Урожай этого сорта используется для приготовления высококачественных и ароматных вин с тонким, изысканным вкусом. Из плодов этой культуры изготавливают не только вкусное вино, но и соки, компоты, делают различные десерты. Особую ценность представляют виноградные косточки, из которых производят суррогаты кофе и эфирные масла.
Условия выращивания
Чтобы вырастить виноград один на своем участке необходимо знать, какие условия произрастания эта культура предпочитает.
Итак, в описание виноградного сорта амурский прорыв входит повышенная потребность во влаге. Поэтому, вам следует учесть то, что в засушливых регионах его нужно будет часто поливать.
Виноградник предпочитает произрастать на рыхлых, дренированных почвах с повышенным уровнем кислотности. Благодаря повышенной пластичности лоз эта культура достаточно хорошо переносит пересадку и ежегодную стрижку.
Черенкование
Вырастить виноград амурский прорыв можно несколькими способами, но самым надежным и оправданным является метод черенкования. Крепкие одревесневшие побеги для получения саженцев срезают осенью. Срезанный побег должен быть здоровым, без механических повреждений и иметь несколько почек и листиков.
Нарезанные в нужном количестве чубуки помещают в сосуд с водой, бросают пару таблеток активированного угля, чтобы предупредить гниение срезов и лозы. Побеги выдерживают в таком состоянии до момента укоренения. Чтобы ускорить процесс образования корней в воду необходимо добавить немного Корневина или Эпина.
Спустя 2-3 недели вы заметите, как черенок выпустит первые корешки. Сначала его высаживают во временный питательный субстрат, затем, после того, как пройдет угроза заморозков, — в открытый грунт на постоянное место обитания.
Характеристика сорта винограда «амурский прорыв»: описание, фото и отзывы о нём
Селекция | морозостойкие сорта дикого винограда |
Срок созревания | Ранний |
Масса грозди | 200-400 г. |
Масса ягоды | 3-4г. |
Урожайность | до 80-100 кг с куста |
Вкус | сладкий, с приятной кислинкой |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | До -40°С. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Сортом с интересной историей появления является “амурский прорыв”. Считается, что его прародители пережили Ледниковый период. Этот виноград – пример обуздания силы природы человеком, история которого легла в основу выведения нового сорта с уникальными характеристиками.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Высокая морозоустойчивость.
- Крепкий иммунитет к большинству заболеваний.
- Высокая урожайность.
- Идеальное сырье для качественного вина.
- Приятный гармоничный вкус.
- Возможность использования для озеленения приусадебного участка.
- Неприхотливость в уходе.
Минусы:
- Относительно мелкие ягоды.
- Вероятность того, что часть ягод останется на кусте из-за невозможности достать их.
Происхождение
Русский селекционер с мировым именем А.И. Потапенко в прошлом веке провел довольно смелый эксперимент: в результате скрещивания морозостойких сортов дикого винограда, пришедших из северных областей Китая и Дальнего Востока, появился новый виноград с поразительными характеристиками.
Новый сорт был назван “амурский прорыв” (другие названия: “потапенко – 7” или “один”) и поразил он умы виноградарей того времени небывалыми показателями морозостойкости и высоким иммунитетом к большинству виноградных заболеваний.
Основные характеристики
“Амурский прорыв” – ранний супер морозоустойчивый сорт винограда с вкусными ягодами и высоким содержанием сахара. К морозостойким также относится сорта “памяти Домбковской” и “маркетт” .
Срок созревания
“Амурский прорыв” считается раннеспелым, поскольку его вегетационный период длится около 110 дней.
Куст
Куст развивается очень быстро, за один сезон побег в среднем может прибавить до 2,5 м. средняя длина виноградной лозы – 35 м, диаметр ее одресневелого побега – 20 см.
Куст следует формировать в виде многорукавного веера или наклонного кордона. Такая схема максимально облегчает снятие лоз с опоры для произведения укрытия на зиму. Однако сорт считается одним из самых морозостойких, его лианы выдерживают морозы до -40ºС, поэтому утеплительные мероприятия будут уместны лишь в тех регионах, климат в которых без преувеличения можно назвать очень суровым. Даже если сильный мороз испортит третью часть ветвей, оставшиеся лозы быстро восстановят куст. Данный сорт отлично чувствует себя на арке, о том как сделать ее своими руками описано в отдельной статье.
Еще факт: “амурскому прорыву” не страшны и весенние заморозки, так как плодоносящие подмерзшие ветви успешно заменят замещающие побеги.
Гроздья и ягоды
Гроздья “амурского прорыва” небольшого размера: их средняя длина около 15 см, а масса достигает 200 – 400 г. По форме они напоминают цилиндр или перевернутый конус. Ягоды в кисти прилегают со средней плотностью.
Круглые ягодки тоже невелики: 15 мм в диаметре и весом около 4 г. Плотная, но легко съедаемая кожица плодов окрашена в темно-синий, практически черный цвет. Мякоть сочная, светлого окраса с зеленоватым отливом.
Амурский прорыв выделяется повышенным уровнем сахара — 23% при уровне кислотности в 6 – 7 г/л. Вкус сорта гармоничный, сладкий, с приятной кислинкой.
Урожайность
С одного куста винограда “амурский прорыв” обычно снимают до 10 кг сочных плодов, но с многолетнего растения, имеющего беседочную форму, можно собрать до 100 кг ягод.
Сравнение с аналогами
Ниже представлена таблица, в которой четко прослеживаются плюсы и минусы сорта “амурский прорыв” в сравнении с другими техническими сортами раннего срока созревания.
Признак | Сорт | |||
Амурский прорыв | Зилга | Альфа | Рондо | |
Срок созревания | 110 дней | 102 – 110 дней | 110 – 145 дней | 100 – 120 дней |
Морозостойкость | -40С | -32С | -35С | -24С |
Урожайность | До 100 кг | 300 – 400 ц/га | 150 – 180 ц/га | До 150 ц/га |
Грозди | 200 – 400 г | 200 – 400 г | 150 – 250 г | 120 – 200 г |
Вкус | Простой, гармоничный | Изабельный вкус и аромат | Изабельный привкус | Простой, гармоничный |
Цвет | Темно-синий | Синий | Фиолетовый | Темно-синий |
Устойчивость к болезням | Высокая | Средняя | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | До 1 месяца | 3 – 4 месяца | До 2 месяцев | 1 – 3 месяца |
Сахаронакопление | 23% | 18 – 20% | 15 – 16% | 19 – 21% |
Кислотность | 6 – 7 г/л | 4 – 7 г/л | 10 – 11 г/л | 9 – 10 г/л |
Полезные свойства и применение
О пользе “амурского прорыва” ходят легенды. На его основе в народной медицине изготавливают целебные снадобья, беря за основу для них косточки, ягоды, черешки и даже листья. И этому есть рациональное объяснение: химический состав плодов включает более 150 уникальных биологически активных веществ. В частности, регулярный прием настоек на водке, а также поедание свежих ягод, по уверениям народных знахарей, в состоянии избавить человека от…
- Злокачественных новообразований.
- Проблем с сердцем и сосудами.
- Угрозы инсульта.
- Сахарного диабета.
- Проблем с печенью и почками.
- Гипертонии.
- Стенокардии.
- Варикоза.
- Шума в ушах.
- Проблем с памятью и вниманием.
- Плохого настроения, нервозности, бессонницы.
- Старческих изменений на коже лица и тела.
Виноград “амурский прорыв” является универсальным: в нем переплелись свойства технического и столового сортов. Ягоды можно употреблять в свежем виде, они идеально подходят в качестве сырья для приготовления вина высокого качества, соков, компотов. Из винограда можно варить джемы, варенье, плоды можно использовать для выпечки и десертов.
Из виноградных косточек добывают эфирные масла или перерабатывают для приготовления суррогата натурального кофе.
Особенности выращивания
“Амурский прорыв” – неприхотливый, устойчивый к болезням и морозам сорт, который желательно сразу перерабатывать, т.к. хранится он не более месяца.
Посадка, полив и удобрение
“Амурский прорыв” неприхотлив к условиям окружающей среды и оказываемому уходу. Но минимум рекомендаций все же стоит запомнить:
- Наиболее подходящее время для посадки – май в южных широтах и июнь – в северных.
- Лучшее место для его посадки – освещенный участок, защищенный от холодного ветра и грунтовых вод.
- Предпочтительная почва – рыхлый кислый грунт. Если почва щелочная, то уместно в нее добавить дерновую землю, торф.
- Обязателен дренаж для стока лишней жидкости и стоковые борозды.
- Оптимальное расстояние между соседними кустами должно составлять около 1,5 м, между рядами – 2 м.
Виноград любит увлажненный грунт. Его необходимо поливать по мере просыхания, а за неделю до цветения и за 2 недели до сбора урожая полив полностью прекращается. Рекомендуемая норма расхода воды – 30 л на куст.
Сорт хорошо реагирует на подкормки навозной жижей, разведенной с водой в пропорции 1 к 5, или комплексными удобрениями, в которых основными компонентами являются фосфор, азот, калий.
Болезни и вредители
Сорт “амурский прорыв” практически не поражается различными заболеваниями и вредителями. Несмотря на высокие показатели сахаристости, ягоды не привлекают ос. Единственная опасность – птицы, да и те не слишком увлекаются внешне неприметными темными кистями. Но поставить рядом с виноградником пугало или развесить колокольчики, ленты из фольги все же не помешает.
В редких случаях возможно заражение милдью, поэтому целесообразно во избежание подобной неприятности растение обработать фунгицидом дважды за сезон.
Хранение урожая
Урожай показывает плохую способность к хранению. В прохладном помещении при условии отсутствия дневного света и хорошей вентиляции кисти могут пролежать в течение месяца, но лучше их сразу же начинать перерабатывать.
Фото
Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “амурский прорыв” .