Почему после обрезки виноград заплакал
Что делать, если виноград плачет после обрезки?
С приходом долгожданной весны для всех тех, кто занимается выращиванием винограда, наступают непростые времена. Лозу, которая была укрыта на зиму и лежала утепленной и свернутой нужно аккуратно развернуть и укрепить на шпалерах и опорах.
И сделать это необходимо как можно осторожнее и быстрее, ведь приближается такое явление как плач винограда.
Далее изучим, что делать, если после обрезки течет сок и как остановить плач при плановой весенней формировке куста и при других обстоятельствах.
Почему течет сок и что это за явление?
Виноградный плач – это сок, что течет из любой ранки на лозе, даже если нечаянно отломить очень хрупкую и нежную почку, то виноградная лоза сразу же начинает выделять этот сок.
Опытные виноградари считают плач винограда показателем здоровой лозы. Если сок идет по лозе, и она начинает плакать при малейшем прикосновении, то значит с корневой системой у винограда все в порядке. А весной сокодвижение идет наиболее активно, наполняя жизненной энергией и силой все растения для мощного роста.
Плач начинается в тех участках лозы, которые были повреждены или поцарапаны по каким-либо причинам и даже в местах обрезки. Обилие плача зависит от того, насколько развитая и сильная корневая система у винограда. Обычно он прекращается, когда свежие побеги лозы достигают предела в 10-12 сантиметров. Но и сама природа может подкорректировать количество выделяемого сока. Если температура окружающей среды понижается, сокодвижение в виноградной лозе уменьшается. Этого не стоит пугаться.
Когда начинается течка: по сортам и температуре?
У разных сортов винограда плач может начаться в разное время и при разной температуре воздуха. Но в общем это явление начинается в корневой системе при глубине чуть больше 50 сантиметров.
Для каждого сорта оно различно. Например:
- У дальневосточных сортов температура для появления плача должна быть не ниже +4 градуса по Цельсию.
- У европейских собратьев температура окружающей среды +5 и выше.
- У более южных сортов +6.
- Американские сорта начинают плакать при температуре воздуха +8 градусов по Цельсию.
Именно усредненный показатель температуры воздуха благоприятный для плача виноградной лозы называют цифры от +4 до +9 градусов.
Как долго продолжается?
Само явление может наблюдаться у растения более двух месяцев. Все будет зависеть от качества корневой системы и температуры окружающей среды. Вот состав пасоки (именно так по-научному называется виноградный плач) может отличаться по концентрации полезных элементов в зависимости от состава почвы и количества влаги в ней.
В самой пасоке наблюдаются практически все полезные элементы из таблицы Менделеева. Особенно большое количество меди, бора, кремния, молибдена, кальция, фосфора, железа. Богата пасока и на аминокислоты. Именно за состав полезных веществ пасоку довольно часто применяли в народной медицине. Является прекрасным средством против отечности и болезней почек.
Нужно ли бороться?
Опытные виноградари считают, что бороться с этим явлением не стоит. При этом, отмечая, что слишком обильный плач может стать опасным для самого растения, поэтому стоит обращать внимание именно на обильность выделений.
Ведь за сезон только одно растение может потерять около 2 литров сока, что вредит самой лозе. После такого обильного сокодвижения лоза может умереть.
Итак, пришла весна, температура воздуха повысилась, виноградная лоза закреплена на шпалерах, начинается плач, остается только следить за явлением и контролировать процесс. Потому что за весь период плача:
- Лоза теряет очень много полезных для своего роста сил и соков, микроэлементов и полезных веществ, а также просто жидкости.
- Попадание пасоки на живые зеленые почки может привести к их гибели.
- Пасока идет слишком активно, внезапный заморозок может заморозить всю лозу. Ведь пасока замерзает также быстро, как вода.
- Слишком обильное соковыделение может привести к снижению урожайности всего растения. Можно потерять до четверти урожая всей плачущей лозы.
- Может испортиться вкус самих ягод винограда, они станут кислыми. Вкус не будет соответствовать сортовому оригиналу.
- Ну и самое важное, можно потерять лозу навсегда. Она попросту может погибнуть.
Что делать, если течет сок с лозы? Конечно же, одним из самых популярных у виноградарей методом регулирования выделения пасоки считается обрезка. Но проводят они ее сразу после зимних холодов, до начала обильного сокодвижения. Это позволит минимизировать пасоку. Тогда же вносят и подкормки содержащие кальций, аммоний и цинк. И обильно заливают еще не ожившее растение водой.
Следует отдельно запомнить, что если сроки обрезки пропущены, растение уже начало плакать, то лучше вовсе отказаться от обрезки. И сделать это после окончания сезона плача, сокодвижения.
Принудительная остановка
Если все же плач стал слишком обильным и уже опасным для растения, то можно попытаться остановить его. Как остановить течку, при обрезке принудительно:
- Суриковая краска. В ее состав входит натуральная олифа, мел и борная кислота. Очень толстым слоем наносится на места слишком обильного плача, тем самым заделывает рану на стволе, которая и вызывает чрезмерное выделение пасоки. Самый быстрый и экстренный способ. Всегда держите суриковую краску под рукой, если хотите, чтобы ваш виноградник был в полном порядке.
- Обжиг. Это, конечно, довольно рискованный, но действенный метод. Огнем обрабатывается плачущая рана, что тоже останавливает сокодвижение в локальном месте. Вот только если этих мест слишком много, то не стоит злоупотреблять этим методом. Рискуете сжечь всю лозу.
- Обжим проволокой. Используют алюминиевую проволоку, которой перетягивают лозу, но этот метод критикуется многими виноградарями, потому что попросту опасен для самой лозы и чреват засыханием веток.
- Обильный полив. Данный метод не прекращает плач винограда, но существенно помогаем его пережить. Проводить данные меры нужно, ели была бесснежная зима или сухая весна. При поливе нужно обязательно вносить удобрения и рыхлить землю, чтобы виноград компенсировал потерю полезных веществ.
Конечно же, в арсенале современных виноградарей есть и специальные средства химической промышленности, которые призваны создать искусственную кору, чем закупорят нежелательную потерю пасоки. Также не стоит сокращать полив в период сокодвижения, если пошла потеря плача. Наоборот, нужно обильно поливать растение, ведь оно теряет очень большой количество полезных для жизни элементов.
Плач может спровоцировать нечаянная поломка ветки или почки, а также избыточный полив даже во время, когда сокодвижение уже практически закончено. Не стоит делать подвязку строго вертикально, тогда сбегающий по коре плач может повредить и ниже расположенные ветки и почки.
Подвязку растения нужно проводить параллельно земле, тогда пасока будет свободно капать на грунт, а не на ветки, тогда легче бороться с этим явлением. Что еще немало важно, так визуально определить место повреждения на коре будет гораздо легче. Подрезать нужно только молодые побеги при формировании правильной лозы.
Ошибки виноградарей
Практически все люди, которые занимаются виноградарством, знают, что обрезка делается до пробуждения лозы, а прививку винограда нужно проводить только в период сокодвижения. Если в это время вы по каким-либо причинам не успели сделать прививку, то эту затею стоит и вовсе отложить. Иначе, единственное, чего вы добьетесь, это повредите лозу.
В южных широтах, где виноград можно даже не сворачивать и не утеплять на зимовку процедуру обрезки проводят в самом начале весны, еще до начала сокодвижения. Тогда и плач будет проходить в пределах нормы и не причинит растению особого вреда.
А вот в северных широтах обрезку лучше проводить после плача, тогда растению будет более комфортно. Оно до зимних холодов успеет адаптироваться и залечить свои раны. В таких случаях места обрезки можно даже не обрабатывать специальными средствами.
Потому стоит особенно аккуратно относиться к тому, как проводится обрезка и полив, учитывать температуру окружающей среды и влажность воздуха, обращать внимание на прогнозы метеорологов.
Полезное видео
В данном видео вы узнаете из чего состоит пасока и нужно ли допускать плач лозы?
Виноградные слезы: почему плачет виноград после обрезки
Обрезка винограда является необходимым элементом в организации правильного ухода за растением. Без нее виноград безмерно растет, приобретая некрасивую форму и снижая урожайность. Для лозы лишь важно иметь опору. Чтобы не навредить культуре, делать обрезку нужно аккуратно. Особое внимание процедуре нужно уделять весной, когда все растения просыпаются, и по ним начинают движение природные соки.
Пасока винограда и ее причины
Появление жидкости на местах обрезки или поломоквиноградной лозы называют «пасокой». Те, кто занимается виноградарством, говорят про это явление «виноград плачет». Подобный симптом опасен для жизни растения. Особенно в случае перепада температур, характерного периода после зимы или поздней осени. Почему это опасно:
- вместе с влагой при пасоке виноград теряет ценные микроэлементы;
- обильное выделение жидкости приводит к гибели веток, до которых она не дошла (выше уровня обрезки);
- попадание сока на почки весной может приводить к их закисанию, т. е. гибели;
- при перепаде температур бегущий по веткам сок может привести к замерзанию растения (чаще наблюдается после обрезки секатором);
- потеря питания весной снижает урожайность культуры (примерно 25% от обычного уровня урожая теряется);
- вкус ягод будет менее насыщенным.
Причины, которые могут привести к такому явлению:
- поломка или обрезка ветвей культуры во время интенсивного движения соков весной;
- весенний ток сока, выделяющийся на открытых местах;
- чрезмерный полив или движение вод в грунте;
- быстрое наступление теплой погоды, что приводит к резкому таянию снега и началу движения питательных веществ по стволу.
Нужно внимательно осмотреть куст, чтобы понять, почему он «плачет». Это позволит устранить причину и следствия, делать только те работы, что показаны в конкретной ситуации.
Основные причины «плача» винограда после обрезки
Вопрос о том почему виноград плачет, когда проведена его обрезка, волнует многих. Проблема возникает и у новичков, и у опытных садоводов. Ведь осуществляют эту стрессовую для растения процедуру обычно в осеннее время, а не весной. Это дает возможность:
- весной культуре начать рост заново после зимовки;
- уменьшить вероятность возникновения пасоки;
- проводить работы на «уснувшем» растении.
Среди ошибок, которые вызывают плач после обрезки, наиболее распространены следующие:
- проведение весенней процедуры подравнивания лозы;
- большое количество веток, которым решено делать подрезку;
- неправильная защита произведенных срезов;
- использование неправильного инструмента для обрезки;
- некорректный период проведения работ;
- отсутствие укрывания куста после удаления ненужных веток или лозы (это не касается весенней обрезки);
- удаление «живых» веток вместо сухих;
- большой диаметр среза.
Некоторые специалисты считают, что, если плачет виноград, после удаления его элементов, то – это показатель его жизнеспособности. По данному признаку можно судить о том, выжил ли виноград после зимовки. Насторожить должно, если культура плачет слишком обильно, покрывая соком почки.
Как ликвидировать плач винограда?
Если проблема коснулась растения и, очевидно, это угрожает кусту или лозе, нужно действовать немедленно.
Помочь могут следующие процедуры:
- покрытие краской места среза;
- заливание толстым слоем воска лозы;
- проведение опрыскивания веток 1,5%-ным раствором из 60% порошка хлората магния;
- использование специальных бальзамов, имитирующих кору, или садового вара;
- перетягивание алюминиевой проволокой лозы.
Последний вариант считается спорным, потому что могут отсохнуть определенные ветки. Но зато повысится вероятность сохранить весь куст. Чтобы провести такое перетягивание, лучше обратиться к опытным виноградарям. Проволока должна быть мягкой. Процедура напоминает тугое бинтование при кровопотере у человека. Располагаться проволока должна чуть выше места обрезки. После того как пасока остановится, можно ослабить проволоку. Пользоваться таким инструментом можно и осенью, и весной.
Нужно помнить, что чем старше виноградный куст, тем сложнее происходит процедура заживления. Трехлетнее растение уже может не зажить за один год, что делает культуру подверженной инфекциям, вредителям и другим неприятным заболеваниям.
Профилактика плачущего винограда
Чтобы весной не получить неприятного сюрприза, необходимо соблюдать меры профилактики пасоки. Опытные виноградари советуют:
- проводить своевременно обрезку ненужных порослей, чтобы снизить количество поврежденных веток;
- после обрезки провести обработку среза и укрыть куст;
- делать ликвидацию сухих веток лучше поздней осенью или ранней весной, пока не набухли почки. Можно дождаться появления первых 1–2 листьев, чтобы убрать ненужные ветки;
- плодовые лозы лучше располагать горизонтально или наклонно срезом вниз. Тогда пасока будет падать прямо на землю;
- учитывать прогноз погоды перед тем, как виноград будет подрезан;
- стремиться делать подрезку только тонких ветвей, что приводит к меньшему стрессу для растения.
Если виноград плачет длительное время, даже после установления теплой погоды, стоит убедиться, что нет чрезмерного полива. Ведь излишняя влага могла спровоцировать пасоку не только у подрезанных кустов, но и после обламывания лозы. Садоводы также отмечают, что почему-то некоторые сорта винограда плачут чаще и обильнее, чем другие. Можно попробовать посадить устойчивые к подобным стрессам сорта.
Почему после обрезки виноград заплакал?
Для любого виноградаря очевидна необходимость обрезки виноградных кустов. Если важно ежегодно контролировать нагрузку на лозу, устранение лишних побегов дает возможность доставить необходимое количество питательных веществ к будущим плодам и сформировать крону растения. Процедура удаления некоторой части побегов проводится весной или осенью, после чего из мест срезов или сломов ветвей начинает выделяться сок, нередко в большом количестве. О таком явлении говорят: «Виноград плачет». Пасока вредна для винограда, может стать причиной снижения урожайности, гибели почек, усыхания лозы после обрезки и других негативных последствий. Что же делать? Как разобраться в причинах и вернуть растению здоровье?
Сокодвижение на виноградной лозе
Причины виноградных «слез»
Пасока течет и после весенней обрезки, и осенью, когда лозу готовят к зимовке и укрывают. Большое значение имеет количество выделяемой жидкости, но почему даже небольшое подтекание может стать причиной гибели растения? Вместе с влагой куст теряет необходимые питательные вещества и микроэлементы, что может привести к гибели верхних побегов, им не хватит питания. Если же жидкость течет на почки винограда, то нередко оказывается причиной их гибели из-за закисания. Резкий температурный перепад в период, когда виноград плачет, «заморозит» те части растения, на которых скопится жидкость. Урожай с «плачущего» куста меньше обычного, а ягоды не обладают достаточно насыщенным вкусом. Причин для «слез» у виноградной лозы может быть несколько, для садовода важно разобраться в них и принять необходимые меры для возвращения куста в комфортное состояние. Если разбираться, почему виноград плачет, то чаще всего встречаются следующие из возможных причин:
- Некорректно подобранное время для весенней обрезки — удаление лишней лозы можно проводить в самом начале весны или в конце зимы, когда соки растения еще не начали свое движение по ветвям и побегам, лоза плачет совсем немного;
- Излишне обильный полив — помимо «передоза» воды при поливе влияние оказывают и грунтовые воды, а также ранее таяние снега при резком потеплении;
- Неверное количество срезанных побегов — обрезка для лозы является стрессом, если за один раз срезать большое количество ветвей, то до следующей зимы куст может не дожить;
- Беззащитность срезов -»ранки» важно обработать, чтобы уменьшить или предотвратить течение;
- Использование неподходящего инструмента — секатор нередко становится причиной, по которой растение плачет, лучше воспользоваться специальной пилкой или заточенным ножом;
- Срезание «живой» лозы и большие диаметры срезов — при обрезке удаляют только сухие ветви, стараясь, чтобы срез был аккуратным и небольшим.
В северных регионах весенняя обрезка не проводится по причине нестабильности температуры и ее низких показателей, суровые зимы и низкие температуры не способствуют быстрому восстановлению лозы после операции. В южных регионах для садоводов актуальным временем для удаления лишних побегов может стать конец февраля или начало весны.
Пасока — жидкость из надрезанных частей виноградной лозы
Существует мнение, что появление пасоки — своеобразный сигнал о жизнеспособности и хорошем здоровье лозы. На самом деле выделение жидкости свидетельствует о развитой и здоровой корневой системе куста, но само по себе может нанести ему непоправимый вред.
Особенности весенней обрезки винограда
Регион с теплым мягким климатом дает садоводам возможность делать обрезку еще до периода вегетации — в самом начале весны. Первостепенной задачей считают удаление сухих ветвей и лишних побегов, которые в дальнейшем будут оттягивать на себя питательные вещества куста без пользы для урожая. Срезать их нужно до того, как растение вступит в активную фазу роста, чтобы «ранки» на местах срезов успели затянуться. По рекомендациям знатоков правильнее всего разместить будущие плодоносные побеги параллельно земле, а точки среза направить вниз после операции, даже если пасока течет, то не попадет на лозу. Учитывая целебные свойства пасоки и ее широкое применение в народной медицине для борьбы с отечностью, нередко, под обрезанными ветвями располагают баночки для сбора выделяемой кустом жидкости.
Если виноградарь проводит обрезку кустов весной, он нередко укрывает растения после процедуры, потому что температура воздуха еще недостаточно высока. Почему лучше сохранить укрытие куста? Риск «заморозить» побеги увеличивается, когда по ним течет жидкость на лозу или в почву, поэтому лучше не только укрыть виноград, но и обработать места повреждений одним из удобных способов. Если купирование выделения сока проведено правильно, пасока не нанесет существенного вреда.
Пасока широко применяется в народной медицине
Методы обработки срезов и снижения выделения сока
В случаях, когда виноград плачет, известны несколько способов, рассмотрим самые популярные:
- Закрашивание среза;
- Использование воска;
- Опрыскивание хлоратом магния;
- Применение специальных бальзамов-имитаторов коры;
- Наложение «жгутов».
Некоторые садоводы пользуются пластилином после обрезки, прижигают побеги зажигалкой, чтобы закрыть сокопроводящие каналы, используют смесь цемента и клея ПВА. Каждый способ по-своему действенен, он выбирается в зависимости от масштаба проблемы и количества растений, нуждающихся в помощи. Если речь идет о небольшом количестве кустов, то лучше всего воспользоваться проволокой или нитками. Чуть ниже места среза проводят тугую обмотку лозы в несколько витков, перекрывая таким способом ток сока. Почему этот метод не всегда подходит? Недостатком «жгутов» считают риск усыхания ветвей, которые располагаются выше места среза и могут оказаться лишены достаточного количества влаги и питательных веществ.
Применение краски, садового вара или лака создает своеобразную пробку, защищающую «ранку» лозы. Этот метод не требует длительного времени, достаточно прост в реализации, если под рукой есть все необходимое. Еще одна причина, почему закрашивание широко используется — снижение риска попадания инфекции и болезнетворных бактерий внутрь растения. С этой задачей неплохо справляется воск и пластилин, но держится на лозе он недостаточно крепко, тут уж ничего не сделать. Применение же специальных мазей, составов, бальзамов и прочих современных средств вовсе необязательно. Уже более 50 лет знающие виноградари отдают предпочтение сурику, разведенному на олифе, с добавлением борной кислоты и мела. Этот раствор легко делать самому, а результаты его применения проведены временем.
Причины виноградного плача после обрезки и методы лечения в 2020 году
После обрезки винограда, на лозе появляется выделение пасоки, что вызывает беспокойство виноградарей. Существуют способы, с помощью которых это явление можно остановить или предотвратить.
Опасность виноградного плача после обрезки для растения
С одной стороны, плач свидетельствует о том, что корни у куста живые и сокодвижение в порядке. Показателем хорошего перезимовавшего куста считается, когда плач прекращается при достижении первыми побегами длины 10 см. В некоторых случаях истечение затягивается надолго. Но, излишняя потеря питательных веществ вместе с влагой, настораживает садоводов. Виноградари опасаются появления пасоки после обрезки в момент перепада температур. Опасность плача виноградной лозы заключается в том, что:
- растение теряет с влагой полезные вещества, необходимые для развития;
- из-за истечения пасоки влага не доходит до веток, расположенных выше обрезки, и они погибают;
- если сок попадает на почку, она закисает и погибает, вследствие этого снижается урожайность;
- резкое снижение температуры приводит к промерзанию растения и трещинам коры;
- распространение грибковой инфекции вследствие намокания веток;
- потеря части питательных веществ снизит урожайность на 25% от обычных показателей;
- ухудшается вкус зрелых плодов.
Такие проявления снижают продуктивность культуры и приносят садоводу дополнительные расходы. Чтобы предотвратить вышеперечисленные проблемы, нужно знать причины, которые приводят к появлению плача виноградной лозы после обрезки (Читайте также статью: → Обработка винограда весной: от болезней, вредителей, купоросом).
Причины появления пасоки после обрезки винограда
Устраняя или вовремя замечая причины, есть возможность остановить истечение пасоки за короткое время и без пагубных последствий. Среди наиболее вероятных причин выделяют:
- Неграмотная обрезка или поломка лозы в период интенсивного сокодвижения.
- Открытые места на лозе, через которые выделяется весенний сок.
- Поломка кустов снегом вследствие небрежного укрытия.
- Чрезмерный необоснованный полив или интенсивное движение грунтовых вод в местах размещения виноградника.
- Резкое таяние снега и начало движения сока в стволе вследствие потепления.
Наличие одного из перечисленных факторов приводит к плачу винограда, поэтому способы лечения отличаются в каждом случае. Кроме усыхания лозы, она может вымокнуть, если по ней течет пасока. Правильное расположение побегов убережет лозу от вымокания.
Совет #1. Перед началом процедур по остановке истечения пасоки, внимательно осмотрите растение и определите причину, чтобы не навредить.
Варианты действий для остановки виноградного плача
Чтобы остановить истечение пасоки, виноградари используют проверенные методы. Результат иногда отличается в зависимости от сортовой принадлежности винограда и климатических условий региона выращивания.
Способ | Материалы | Методика проведения |
Нанесение специальной краски на места истечения | Суриковая краска на олифе натуральной. Компоненты перемешиваются до состояния сметанообразной массы. | Замазать срезы после весенней обрезки приготовленным составом. |
Замазывание срезов лаком-бальзамом Etisso | Бальзам «Искусственная кора» | Нанести на область срезов или повреждений веток. |
Обжигание мест повреждения на лозе. | Обычная газовая зажигалка | Обжечь срезы. |
Перетягивание плачущего побега | Алюминиевая проволока | Намотать на лозу в технике тугого бинтования немного выше среза. |
Опрыскивание магния хлоратом (60%) | Раствор препарата, пульверизатор или опрыскиватель | Провести обработку 1,5 % раствором препарата. |
Дополнительный полив в сухую погоду | Чистая вода, поливочный шланг | Обильно полить растения. |
Совет #2. Наносите суриковую краску на срезы толстым слоем, чтобы быстрее остановить истечение пасоки.
Прежде, чем приступить к выполнению процедуры, внимательно ознакомьтесь с правилами проведения методики.
Рекомендации по проведению вариантов для остановки виноградного плача
Каждый способ имеет нюансы, на которые следует обращать внимание. Без этого добиться качественного результата будет проблематично.
Способ | Действие | Особенности |
Обжиг среза | Закупоривает капилляры древесины и препятствует выделению влаги | Применять только для тонких веток |
Нанесение лака-бальзама Etisso | Способствует заживлению повреждений, затягиванию ран, защищает раны попадания влаги и пересыхания | Наносить специальной кисточкой за сутки до предполагаемых осадков или похолодания. |
Перетягивание лозы | Останавливает движение сока | Требуется осторожность, чтобы не вызвать засыхание выше находящихся от перетяжки побегов. После окончания плача необходимо ослабить перетяжку. Способ приемлем только в теплую погоду. |
Рис. 3. Чтобы поддержать плачущие растения, проведите влагозарядковый весенний полив, прорыхлите и укройте мульчей зону корней.
При сухой погоде предыдущей осенью и зимой, при поливе рекомендуется добавить удобрения, чтобы поддержать растения. В борозды, расположенные между рядами под каждое растение выливают не менее 5 литров раствора. Готовят его из 10 литров воды и минеральных компонентов:
- 15 г селитры аммиачной;
- 10 г соли калийной;
- 30 г суперфосфата.
Не переборщите с удобрениями, иначе молодые корешки получат повреждения.
Более эффективный метод – это профилактика. Предотвратить появление плача на виноградных кустах после обрезки надежнее, чем пытаться его останавливать. Поэтому садоводы изучают профилактические способы, предупреждающие истечение пасоки (Читайте также статью: → Причины скручивания листьев у винограда, способы лечения и профилактика).
Профилактические мероприятия для предотвращения плача виноградной лозы
Неукрывной виноград обрезают весной, а в этот период куст плачет сильнее. Чтобы снизить возможность потери влаги:
- Процедуру обрезки назначают на более ранний срок. Лучше, если это будет время до набухания почек.
- При раннем набухании почек, обрезку откладывают до начала роста молодых побегов. После того, как побеги вырастут до длины 15 см, плач прекратится.
- Размещают плодовые ветки в горизонтальном положении. Такое расположение позволяет веткам не страдать от попадания влаги. Капли стекают на землю, не касаясь коры.
- Обрезку выполнять на тонких ветках, чтобы уменьшить стресс растения.
- Оптимизируют полив. Чрезмерное количество влаги стимулирует интенсивное сокодвижение.
- Точно соблюдают правила весенней обрезки винограда. Нарушения технологии приводят в чрезмерному влаготечению.
- Аккуратно укрывают виноград на зиму. В случае поломки или травмирования лозы, на ней появляется истечение пасоки. Укрытие необходимо поправить, чтобы похолодание не навредило растению.
Методика обрезки винограда для предупреждения истечения пасоки
Соблюдая правильные приемы обрезки, виноградари предупреждают плач растения. Для этого нужно запомнить основные требования, которые уберегут растение от излишнего травмирования и стресса. При обрезке садоводы:
Оставляют на лозе наименьшее количество пеньков и обрезанных ветвей. При появлении пасынков и лишних побегов летом, их просто аккуратно выламывают руками. В этом случае остаются мелкие ранки, которые быстро затягиваются.
Предельно точно выдерживают срок обрезки. Профилактический прием – обрезать виноград попозже, главное, переждать период сокодвижения. Процедуру можно делать в течение почти всего вегетационного периода.
Учитывают биологические особенности винограда при определении места среза. В отличие от плодовых деревьев, виноградный ствол не способен заращивать ранки корой. Поэтому при обрезке нарушается проводимость сосудов вследствие засыхания древесины. Чтобы этого не происходило, в момент среза на отплодоносившей лозе оставляют пеньки длиной в 2-3 см.
Используют только качественный инструмент. Секатор должен быть хорошо заточен и продезинфицирован, чтобы меньше травмировать растение.
Следят за прогнозом погоды, чтобы обрезку провести в период комфортной температуры для винограда.
Важно придерживаться еще одного правила – количество срезов и пеньков уменьшают насколько возможно. Вдобавок, избегают травмирования толстых веток.
Ошибки виноградарей при остановке плача виноградной лозы
Распространенные ошибки виноградарей, приводящие к возникновению плача куста.
Стараясь быстрее избавиться от проблемы и восполнить потерю влаги с питательными веществами, садоводы обильно поливают кусты. Чрезмерный полив, наоборот, провоцирует усиление движения влаги по лозе.
Обрезают слишком большое количество веток, что приводит к излишнему травмированию и стрессу винограда.
Делают срез большого диаметра, что ведет к увеличению вытекаемой жидкости.
Используют неграмотно подобранный инструмент для обрезки.
Вопросы виноградарей по лечению плача у кустов после обрезки
Вопрос №1. После обрезки кусты не плачут вообще, в чем может быть причина?
Если выделения пасоки не наблюдается, то это может быть сигналом повреждения корней или дефицита влаги в области всасывающих корней. Проверить причину поможет обильный полив куста. Если после полива пасока начинает выделяться, то причина в недостатке жидкости. Если ситуация не меняется, то налицо повреждение корневой системы.
Вопрос №2. На участке наблюдаются неодинаковые периоды плача винограда. От чего это зависит?
Продолжительность истечения пасоки зависит от вида и сорта винограда, а также погодных условий текущего года. Начало плача обычно происходит при прогреве почвы на глубине 0,6 м от +4°С для амурского винограда и европейско-амурских гибридов. И немного выше до +6°С/+14°С для других видов.
Вопрос №3. Зависит ли продолжительность и опасность плача от возраста винограда?
У более старых кустов раны заживают дольше, что создает опасность поражения инфекцией, нападения вредителей. Это касается кустов старше 3-х лет.
Рекомендация эксперта
В некоторых случаях даже после осенней обрезки при наступлении тепла виноград начинает плакать. Чтобы снизить потерю влаги, виноградарям необходимо укрывать растения сухим способом без закапывания в землю. Единственной особенностью такого способа укрытия является надежная защита от мышей. Придется предусмотреть отпугивающие или уничтожающие средства для грызунов.
Но, для неморозоустойчивых и молодых кустов показана весенняя обрезка. В этом случае, перед началом процедуры, знакомятся с правилами обрезки, чтобы в момент действия не навредить виноградной лозе.
Важный совет. Как только оттает укрывной материал, сразу убирайте утеплитель. Он мокрый и опасен для лозы, которая начнет преть. Если время возвратных заморозков еще не прошло, то соорудите небольшой «вигвам» из жердей. Сверху укройте пленкой и придавите концы грунтом. Держите куст под таким укрытием до времени, пока угроза не минует. Так поступают с кустами первого года. В дальнейшем необходимость в дополнительной защите отпадает.
Евгений Тарасович Никитин, эксперт по выращиванию винограда садоводческого хозяйства, г. Омск.