1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Правила выращивания винограда конкорд

Виноград Конкорд

Конкорд – это сорт винограда среднего срока созревания, отличающийся хорошей устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Он был выведен в США в городе Конкорд, оттуда и берет свое наименование. В Америке он получил большую популярность благодаря своим хорошим десертным качествам и по праву считается виноградной классикой.

Русский конкорд вывел И. В. Мичурин в 1919 году, при помощи скрещивания таких сортов как Конкорд и Амурский дикий.

Ботаническое описание

Этому сорту характерны следующие ботанические особенности:

  • Листья большие, плотные, со слабым рассечением, трехлопастные, закругленные. Верхняя сторона листа матовая ярко-зеленого цвета. Нижняя сторона листа опушена, имеет светло-зеленый оттенок, главные жилки голые. Края листьев покрыты низкими широкими зубцами с острыми вершинами.
  • Цветок функционально женский, в связи с этим растения нуждаются в опылителях.
  • Кисти небольшой величины (10-13 сантиметров в длину), средней плотности, ветвистые, имеют цилиндрическую или коническую форму. Масса кисти достигает в среднем 120 г. Ягоды большие, мясистые, сочные, круглой формы, их цвет может быть темно-красным с фиолетовым оттенком или темно-синим. Ягоды плотно покрыты восковым налетом, у них сладковатый вкус и приятный запах. Кожица ягод плотная.

Особенности выращивания

Благодаря своей морозостойкости этот сорт хорошо подходит для выращивания в северных районах. Однако наибольшее распространение он получил в виноградниках Краснодарского края и Ростовской области, в незначительных количествах часто встречается у любителей садоводства по всей стране. Вегетационный период составляет приблизительно 128 дней. Сила роста растений выше средней, побеги созревают быстро и одновременно. Виноград имеет лиановидный тип лозы, что позволяет создавать арочные насаждения.

Урожайность высокая, может достигать 70-80 центнеров на 1 гектар. Ягоды полностью созревают в середине сентября. Для получения хорошего урожая, растения лучше сажать на плодородных почвах и при посадке использовать дренаж. Для хорошего плодоношения необходимо позаботиться об искусственном опылении растений. В качестве опылителей хорошо подойдут такие разновидности как Металлический и Лидия. Расстояние между саженцами должно составлять не менее двух метров.

Особое внимание необходимо уделять поливу: растения не переносят пересыхания почвы, избыток влаги также может спровоцировать заболевания и привести к растрескиванию ягод. Опрыскивания водой не рекомендуются. Требуются периодические подкормки в виде минеральных и органических удобрений. Основа ухода – своевременное удаление сорняков из виноградников.

Обрезку кустов можно делать как длинную, так и короткую. Короткая обрезка предпочтительна при веерном формировании кустов. Длинная обрезка рекомендуется при арочных насаждениях и формировании беседок.

Русский конкорд относительно устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям.

Высокая устойчивость к низким температурам позволяет выращивать этот виноград на территориях, где другие сорта не смогли бы расти. Благодаря этому он пользуется большой популярностью у садоводов России.

Технологические характеристики

Содержание сахара в виноградном соке составляет 15-18%, а кислотность 4-6 г/л. Ягоды хорошо переносят транспортировку. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления соков, мармелада и вин. Особенно популярно вино «Конкорд», отличающиеся ярким ароматом и насыщенным фруктовым вкусом.

Виноград хорошо хранится и не теряет своих полезных свойств, а вкус ягод в лежке даже становится более насыщенным.

Хорошая зимостойкость, высокие вкусовые характеристики, устойчивость к болезням и возможность длительного хранения ягод – отличительные особенности данного винограда, благодаря которым он ценится у виноградарей и сохраняет свою популярность в течение многих лет.

Правила выращивания винограда Конкорд

Среди виноградарей, которые профессионально занимаются выращиванием сортовых культур, особую популярность занимает виноград Конкорд. Это обусловлено многочисленными положительными качествами данной культуры. Даже начинающий садовод сможет без особых усилий вырастить виноградные кусты данного сорта, прилагая к этому минимум усилий.

История создания

Некоторые сорта винограда создавались самой природой, без активного вмешательства в этот процесс человека. Ярким примером этого является Конкорд. Он был самопроизвольно выведен в США, а уже в 1843 году идентифицирован как отдельная, самодостаточная культура, которая получила свое название в честь американского города.

Описание сорта винограда Конкорд дает возможность сделать вывод о том, что эта культура обладает отличными техническими характеристиками. Его плоды по сегодняшний день массово используются для изготовления прекрасного, игристого вина, мармелада, сока.

Продукция данной сортовой культуры максимально сохраняет в себе все вкусовые качества винограда, а вино характеризуется тем, что чем дольше оно хранится, тем ярче и изысканней становится его вкус.

Виноград не один раз участвовал в мировых выставках, на которых занимал почетные места.

Сортовые признаки

Описывая внешний вид растения, отмечают его особенности.

  1. Листья сортовой культуры крупного размера, слегка закругленной формы, с ярко-зеленой верхней стороной листа и опушенной нижней.
  2. Цветки в своем большинстве женские, поэтому сорт нуждается в опылителях. Рекомендуют рядом с Конкордом высаживать такие сорта, как Лидия или Металлический.
  3. Грозди винограда имеют средний размер, один экземпляр в среднем весит 120-130 г, имеет коническую или цилиндрическую форму, невысокую плотность.
  4. Описание ягод указывает, что плоды от темно-красного до фиолетового цвета, крупные и мясистые. Кожица отличается высокой плотностью, вкусовые качества — высокие, с ярко выраженным виноградным ароматом.
  5. Время созревания винограда составляет 120-130 дней.
  6. Средний уровень урожайности, при условии грамотного ухода за растением составляет 5-6 кг с одного куста.
Читать еще:  Обзор сорта винограда “коралловый” и его особенности

Среди многочисленных особенностей сортовой культуры есть некоторые особо важные моменты.

  1. Ягоды Конкорд используются как в свежем виде, так и в качестве продукта для переработки. Из них изготавливают пастеризованный сок, мармелад, сухое десертное и столовое вино.
  2. Плоды винограда сохраняют свои высокие вкусовые качества на протяжении длительного периода времени. Ягоды при хранении приобретают более насыщенный вкус и яркий аромат.
  3. Виноград сорта Конкорд зарекомендовал себя как морозоустойчивый сорт с повышенным уровнем сопротивляемости виноградным заболеваниям и вредителям.

Достоинства

Среди главных положительных качеств винограда сорта Конкорд выделяются такие:

  • растение относится к морозоустойчивым, поэтому выращивать без нанесения ему вреда можно в климатических зонах, где зимой температура опускается до -30 °C;
  • сорт хорошо поддается транспортировке, обладает повышенной лежкостью;
  • Конкорд сравнительно устойчив к грибковым заболеваниям, в частности, к милдью;
  • ягоды растения созревают одновременно и за короткий срок;
  • урожайность культуры характеризуется средним показателем, при создании ей всех необходимых условий, куст плодоносит регулярно и обильно;
  • короткий период вегетации, быстрое развитие и рост дает возможность использовать вьющееся растение для оформления построек на дачном участке (беседок, арочных конструкций).

Правила посадки

Опытные садоводы, высаживая культуру, учитывают все ее особенности и технические характеристики. Нетребовательный в уходе виноград также имеет некоторые нюансы, касающиеся его разведения.

Виноград с необычной историей — «Русский Конкорд»

Наши древние предшественники были совершенно уверены в том, что виноград людям подарили боги.

Он и накормит, и напоит, а куст красотой порадует и от зноя спасет.

Самые разные формы и виды винограда произрастали на Земле и ждали своего открытия.

Среди них есть такие, которые и в улучшении каких-либо качеств не нуждались. Природа сама, включив механизм естественного отбора на полную мощность, позаботилась о вкусе плодов и их размере, об устойчивости к болезням и вредителям, и о морозоустойчивости не забыла.

К таким замечательным сортам относится Конкорд.

Описание сорта винограда Русский Конкорд

Виноград Конкорд — столово-винный сорт. Ягода крупная или средняя по своим размерам, округлая по форме, темно-синяя по цвету, собрана в средние или крупные кисти. Кожица плотная.

К винным сортам традиционно относятся Красень, Темпранильо и Мерло.

Вкус просто замечательный. Аромат напоминает всем известный сорт Изабелла, но и во вкусе, и в аромате чувствуются нотки лесной ягоды и черной смородины, что делает его более изысканным.

Виноград сорта Конкорд имеет куст большой силы роста, для него характерен лиановидный тип лозы,что дает возможность создавать арочные насаждения.

К сильнорослым принадлежат и Розалинда, Антоний Великий и Анюта.

Лист крупный, слаборассеченный с сильным опушением на нижней стороне. Цветы обоеполые. Побеги созревают быстро и дружно. Растение легко переносит морозы за 30 градусов.

Лист опушен с нижней стороны, а ягоду защищает восковой налет и довольно плотная кожица, не всем вредителям это по вкусу. Сорт Конкорд устойчив к заболеваниям.

Средние сроки созревания демонстрируют и Розовый Фламинго, Ркацители и Первозванный.

Смотрите ниже фото винограда «Русский Конкорд»:

История

Виноград сорта Конкорд имеет интересную биографию. Это самопроизвольный гибрид из США. В 1843 году получил определение сорта в городе Конкорд в Массачусетсе.

Томас Брамвелл Велх в 1869 году использовал этот сорт для получения первого в мире пастеризованного сока. Он мог сомневаться в чем угодно, но не во вкусе полученного продукта, его сын до середины прошлого века выпускал отличный мармелад.

Кроме сока и мармелада, из винограда сорта Конкорд делают игристые и сладкие кошерные вина. Отдельно стоит отметить вино Конкорд.

Оно сохранило всю прелесть вкуса и аромата свежей ягоды. Виноделы старого света это отступление от придуманных ими стандартов называют лисьим тоном, но это не важно, важно, что вино хорошее.

В Нью-Йорке Конкорд является основным столовым сортом. Десертные качества у него отличные, и нужно отметить, что он не только хорошо хранится, но при хранении делается только вкуснее.

Читать еще:  Когда лучше пересаживать виноград весной или осенью

Можно смело сказать, что виноград Конкорд является символом виноградарства Америки. В 1999 году прошла выставка, посвященная сорту винограда Конкорд под названием «Конкорд — виноградная классика Америки».

Виноград, его ягода, кожица, семена, содержат ресвератрол. Его открыли в девяностых годах прошлого века, но задолго до этого, еще в позапрошлом веке, доктор Иоханна Бранд успешно лечила рак желудка ягодами с кожурой и зернами. Она использовала для лечения определенный сорт. Это сорт винограда Конкорд.

Выращивание

При покупке саженцев необходимо иметь в виду, что синонимов у сорта нет. Если кто-то говорит «Конкорд такой-то», это не Конкорд, а совсем другой сорт. Может и не плохой, но не Конкорд точно.

Корнесобственный куст сорта Конкорд имеет большую силу роста и лианный тип лозы, это значит, наиболее подходящим будет арочный способ выращивания, как например, для винограда Арочный.

Это значительно расширяет возможности виноградаря, если иметь в виду ландшафтный дизайн. Главным и неукоснительным требованием является размещение на южной или юго-западной стороне у строений и ограждений. Если при посадке используется траншейный способ закладки, траншея размещается с севера на юг.

Виноград хорошо растет, дает качественный урожай на легких, плодородных почвах, но не на всяком участке грунт подходит идеально. Большой беды в этом нет. На дно посадочной ямы или ямы-траншеи укладывается дренаж, это битый кирпич, порубленный хворост, а затем засыпается слой почвы, смешанной с перегнившим навозом, битым кирпичом и минеральными удобрениями.

Посадочная яма обычно небольшая, где-то метр на метр. Расстояние между саженцами два метра. Можно при посадке в посадочную яму разместить дренажную трубу. Через нее производится подкормка и полив, но только с четвертого года жизни.

Полезное видео

Полезное видео о выращивание сорта винограда «Русский Конкорд»:

Формирование куста и его обрезка

Сама природа сорта Конкорд предполагает арочный тип выращивания. Важно отметить, что высокая морозоустойчивость позволяет не заботиться о формировании куста под укрытие.

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Алекса и Руслан.

Осеннюю обрезку нужно проводить не раньше, чем через две-три недели, после опадания листвы, а весеннюю — до распускания почек. Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем.

Полив. Подкормка. Уход

При посадке растение обильно поливается, почву лучше замульчировать, не нужно рыхлить, и тогда влага хорошо сохраняется.

Пересыхания почвы допускать нельзя, но и переувлажнения виноград не переносит, болеет. Исключено использование опрыскивающих устройств.

В первый год жизни будет вполне достаточно внесенных при посадке органических и минеральных удобрений. Следующее внесение органики необходимо только через три года, а минеральные удобрения можно вносить на следующий год. Вносить минеральные удобрения эффективнее в виде растворов.

Уход в основном заключается в своевременной прополке виноградника.

Защита от болезней и вредителей

Сорт винограда Конкорд устойчив к болезням и вредителям, к тому же арочный тип выращивания исключает создание благоприятных условий для их появления.

Комплексную профилактику оидиума, милдью, гнилей и других заболеваний винограда можно заменить лечебными мероприятиями, по факту.

Беседки не привлекают птиц, а осам не по вкусу плотная кожица и восковой налет.

Благодаря своей устойчивости к холодам Конкорд будет отличным выбором для виноградарей России. Он будет прекрасно чувствовать себя в условиях, которые невыносимы для многих других популярных сортов, украсит участок и принесет высокий урожай там, где виноград, как многие считают, вообще не растет.

Простой садовод и винодел, который собирается заготовить из ягод хмельной напиток, оценят по достоинству универсальность и необычный вкус Русского Конкорда.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград «Русский Конкорд»: лучший сорт для Северного региона

Виноград «Русский Конкорд» относится к изабельным сортам универсального назначения и широко культивируется на территории северных регионов России.

Характеристика сорта

Сорт характеризуется декоративностью и был получен в 1947 году как результат скрещивания винограда сорта «Конкорд» с амурским виноградом. «Русский Конкорд» является хорошей альтернативой широко распространенному сорту «Лидия».

Биологическое описание

Этот изабельный сорт раннего срока созревания имеет среднюю устойчивость к низким температурам и характеризуется сильной рослостью. Среднее время от начала массового распускания почек до полного созревания урожая составляет 126 дней.

Растение формирует крупные и округлые листья с легкой степенью волнистости, обладающие зеленым окрашиванием. Листья отличаются характерным паутинистым опушением белого цвета на нижней части и трехлопастной формой. Цветки женского типа имеют открытую лировидную черешковую выемку с заостренным дном.

Читать еще:  Ученый п я голодриги и его виноградные сорта

Рекомендуется высаживать в качестве опылителей сорт «Металлический» или сорт «Лидия».

Техническая характеристика

Грозди формируются средние по размерам, цилиндрической формы, ветвистые, со средними показателями плотности. Ягоды имеют крупные размеры, округлую форму, темно-красное окрашивание с незначительным фиолетовым оттенком. Нетолстая кожица покрыта средним по густоте слоем пруина.

Мякоть спелых ягод характеризуется мясистой сочностью и незначительной слизистостью. На этапе полной зрелости ягоды обладают кислотностью от 4 до 6 г/л и сахаристостью от 15% до 18%.

Средний уровень урожайности варьируется от 4 до 6 кг с каждого растения. Виноград может использоваться как в свежем виде, так и для приготовления сока или маринадов.

Достоинства и недостатки

Виноград описываемого сорта характеризуется рядом весомых достоинств, среди которых:

  • параметры морозоустойчивости на уровне от -27°С до -30°С;
  • хорошие показатели транспортабельности;
  • средняя устойчивость к поражению такой болезнью, как милдью;
  • хороший уровень вызревания побегов;
  • средние показатели урожайности за период вегетации могут варьироваться от 70 до 80 ц/га.

«Русский конкорд» относится к числу сортов винограда с коротким вегетационным периодом, для которого характерно раннее окончание роста побегов и раннее их вызревание. Достаточно часто сорт используется для оформления арочных конструкций, а также беседок.

«Русский Конкорд»: особенности сорта (видео)

Правила посадки

При высаживании саженцев винограда этого сорта необходимо отнестись внимательно к следующим особенностям технологии:

  • выбор для высаживания винограда максимально защищенного места;
  • проведение глубокой и качественной предпосадочной обработки почвы;
  • осуществление достаточно глубокой посадки саженцев: оптимальной глубиной для высадки гибридов – прямых производителей, таких как «Лидия» или «Русский Конкорд», является 50 см;
  • установка в середине выкопанной и заправленной ямы или траншеи полутораметрового кола диаметром порядка 5 см;
  • установка растения пяточной частью на южной стороне опоры с размещением 2-3 глазков ниже грунта и равномерным распределением корневой системы;
  • засыпка корней высаженного саженца почвой и аккуратное утрамбовывание грунта вокруг растения.

Поливать высаженные саженцы следует из расчета по два-три ведра воды на каждое растение.

Особенности ухода

Возможность выращивания сорта в сложных климатических условиях северного региона предполагает особенную агротехнику.

Полив

Поливы следует проводить по мере просыхания грунта на достаточную глубину. Следует помнить, что любые оросительные мероприятия на этапе созревания винограда могут спровоцировать растрескивание ягод.

Особое значение придается последнему осеннему влагозарядковому поливу. После сбора урожая, но при условии сохранения теплой погоды, следует полить растения из расчета двух ведер на каждый куст винограда, что позволит им легко адаптироваться к зимнему периоду.

Подкормка

Подкормку винограда следует выполнять от 2 до 4 раз в год. Первая подкормка выполняется в марте. Удобрение, которое вносится при посадке винограда, способно обеспечить нормальное развитие растениям в течение первых пяти лет вне зависимости от типа грунта. Азотные удобрения вносятся дважды в год: на этапе активного роста побегов и после сбора урожая. Подкормка органикой проводится с использованием навозной жижи или птичьего помета. В качестве калийно-фосфорного удобрения можно использовать золу.

Обрезка

Осуществлять изгиб виноградной лозы в кольцо, а также перевод растения из вертикального в горизонтальное положение для проведения подвязывания следует очень осторожно, чтобы не допустить поломки побегов.

Длина обрезки плодовых стрелок всегда должна определяться сортовыми особенностями винограда. Сильнорослый сорт «Русский Конкорд» следует обрезать на 12 или 16 глазков. В осенний период способ обрезки зависит от степени вызревания, а также толщины побегов. Весенняя обрезка предполагает оценку повреждения глазков и степень подмерзания корневой системы.

Болезни и вредители

«Русский Конкорд» относится к универсальным сортам винограда с повышенной устойчивостью к болезням. Однако очень важно проводить весеннее опрыскивание растений с целью полноценной защиты от поражения заболеваниями и вредителями:

  • от поражения клещами можно использовать препараты «Днок», «Нитрафен», «Омайтон» или «Неорон»;
  • от мучнистой росы и милдью рекомендуется проводить опрыскивание «Квадрисом», «Кабриотопом», «Строби» или препаратом «Вектра».

Виноград сорта «Русский Конкорд» обладает средней устойчивостью к поражению болезнями и нуждается в проведении профилактических опрыскиваний.

Как сформировать молодой куст винограда (видео)

Отзывы садоводов

В большинстве своем отзывы виноградарей о сорте «Русский Конкорд» очень положительные. Садоводами этот виноград характеризуется как наиболее оптимальный для северных регионов неукрывной сорт, имеющий крупные и сладкие ягоды. Растение хорошо зарекомендовало себя в условиях суровой зимы со значительными морозами.

«Русский Конкорд» является крупноягодным столовым морозоустойчивым сортом винограда со средними сроками созревания и очень ярким изабельным привкусом. Растение обладает хорошей морозоустойчивостью и позволяет получать стабильно высокие урожаи ягод при культивировании в северных регионах нашей страны.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector