Размножение винограда общие условия

Всё о размножении винограда: органы, выполняющие репродуктивную функцию и способы разведения для начинающих

Виноград хорошо поддается размножению, так как обладает отличными ростовыми качествами. Чтобы сохранить и распространить сортовые характеристики правильно, к этому процессу следует подходить ответственно.

Необходимо знать, какие органы выполняют функцию размножение и какие существуют способы разведения винограда.

Как правильно размножать виноград в домашних условиях? Ответ на этот и многие другие вопросы вы найдете в нашей статье.

Органы, выполняющие репродуктивную функцию

Виноград можно размножить двумя способами — семенным и вегетативным. Какие органы участвуют в процессе размножения: соцветия, цветы, ягоды и грозди.

Соцветие культуры — сложная кисть: оно представляет собой главную ось, на которой располагаются более мелкие многочисленные ветвящиеся оси с цветами или простыми соцветиями.

Цветы — видоизмененные стебли, которые были ограничены в росте. Именно от них зависит формирование плодов и семян. Различают 3 типа цветов винограда:

• мужские — не дают ягоды, необходимы для получения черенков;
• женские — способны формировать плоды, но не могут самостоятельно опыляться;
• обоеполые — самоопыляемые, плодоносят и используются для оплодотворения женских.

Лучшим вариантом для выращивание, это обоеполые сорта, так как не нужно заботится о подборе пары конкретному сорту. К лучшим обоеполым сортам относятся: “юпитер” , “преображение” , “аркадия” и “кишмиш лучистый” .

Ягоды — разросшиеся завязи цветков после оплодотворения.

Грозди — соцветия, видоизмененные после завязывания ягод. Состоят из ножки, гребня и плодоножек, к которым крепятся виноградины.

В случае с вегетативным размножением винограда растение полностью восстанавливается из какой-либо части. Оно производится с помощью побегов (черенками или отводками).

Способы разведения в домашних условиях

Существует несколько способов произвести размножение винограда — использовать черенки, отводки, саженцы или семена.

Черенки

Черенки винограда (чубуки) следует заготавливать осенью во время обрезки либо чуть раньше. Определить подходящее время можно по внешнему виду куста — листья должны перестать быть чисто зелеными, а побеги одревеснеть. Откладывать процедуру до весны не рекомендуется — лозы могут не пережить холода.

Для заготовки чубуков следует выбирать веточки, диаметр которых не менее 0,5 см. Срезать их нужно исключительно с побегов, достигших в длину хотя бы 50 см. Сами черенки должны иметь 5-6 глазков (основную часть и запас).

В течение зимы их необходимо держать в погребе или холодильнике при температуре 1˚С. Подготовка к хранению:

1. Замочить в растворе медного купороса на 2 часа.
2. Положить в чистую воду на сутки.
3. Упаковать в полиэтилен так, чтобы торчала лишь верхушка.

Перед тем, как высадить черенки в открытый грунт, их нужно прорастить. Приступать к процедуре следует в феврале:

1. Вынуть заготовки из упаковки, промыть, продезинфицировать.
2. Отобрать черенки, хорошо перенесшие зимовку.
3. Обрезать до 3-х почек. Срезов следует делать два — прямой верхний и косой нижний.
4. Поместить в емкость с водой на 3-е суток.
5. Возле нижней почки сделать несколько продольных неглубоких царапин.
6. Верхушку замазать садовым варом или пластилином.
7. Поставить в банку с водой (ее должно быть около 5 см).
8. Оставить на месяц в теплом месте, поддерживая уровень жидкости.
9. Высадить в горшки.
10. Содержать в тепличных условиях.

Когда придет время — высадить в открытый грунт.

Саженцы

Саженцы винограда могут быть привитыми и укорененными (корнесобственными). В первом случае их получают в результате объединения частей разных растений, во втором — с помощью посадки и взращивания черенка.

Саженцы сортов с корневой системой открытого типа рекомендуется высаживать в апреле-мае, когда почва прогреется минимум до 15˚С; закрытого — после установления среднесуточной температуры 25˚С.

Семена

Метод используется, в основном, селекционерами для выведения новых сортов: выращенные из семян растения могут отличаться своими характеристиками от родительских.

Для размножения данным способом нужно собрать семена винограда:

1. Снять грозди с кустов.
2. Поместить в марлевые мешочки.
3. Хранить в подвешенном состоянии в темном сухом помещении.
4. Перед посевом извлечь посадочный материал из мякоти.
5. Промыть.
6. В начале октября высадить в емкости и закопать в землю на 20-30 см.
7. Весной извлечь и перенести в теплицу.

В течение 1,5-2 месяцев должны показаться всходы. Появляться ростки будут неравномерно. После образования на молодых растениях 5-го листа, их можно пересадить на постоянное место.

Отводки

Метод отводок заключается в прикапывании лозы. Для этого необходимо:

1. Выкопать небольшие «канавки» от материнского растения до места будущего куста.
2. Внести в них удобрения.
3. Выбрать крепкие и здоровые нижние побеги.
4. Уложить в борозду так, чтобы основная часть лозы оказалась под землей, а верхушка выходила на поверхность.
5. Засыпать углубление землей и утоптать.
6. Обильно полить.

Оптимальный метод

Самым популярным среди виноградарей является метод размножения черенками:

• простой;
• не требует больших финансовых затрат;
• эффективный;
• дает возможность визуального контроля развития корней;
• сохраняет свойства родительского растения.

Однако выбирать способ следует в зависимости от преследуемой цели:

• омоложение виноградника — отводки;
• замена сорта и защита от филлоксеры — прививка;
• выведение новых сортов — семена;
• остальное — черенкование.

Когда лучше проводить процедуру?

Размножать виноград можно весной, летом и осенью.

Как размножить виноград весной для начинающих описано в отдельной статье.

Девичий сорт

Девичий (дикий) виноград — разновидность культуры, которую используют в декоративных целях. Ее можно размножать:

1. Черенками, срезанными с прошлогодних побегов. Их необходимо заглубить до первого междоузлия в месте, защищенном от сквозняков, и регулярно поливать. Весной следующего года растения будут готовы к пересадке на постоянное место.
2. Отводками. Для процедуры следует выбрать побеги не менее 3 м в длину, прищипнуть узлы и уложить в борозды глубиной около 5-6 см. Затем их нужно присыпать землей так, чтобы листья остались над поверхностью.
3. Семенами. Перед посадкой косточки необходимо замочить на 24 часа, после чего можно высаживать, заглубляя на 1,5-2 см.

Укоренять побеги с одревесневшим стволом лучше весной, имеющие зеленые листья — летом. Если в эти периоды провести посадку не удалось, то процедуру можно перенести на осень, но осуществить ее нужно до первых заморозков.

Полезное видео

В этом видео автор из личного опыта рассказывает нам о том, как он размножает виноград отводками, а также некоторые важные нюансы, которые вы можете игнорировать.

Как размножить виноград отводками?

Чаще всего в домашних условиях виноград размножают чубуками – черенками, обрезанными до 1-5 почек. Но есть еще один популярный метод – использование отростков. Он позволяет быстро увеличить количество кустов на приусадебном участке и заменить слабые или старые растения. Но чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо знать, как размножить виноград отводками осенью и летом.

Технология получения саженцев

Отводками именуют побеги, которые прикапывают землей, не отделяя от маточного растения, а после укоренения используют как самостоятельные виноградные кусты. Отводки напрямую связаны с материнским растением, благодаря чему получают полноценное питание, активно развиваются и быстро наращивают корневую систему.

Метод отводок включает несколько этапов:

1. Выбирают сильный куст, отличающийся хорошей урожайностью, возле которого есть много свободного места.
2. Летом находят на кусте низко расположенные 2-метровые побеги. Затем выкапывают канавы (их ширина и длина должны равняться полуметру) и на дно помещают 10 килограмм органики, смешав ее с грунтом.
3. В канавы вливают воду и укладывают побеги, очистив от листиков, усов и пасынков. Засыпают частично грунтом и вливают пару ведер воды. Когда вода впитается, досыпают грунт и выводят верхушку отводка на поверхность.
4. Поливают отводки каждые 3-4 дня.
5. В августе отламывают верх побега, чтобы затормозить рост наземной части и направить питание на развитие корешков.
6. С наступлением осени отводки отделяют от маточного растения и переносят в подвал. Можно оставить отводок в земле, позаботившись о качественном укрытии (толщиной не меньше 20 сантиметров).
7. Весной саженцы высаживают в грунт.

Метод отводок характеризуется высоким процентом укореняемости – приживаются почти все побеги.

Преимущества и недостатки метода

Отводочный способ обладает множеством достоинств:

• простота выполнения – не требует особого мастерства и специальных навыков;
• минимальные временные и материальные затраты;
• сохранение характеристик сорта;
• высокий степень приживаемости (даже для трудноукореняемых сортов, для которых другие методы не подходят) благодаря качественному питанию и образованию множества придаточных корешков;
• разнообразие вариантов размножения;
• получение урожая на следующий сезон;
• быстрое увеличение площади виноградника;
• формирование оригинальной формы куста (по желанию) для украшения участка;
• возможность получить прибыль от реализации саженцев.

Но есть у этого способа и недостатки:

• сильно истощает родительское растение;
• подходит только для тех участков, где не было заболеваний корешков (поражения филлоксерой).

Условия успешного размножения

Чтобы на виноградной лозе образовались корешки, необходимо соблюсти несколько условий:

• высокая влажность;
• присутствие питательных веществ;
• отсутствие света;
• правильное заглубление.

Влажность. Главное условие корнеобразования – постоянно влажный грунт. Земельный ком, зажатый в кулак, не должен терять формы при подбрасывании. Для сохранения влаги используют несколько способов:

• обильные регулярные поливы;
• мульчирование соломой, травой, листьями;
• затенение почвы при помощи картона, досок, шифера, металлического или пластикового листа.

Питательные вещества. На скорость образования корней и их число влияет запас питательных веществ. Поэтому отводки рекомендуется подкармливать. С этой целью вносят органические и минеральные удобрения.

Свет. Активное наращивание корней происходит в темноте. Поэтому, если лоза прикопана неглубоко, грунт прикрывают плотным материалом.

Глубина прикапывания. Виноградные отводки нужно прикапывать на глубину, при которой удается избежать проникновения солнечных лучей и обеспечить необходимую влажность. Считается, что лучше всего заглублять лозу на 15-20 сантиметров.

Способы размножения отводками

Для размножения винограда берут различные отростки:

• многолетние;
• одревесневшие;
• зеленые;
• воздушные;
• дуговидные;
• верхушечные;
• горизонтальные, или китайские;
• с пасынками;
• катавлак.

Еще один метод – окучивание виноградного куста.

Многолетние побеги

Подбирают многолетний рукав, содержащий несколько побегов. Возле куста делают канаву глубиной в полметра и всыпают в нее органику, перемешивая с грунтом.

Для углубления побегов используют несколько способов:

• если нужен один саженец, то углубляют один побег;
• если необходимо получить несколько саженцев, то все побеги помещают в траншею, подрезав на 3-4 глазка.

Отводки регулярно поливают. Когда лоза будет отрастать, то в траншею досыпают землю.

Этот способ применяют только для здоровых растений, на которых нет увядших листьев и веток.

Одревесневшие отростки

Осенью выкапывают канаву возле виноградного куста глубиной 60 сантиметров и вносят в нее органику, смешав с грунтом. Укладывают в канаву самый нижний одревесневший побег, оставляя верхушку с тремя глазками над землей.

Зеленые отводки

Укореняют зеленые побеги, образовавшиеся в текущем году, длина которых более метра. Их укладывают в канавку глубиной 15-20 сантиметров и присыпают землей, оставляя верхушку торчать над землей. Размножение осуществляют рано весной или поздно осенью.

Недостаток метода – длительное выращивание. Отделять отростки можно только через год (при других способах – через 3-4 месяца).

Воздушные отводки

Весной, когда обрезают виноградные кусты, выбирают сильный одревесневший побег и удаляют с него листья.

Затем на расстоянии 20 сантиметров от верхушки делают на коре круговой надрез шириной до 5 миллиметров, что стимулирует образование корешков. Место надреза обматывают влажным сфагнумом и черным целлофаном.

Дуговидные отводки

Для укоренения можно использовать как однолетнюю, так и многолетнюю лозу. Прикапывают ее, образуя синусоидную волну: делают лунку глубиной 5 сантиметров, фиксируют в ней проволокой часть лозы и засыпают землей, затем оставляют часть лозы на поверхности, изгибая дугой, дальше опять закапывают, после чего снова образуют надземную дугу.

Верхушечные отводки

Лозу протягивают над землей дугой и прикапывают верхушку. Благодаря этому способу можно переместить куст на другое место. Чем длиннее лоза, тем дальше окажется «пересаженный» куст.

Горизонтальные отводки

Метод горизонтальных отводков включает несколько этапов:

1. выкапывают несколько канав глубиной 25 сантиметров, располагая их в разные стороны от куста;
2. на дно канавок насыпают перегной;
3. на кусте выбирают однолетние побеги, располагающиеся близко к почве, и укладывают их в канавы, фиксируя в нескольких местах проволокой;
4. засыпают побеги землей, оставляя почки незасыпанными, и поливают;
5. после появления зеленых побегов, отводки полностью укрывают грунтом.

Чтобы получить высококачественные саженцы, необходимо учесть несколько нюансов:

• прикопать отводки рано весной;
• отрезать верхушку лозы;
• немного перетянуть основание побегов;
• в августе прищипнуть отростки, чтобы затормозить их рост и ускорить вызревание древесины.

Благодаря китайскому методу, удается размножить даже сложноукореняемые сорта и получить за небольшой промежуток времени 10-20 саженцев.

Отводок с пасынками

Для отводка используют виноградную лозу с несколькими пасынками. Весной или в начале лета лозу прикапывают, выводя на поверхность пасынки. Осенью укоренившийся отводок выкапывают и разделяют секатором на несколько саженцев.

Отводок-катавлак

Возле материнского куста вырывают ямку, углубляя ее на 40 сантиметров. В нее помещают лозу, свернув ее, чтобы образовалось 1-2 спирали, и засыпают почвой, оставляя возвышаться верхушку с тремя почками.

Этот метод позволяет получить крепкий саженец с хорошо развитыми корнями.

Окучивание куста

Весной, когда побеги дорастут до 25 сантиметров в длину, их укорачивают, чтобы осталось 1-2 глазка. Родительское растение окучивают, образуя холмик. Осенью земляной холм разрывают и отделяют укоренившиеся побеги.

Этот метод подходит только для низких кустов, обладающих компактной формой. Очень важно регулярно увлажнять окучиваемое растение, чтобы почва не пересыхала. К тому же при окучивании очень сильно истощается маточное растение.

Оптимальный метод и нюансы размножения винограда

Лучшим способом считается отводок-катавлак – побег, свернутый в спираль. Также хорошо пускают корни однолетние вызревшие побеги. Зеленая лоза и многолетние рукава укореняются хуже.

Следует учесть, что при размножении винограда отводками летом больше шансов на успешное укоренение.

Летом

К разведению винограда отводками летом приступают после того, как виноградная лоза достигнет в длину двух метров.

Осенью

Размножение винограда отводками осенью производят очень редко. Если же в этом возникла необходимость, то выполнить процедуру можно так же, как и летом. Единственное отличие – при осеннем размножении саженец можно будет пересаживать на постоянное место только через год.

Лучше всего в осеннее время для размножения применять метод многолетних отростков.

Рекомендации по дальнейшему уходу

Для высадки саженцев следует подобрать хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков, с плодородной почвой.

Кустику, полученному способом отводки, необходимо предоставить правильный уход:

• регулярный полив (раз в 10 дней);
• рыхление почвы по мере уплотнения;
• своевременное удаление сорняков;
• периодические подкормки (калийные и фосфорные).

Новичкам следует учесть, что калий влияет на закладку и развитие плодовых почек, на сахаристость ягод. Калий улучшает защитные свойства и активирует рост растений. Конечно, лучше всего для ускорения роста и развития использовать азот, но при злоупотреблении этот элемент приводит к затяжному росту, из-за чего снижается морозостойкость растения, что может стать причиной его вымерзания. Поэтому следует ограничивать внесение азотных удобрений.

Рекомендуется установить колышки и подвязывать к ним молодую лозу, чтобы придать ей вертикальный рост. В год посадки оставляют только 3 самых сильных побега, остальные (если они появляются) обрезают.

Поздней осенью, когда начинаются устойчивые заморозки, лозу укорачивают до метра и пригибают, присыпая землей.

Размножение винограда

Проще всего разводить дикий, или Девичий, виноград. Его можно сажать сразу в грунт, он неприхотлив и устойчив к холоду. Декоративный, как правило, даёт густую поросль, его разводят, пересаживая пасынки. С культурными столовыми и техническими сортами винограда дело обстоит гораздо сложнее, но и тут можно выбрать наиболее оптимальный способ.

Размножить виноград можно:

Саженцы рекомендуется приобретать в питомнике или заказывать по почте. Но если на участке уже растёт виноград, можно попробовать получить собственные, из чубуков.

Размножение винограда черенками

Заготовить чубуки лучше осенью, во время регулярной обрезки лозы, важно успеть до первых заморозков. Для разведения подходят вызревшие светло-коричневые побеги диаметром 0,6-0,8 см и длиной 0,7-1 м. Их нужно брать с куста, которому не менее трёх лет.

При заготовке руководствуются следующими правилами:

• дезинфицируют и натачивают секатор;
• чубуки нарезают из средней части побегов;
• оптимальная длина заготовки 50-70 см;
• на каждом черенке должно быть от трёх до пяти глазков;
• срез делают под углом около 45°;
• усики и листья удаляют;
• опускают черенки на полминуты в 3 % раствор медного купороса для дезинфекции (если купороса под рукой не оказалось, можно воспользоваться раствором перманганата калия);
• затем связывают их в пучки и приклеивают ярлыки с названием сорта и датой заготовки.

Некоторые виноградари практикуют ещё замачивание чубуков в воде, чтобы напитать их влагой.

Подготовленный таким образом материал хранят в проветриваемом помещении, где поддерживается температура воздуха от 0 до + 8°С и влажность около 65 %. Это может быть подвал или погреб. Размещают пучки на расстоянии не менее чем в 20 см от пола в ящиках с песком. Посевной материал регулярно осматривают, отбраковывая подгнившие или заплесневелые экземпляры.

В южных регионах можно воспользоваться траншейным способом хранения чубуков. На участке роют траншею 25-50 см в глубину, дно застилают плёнкой. Пучки чубуков укладываются рядами и накрываются свободными краями плёнки. Сверху засыпают слой земли и накрывают траншею досками.

Если заготовленных черенков немного, их можно хранить дома в холодильнике, обернув полиэтиленовой плёнкой с перфорацией, в секции для овощей. Два раза в месяц их вынимают для осмотра и просушки.

В феврале-марте черенки укореняют. Сначала их достают из погреба или холодильника и хорошо осматривают. Не должно быть изменения цвета коры, наличия каких-либо пятен. Затем черенки аккуратно надрезают, проверяя не засохли ли они.

Приступают к укоренению по следующей схеме:

1. Годные чубуки замачивают в воде комнатной температуры на двое суток.
2. После этого их выдерживают в растворе корневина или гетероауксина для стимуляции роста корней.
3. Верхний срез покрывают парафином, чтобы избежать пробуждения почек.
4. В банку объёмом 1 л наливают около 3 см фильтрованной воды.
5. Помещают в неё черенки. Из нижнего среза чубуков какое-то время будет выделяться сок, поэтому их нужно будет промывать, а воду менять.
6. Банки размещают на подоконнике, температура воздуха при этом должна быть + 10 °С… + 15 °С, а воды около + 23 °С.
7. Когда появятся корешки длиной несколько миллиметров, чубуки можно пересаживать в ёмкости с почвосмесью из плодородной земли, речного песка, перегноя. Сверху их накрывают обрезанной пластиковой бутылкой для достижения парникового эффекта.

Весной, ближе к середине мая, должны появиться настоящие листочки, тогда виноград можно высадить в открытый грунт. При условии, что воздух уже прогрелся до температуры + 19 °С. Перед пересадкой землю в ёмкости с виноградом хорошо увлажняют. Саженец вынимают, окунают корнями в глиняную болтушку, дают слегка подсохнуть и производят посадку в заранее подготовленную лунку для постоянного произрастания.

Разведение отводками

Отводками называются прикопанные побеги, пустившие корни. Этот вариант хорошо подходит для разведения винограда сложно укореняемых сортов.

Размножение отводками может производиться разными способами:

• зелёными отводками под землёй;
• многолетними отводками;
• короткими побегами;
• окучиванием куста;
• воздушными отводками;
• китайским методом.

Метод зелёных отводков

Чтобы размножить виноград зелёными отводками на здоровом, хорошо плодоносящем кусте, выбирают один-два нижних побега, пасынки на которых удаляют, а побеги подвязывают к шпалере. Когда, примерно к концу июля, их длина достигнет двух метров, побеги укладывают в выкопанную под кустом канавку. Глубина и ширина которой должны быть около 0,5 м, а дно с небольшим уклоном в сторону маточного куста. В канаву засыпают перепревший навоз либо компост, смешивают с землёй. Перед укладкой побегов в эту траншею усики и листья на них удаляют, оставив несколько на конце, который будет находиться над поверхностью почвы. Затем засыпают отводки землёй, слегка утрамбовывают, поливают. Притом их верхние концы с 3-4 листочками, выходящие на поверхность, подвязывают к колышкам. Осенью укоренившийся отводок отделяют от материнского куста. Такое размножение винограда летом позволяет получить крепкие и высокоурожайные кусты, сохранившие все признаки сорта.

Разведение винограда многолетними отводками

Размножение многолетними одревесневшими отводками путём прикапывания проводится по той же схеме, что и зелёными, только делается это не летом, а осенью. И над той частью отводка, что находится на поверхности, насыпают холмик земли. Весной из материнского побега появятся отростки. А через год уже можно будет получить урожай.

Короткими отводками

При коротком способе под маточным кустом выкапывают ямку и, пригнув выбранный побег, опускают его туда, оставив на поверхности макушку. Ямку засыпают грунтом, слегка притаптывают, поливают. Верхушку побега подвязывают к опоре.

Окучиванием куста

При этом способе в начале весны побеги выбранного куста обрезают на один или два глазка, а сам куст засыпают влажной землёй. При этом на поверхности остаются только самые макушки. Холмик важно регулярно увлажнять. К осени на побегах должны появиться корни. Куст раскапывают, а побеги со сформировавшейся корневой системой отрезают как можно ниже. Этот способ подходит только для компактных кустов винограда. Его недостаток состоит в том, что материнское растение сильно истощается, все питательные вещества уходят на образование корней у многочисленных побегов.

Размножение воздушными отводками

При использовании этого вегетативного метода размножения весной в апреле-мае выбирают однолетнюю или двухлетнюю лозу, расположенную горизонтально, удаляют на ней все листья.

Суть метода заключается в следующем:

1. Выбирают место на лозе длиной около 8 см, расположенное в 20 или 25 см от конца ветви.
2. Надрезают кору по кольцу.
3. Надрез обматывают влажным мхом, сверху оборачивают полиэтиленовой плёнкой.
4. Через два месяца появляются корешки.
5. Отводок отрезают от материнского растения и высаживают в ёмкость с подготовленным субстратом.
6. Держат в помещении до весны.
7. Когда позволит погода, пересаживают молодой виноград в грунт.

Китайский метод

Ранней весной можно попробовать развести виноград китайским способом. Для этого:

1. У понравившегося куста выбирают крепкие побеги, растущие близко от земли.
2. Копают канавки глубиной примерно 0,25 м.
3. На дно засыпают питательную смесь из земли, перегноя, суперфосфата и калийной селитры.
4. Укладывают туда побеги и закрепляют.
5. Присыпают землёй, поливают.
6. У той части побега, что осталась на поверхности, удаляют глазки.
7. За кустом осуществляют тщательный уход, поливают, подкармливают.

Вскоре из подземных почек отрастут корешки. Осенью отводки можно будет отделить от главного куста. Этот способ размножения хорошо подходит для трудно укореняемых сортов винограда.

Размножение кустами (катавлак)

Такой способ применяют с целью омоложения виноградника. При этом маточное растение закапывают в землю, оставляя несколько рукавов, из которых выращивают новые кусты. Выполняется катавлак следующим образом:

1. Вокруг старого куста выкапывают яму 0,6 x 0,8 метров.
2. От ямы прокапывают канавы до места будущих кустов.
3. У материнского растения обрезают ненужные рукава.
4. Затем куст укладывают в яму, а лозы, предназначенные для размножения, – в канавы.
5. Концы лоз выводят на поверхность, подвязывают к колышкам, предварительно обрезав на 3-4 глазка.
6. Яму и канавы засыпают землёй.
7. Верхушки побега окучивают.

Такое размножение куста применяют либо поздней осенью, либо ранней весной. Когда виноград находится в относительном покое. Образовавшиеся новые растения быстро вступают в плодоношение, они отличаются хорошей урожайностью. Однако этот способ довольно трудозатратный.

Семенами

Чтобы получить желаемый результат, нужно следовать определённым правилам:

1. Взять спелые, здоровые ягоды выбранного сорта, извлечь из них семечки.
2. Опустить семена в миску с водой. Те, что всплыли, отбраковывают как нежизнеспособные.
3. Прошедшие проверку семечки на сутки замачивают в дистиллированной воде.
4. Проводят стратификацию холодом. Для этого семена помещают в контейнер с влажным песком, торфяным мхом или, в крайнем случае, влажными ватными дисками или бумажными салфетками. Контейнер отправляют в холодильник, где должна быть температура около + 8 °С… +15 °С на месяц.
5. В марте виноградные косточки достают из холодильника и сажают каждую в отдельный горшок.
6. Для прорастания семян нужна температура около + 26 °С.
7. Землю в горшках нужно регулярно опрыскивать, не давая ей высыхать.
8. Когда саженцы вырастут до 8 см, их можно будет пересадить в ёмкости побольше. Где доращивать до высоты 30 см и появления пяти-шести листочков.
9. Теперь можно пересадить виноград в грунт.

В дальнейшем лозе нужен правильный уход и солнечный свет не менее 8 часов в сутки, подходящая опора. Чтобы защитить сеянцы от милдью, их обрабатывают 0,5 % раствором бордоской жидкости. Для лучшего роста подкармливают смесью из перепревшего навоза, калийной селитры и суперфосфата. На зиму их укрывают соломой и засыпают землёй.

Виноград из косточек значительно отличается от своего родителя. Так можно его размножать с целью получения каких-то новых свойств или просто в качестве любопытного эксперимента.

Прививка

Прививка – это пересадка одного растения на другое. То растение, на которое прививают, называют подвоем, а которое прививают – привоем. У подвоя должна быть корневая система и ствол. И у того и у другого срезают кору и соединяют их срезами друг с другом, вскоре происходит их срастание и дальнейшее развитие как одного организма. Прививкой можно размножать виноград даже на неподходящих почвах, если выбрать неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным условиям подвой. Ценные и редкие сорта можно прививать глазками. Для выращивания европейского винограда на севере применяют копулировку, то есть прививку косым срезом на холодоустойчивый подвой. А также такой способ применяют в районах, заражённых филлоксерой, используя филлоксероустойчивые подвои.

Размножить виноград можно разными способами. К самым простым, доступным начинающим виноградарям, можно отнести разведение отводками и черенками.

Размножение винограда общие условия

Размножение винограда – немаловажная стадия в жизненном цикле виноградной лозы. Давайте рассмотрим какие бывают способы размножения винограда и внимательно разберем особенности каждого способа.

Размножают виноград саженцами, неокорененными черенками (чубуками), удлиненными черенками, отводками. Но первый способ предпочтительнее. Кусты, выращенные из саженцев, лучше развиваются, быстрее вступают в плодоношение, более устойчивы к засухе, морозам.

Размножение винограда черенками

Черенки можно приобрести в питомниках или заготовить от собственных наиболее урожайных кустов. Для этого при осенней обрезке лоз от­бирают самые здоровые черенки и хранят их всю зиму в подвале или яме, пересыпав влажным песком. Лучшая температура хранения- около 0°С. Нельзя допускать пересушивания черенков.

На нижних концах образуются беловатые наплывы (каллюс) и бугорки- зачатки корешков.

Для быстрого окоренения черенков и нормального их развития рекомен­дуется специальная предпосадочная их обработка- кильчевание. У черен­ков, прошедших эту процедуру, на нижних концах образуются беловатые наплывы (каллюс) и бугорки- зачатки корешков.

Кильчевание проводят так:

За 3-4 недели до посадки черенки откапывают, сортируют, подрезают снизу под самым узлом и связывают в пучки так, чтобы все нижние концы были на одном уровне.

Затем черенки выма­чивают 1-2 дня в воде и ставят плотно в яму- нижними концами вверх. На дно ямы насыпают влажный песок, а сверху черенки покрывают слоем перегнойной земли (8-10 см), затем свежим навозом (25-30 см), а потом вновь землей (около 5 см). Желательно, чтобы навозный слой занимал площадь в 1,5 раза большую, чем поверхность ямы. На ночь и в прохлад­ные дни яму с черенками следует прикрывать застекленными рамами, ма­тами или каким-либо утепляющим материалом.

Кильчевание черенков винограда.

При кильчевании нужно особенно внимательно следить за температурой под слоем навоза, где находятся концы черенков. Если температура начнет подниматься выше 28…30 °С, нужно уменьшить слой навоза и уплотнить оставшийся. В том случае, когда температура не достигает 13…15 °С, нужно полить навоз горячей водой или добавить свежего горячего навоза и хорошо утеплить яму.

Обычно при температуре 20…25 °С через 12-15 дней кильчевание заканчивается.

Как только почва хорошо прогреется, приступают к посадке черенков в школку. Лучший срок посадки- последняя декада апреля. Сажают черенки в заранее подготовленные канавы, почва которых взрыхлена на глубину 60-70 см.

Техника посадки такая:

Почву в канаве перемешивают с перегноем из расчета 1 часть земли на 2 части перегноя.

Посадка неокорененных черенков винограда.

Черенки устанавливают вдоль стенки канавы на глубину 30-35 см и на 10-12 см друг от друга. Верхние 1-2 глазка должны быть на 10-12 см выше уровня поверхности почвы.

Затем канаву засыпают до половины, землю возле черенков утаптывают и поливают из расчета 2-3 ведра на 1 пог. м. Когда вода впитается, канавку доверху засыпают землей, а концы черенков прикрывают рыхлой влажной землей слоем 3 см.

В течение лета почву 4-5 раз рыхлят, пропалывают и 3-5 раз по­ливают.

Чтобы растения быстрее росли, их нужно подкормить перед первыми 2 поливами (в июне и июле) разведенной навозной жижей или раствором какого-либо азотного удобрения (сульфатом аммония или аммиач­ной селитрой из расчета 15-20 г на 1 м 2 ). В начале августа для лучшего вызревания побегов нужна фосфорно-калийная подкормка (суперфосфата (20-30 г) и калийной соли (10-15 г) на 1 м 2 ).

В годы со сравнительно холодным и дождливым летом для лучшего вызревания побегов рекомендуется пасынкование и чеканка верхушек.

К концу лета саженцы укореняются и обычно бывают готовы к высадке на постоянное место.

Чтобы как можно меньше повреждать корни саженцев при выкопке и облегчить работу, нужно с одной стороны рядка на расстоянии 15-20 см. от растений выкопать канавку глубиной 45-50 см.

Затем с противопо­ложной стороны рядка растения подрезать штыковой лопатой и с ком­ком земли отвалить в канавку.

Саженцы выбирают руками, отряхивают с них землю и связывают в пучки по сортам.

Саженцы, предназначен­ные для осенней посадки, временно присыпают влажной землей, а те, которые будут высаживаться весной, укладывают в подвал на зимнее хранение.

Если посадочного материала мало или он получен от очень ценных сортов, саженцы можно вырастить из 1-2-глазковых черенков. Их лучше выращивать в ящиках или небольших парниках.

Укороченные черенки надо обязательно прокильчевать, а потом высадить в ящики со слоем пес­ка на дне ящика 8-10 см, а над верхними концами черенков- 12-14 см.

После того как минуют заморозки, окорененные растения вместе с ко­мом земли, стараясь не нарушать корневой системы, высаживают в от­крытый грунт.

При выращивании саженцев из укороченных черенков непосредствен­но в открытом грунте кильчеванные черенки высаживают в хорошо обра­ботанные гряды так, чтобы верхний глазок был на 2 см ниже поверхности почвы.

Посаженные черенки сначала засыпают землей, а затем слоем пес­ка или резаной соломы. В первые дни после посадки поливать черенки нужно через 1 или 2 дня, после окоренения- через 1-2 недели, а в конце вегетации- 2 раза в месяц.

Если саженцы будут оставлены на зиму в гря­дах, необходимо тщательно укрыть их землей с соломой, камышом и т. д. Сперва кладут слой соломы 10 см, затем землю- 10-15 см, а сверху на­воз- 3-5 см.

Размножение винограда отводками

Для размножения редких сортов винограда применяют способ китайской от­водки. Он очень прост и дает много хорошо развитых саженцев. Для ки­тайской отводки от маточного куста берут лозу и укладывают ее, не вы­щипывая глазков, в канавку глубиной 15 см, пришпиливают прутьями и засыпают на 5-6 см рыхлой плодородной землей, смешанной с пере­гноем, и хорошо поливают. В течение лета отводки поливают 2 раза в ме­сяц, рыхлят почву и опрыскивают побеги.

По мере роста побегов канавку засыпают. К осени у каждого узла обра­зуется корневая система и хорошо развитые побеги. Во второй половине ок­тября отводки откапывают, отрезают от материнского куста, разрезают на части (по одному узлу в каждой) и используют в качестве посадочного ма­териала.

Еще лучшие результаты получаются при укладке отводков не прямо в грунт, а в корзины или ящики, закопанные рядом с материнским кус­том. В этом случае полностью сохраняется вся корневая система сажен­цев, и они очень быстро окореняются при пересадке.

Размножение винограда удлиненными черенками

Существует еще способ закладки виноградников удлиненными черен­ками, который следует широко использовать в приусадебном виноградар­стве. Достоинство этого способа в том, что большой запас питательных ве­ществ в удлиненных черенках обеспечивает почти 100%-ную их прижива­емость. Развивающиеся растения, как правило, всегда имеют мощную корневую систему и очень хорошо растут.

Для посадки удлиненными черенками осенью заготавливают лозы длиной до 150 см, связывают пучками и хранят в подвале. Весной, непо­средственно перед посадкой, лозы вымачивают 6-12 ч в воде и для луч­шего корнеобразования выщипывают (ослепляют) глазки на той части лозы, которая будет уложена в яме. Затем лозе придается кольцеобраз­ный вид, для чего ее обвивают вокруг бревна, пенька или ведра и связыва­ют в 2-3 местах мочалом. Свернутую в кольцо и связанную лозу уклады­вают на дно посадочной ямы, а верхний конец лозы с двумя здоровыми глазками выводят наверх и подвязывают к заранее поставленному колу с таким расчетом, чтобы верхний глазок находился на уровне поверхности почвы.