Виноградный сорт августин внешняя характеристика

Виноград Августин — описание сорта, достоинства и недостатки

Виноград Августин

Сорт винограда Августин является результатом работы селекционеров Болгарии. Гибрид был выведен при помощи скрещивания сортов Вилар Блан и Плевен, от которых он унаследовал хороший иммунитет к грибковым заболеваниям, отличные вкусовые качества и устойчивость к изменениям погодных условий. Благодаря этому данный сорт с успехом выращивают в средней полосе России и Сибири.

Описание сорта

Листья большие, насыщенно-зеленого цвета, округлой формы со слабым рассечением. Цветы обоих полов, что способствует хорошему опылению даже при плохих погодных условиях.

Кисти крупного размера, конусообразной формы с одним крылом. Масса грозди от 600 до 1200 грамм. Кисть средней плотности, что способствует хорошему проветриванию и освещению ягод.

Плоды крупные, удлиненной овальной формы массой 8 гр. Окрас ягод медово-желтый с легким белесым налетом. Мякоть плотная, сочная. Содержание сахара—17%. Кожица упругая, но не грубая.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинствами данного сорта являются:

отличные вкусовые качества; ранние сроки созревания; вкусовые качества не страдают от большого количества осадков и неблагоприятных погодных условий; не подвергается нападению ос; возможность сохранять товарный вид на лозе на протяжении 14 дней с момента вызревания; плотность ягод способствует хорошей транспортабельности; переносит понижение температуры до -25°C; имеет устойчивый иммунитет к грибковым заболеваниям; хорошая стабильная урожайность— 130 центнеров с гектара.

наличие в ягодах косточек; склонность к растрескиванию при большом количестве осадков; длительное нахождение зрелой кисти на кусте ведет к осыпанию ягод.

Посадка лозы

Высаживают саженцы в мае, когда устанавливается теплая погода и минует угроза заморозков. Высаживать кусты лучше на открытом, хорошо освещенном месте. Лунки располагают с интервалом 150 см друг от друга. Междурядье должно быть не менее 300 см.

Посадочные ямы необходимо подготовить заранее. Глубина лунки должна быть не менее 80 см. На дно ямы насыпают толченый кирпич слоем 15 см для создания дренажного слоя.

Поверх него выкладывают два ведра смешанного с землей перегноя, и засыпают его слоем грунта не менее 20 см. для предотвращения ожога корней. Приготовленную яму оставляют на несколько дней для усадки почвы.

В течение сезона за виноградом осуществляют следующий уход:

Виноград Августин. Характеристики: урожайность, вкус ягод, параметры куста

История сорта винограда Августин

Виноград Августин появился благодаря родительским сортам Виллар Блан и Плевен. Также частично был задействован сорт Феномен. Местом селекции официально считается болгарский город Плевен. Сорт относится к очень ранним, созревание происходит за период от 115 до 120 дней. Прекрасно подходит для размещения в беседках, оформления арок, может использоваться в ландшафтном дизайне. Продуцирует обоеполые кусты, поэтому в дополнительном опылении не нуждается.

Особенности сорта: качественное опыление происходит при любой погоде, кроме того, для сортов с женскими цветами Августин является идеальным опылителем. Плодовый кустарник плодоносит очень красивыми ягодами, внешне плоды аккуратные, среднего размера.

Выращивание культуры в целом несложное, однако, требует строгого соблюдения норм агротехники и требований по влажности и кислотности почвы.

Августин – это столовый сорт, который особенно хорош в свежем виде, но также вполне подойдет для вина или домашних заготовок (компотов, варенья, джемов, а также сока). В уходе растение не особо требовательное, но любит азотистые удобрения и орошение методом дождевания. Характеристики сорта признаны во многом эталонными, это подтверждают и отзывы на садовых форумах.

Рекомендуем посмотреть, как эффектно смотрится виноград Августин на фото:

Описание других характеристик винограда Августин:

• мало подвержен горошению;
• ягоды не склонны к загниванию даже в период дождей;
• гроздь красиво смотрится на лозе;
• любит нормировку и короткую обрезку;
• морозостойкость на среднем уровне, предпочтительно укрытие в зимнее время;
• урожайность высокая;
• восприимчивость к болезням скорее низкая, однако, обработка от гнили и грибка рекомендована в обязательном порядке хотя бы один раз в год;
• товарный вид эталонный, не повреждается при перевозке, долго сохраняет плотность грозди;
• ягоды не усыхают на лозе в зрелом состоянии довольно длительное время.

Характеристики винограда Августин: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Урожайность не менее 10 кг с одного растения. Прекрасно подходит для выращивания новичками, садоводами с небольшим опытом, хорошо приживается на грунтах песчаных, суглинках. Вкусовые качества плодов очень высокие: ягоды сладкие, с большим количеством сока. Цвет ягод бело-зеленый или бело-желтый в полностью спелом состоянии. Чем-то напоминает сорт Молдова. Вкус мягкий, с восточными нотами, без терпкости и кислоты. Сахаронакопление в пределах 21%. Судя по отзывам, куст сильнорослый, хорошо принимается, устойчивый.

Размножение и посадка винограда Августин, нюансы полива, обрезки и удобрения

Посадка винограда Августин: посадка производится, как правило, с использованием такого посадочного материала, как двухлетние саженцы.

Подробные указания по посадке:

1. Высаживаются растения только в подготовленную почву, в яму с примесью песка и грунтовым слоем на дне.
2. Выполняется посадка осенью, когда температура воздуха опускается до +10 градусов.
3. После посадки поливают растения не реже 1 раза в 8 дней.
4. Интервалы между кустами не менее 1 метра.
5. Глубина ямы для посадки 80 см.

Полив: регулярный, не обильный, не более 50 литров под каждый куст в период лета. Молодым растениям достаточно увлажнения почты на 12 см от поверхности. При достаточной влажности почвы полив корректируется согласно погодным условиям.

Уход после посадки заключается в уборке сорняков, обрезке, удобрении почвы и своевременном поливе. Августину показано мульчирование – оно удерживает влагу в грунте. Рыхление также не будет лишним, очень полезно рыхлить почву неглубоко, но с регулярностью.

Видео обзор сорта Августин

Несколько видео о винограде Августин:

Отзывы о винограде сорта Августин

Илья:

«Августин идеальный летний сорт, сладкий и вкусный. На даче у меня 10 кустов такого. В прошлом году собрала 3 овощных ящика, причем, особо за ним никто не ухаживал, виноградник старый.

Достоинства: неприхотливый, хорошо выдерживает затяжной сбор.

Минусы: поражается милдью, если не обработать».

Описание винограда Августин

Хозяева приусадебных участков отдают предпочтение столовым сортам, как которым и относится виноград «Августин». Несмотря на то, что он был выведен в Болгарии, распространение получил далеко за пределами этой страны. Виноград отличается высокой морозоустойчивостью, непритязательностью и простотой ухода. Он не боится многих видовых заболеваний и вредителей. При этом «Августин» обладает прекрасными вкусовыми качествами крупных ягод.

Историческая сводка

Свою историю данный гибрид ведет из Болгарии. Селекционеры поставили перед собой цель: вывести сорт, который будет давать обильный урожай и не потребует особого ухода, станет отличаться отличным вкусом и не пострадает от многочисленных видовых заболеваний. В основу гибрида легли Плевен и Виллар Блан.

Работа над сортом началась в 80-х годах 20 века. Межвидовая гибридизация прошла успешно и получилось совершенно новое растение, взявшее от родителей лучшие качества. От Плевена «Августин» получил прекрасный вкус ягод, а от Виллар Блан – устойчивость к разного рода инфекциям.

В России гибрид появился в 1984 году, до конца века ему пришлось пройти множество государственных испытаний. Только в 2002 году сорт был принят и зарегистрирован в Госреестре. Его рекомендовали к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Также Августин можно встретить и в других сельскохозяйственных районах с теплым и умеренным климатом.

Характеристика сорта

Описание сорта дает возможность понять, какими исключительными качествами он обладает и в каких условиях дает оптимальный урожай. Виноград «Августин» прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям. Он прекрасно себя чувствует не только на юге, но и на Урале, и в средней полосе России.

Сорт винограда Августин имеет также другие названия: «Плевен Устойчивый», «Феномен», Presentabil, V25/20. Это столовый гибрид, дающий хорошие урожаи. Характеристика сорта позволяет более подробно узнать о достоинствах винограда.

• Кусты имеют обоеполые соцветия, поэтому нет необходимости высаживать рядом специальные опылители.
• Растение достаточно высокое и мощное. При посадке требуется соблюдать расстояние, необходимое для жизни и полноценного развития.
• Плоды начинают созревать через 120-140 дней после начала цветения. В связи с этим, сорт считается среднеспелым. Сбор урожая выпадает на конец августа – начало сентября.
• Хранить ягоды в условиях холодильника можно в течение 2-х месяцев.
• Молодые кусты начинают давать плоды уже на 4-й год. С одного растения при правильном уходе можно собрать до 30 килограмм ягод. В промышленных масштабов урожайность сорта составляет 18 тонн на гектар.
• Форма грозди коническая и отличается средней плотностью. Обычно ее вес составляет 500 грамм, но при хорошем уходе и благоприятном климате кисти вырастают более килограмма.
• Кусты часто оказываются перегруженными, поэтому требуется устранять лишние соцветия, оставляя по 1 на побеге.
• Плоды имеют овальную форму и салатный или белый цвет. Сорт не склонен к горошению. Несмотря на то, что шкурка достаточно плотная, она не ощущается при еде.
• Ягоды десертного типа, имеют сладкий вкус. Мякоть плотная, сочная и хрустящая.
• Растение на боится серой гнили и антракноза, достаточно устойчив к милдью и оидиуму. Наиболее часто кусты страдают от листовой филлоксеры.
• Августин может переносить заморозки до 25 градусов. В большинстве случаев кусты требуется утеплять на зиму.

Отзывы о характеристиках сорта уже дают виноградари Украины, Белоруссии, Средней полосы России, Урала и Краснодарского края. В этих регионах были посажены экспериментальные участки, которые дали прекрасные результаты.

Недостатки сорта

Описание винограда Августин включает в себя, как его достоинства, так и недостатки. Их у сорта немного, но на минусы тоже надо обращать внимание при посадке.

• Ягоды будут растрескиваться, если их чрезмерно поливать. Чтобы избежать этого, надо при посадке позаботиться о дренажной системе.
• В плодах есть косточки. К этому надо быть готовым при посадке кустов.
• Ягоды не подходят для изготовления винных напитков, поэтому сорт относят к категории столовых.
• После созревания грозди надо снимать не позднее, чем через 15 дней иначе плоды начнут обсыпаться.

Небольшие недостатки можно ликвидировать правильностью ухода. Также своевременный сбор урожая позволит не потерять урожай.

Правильные посадка, уход, прищипывание, обрезка, формирование куста и удобрение позволяют добиться хороших результатов.

Как выглядит растения

Лоза растения вырастает быстро и отличается крепостью. Одревесневшая часть покрыта коричневой корой. Зеленая масса также нарастает быстро. Крупные листы имеют ярко-зеленый оттенок. Они не закрывают грозди, поэтому дополнительной обрезки не требуют. Диаметр цветов достигает 3-5 миллиметров. Они имеют светло-зеленый оттенок. Кустарнику не требуется опылители, благодаря наличию обоеполых цветов. Сорт сам может служить опылителем для других гибридов.

Куст дает 85 процентов плодоносных побегов. При обрезке надо оставлять наиболее крепкие из них. Не рекомендуется оставлять тонкие верхние отростки. На каждую лозу приходится нагрузка 1-2 грозди. Чтобы получать хорошие урожаи, надо правильно проводить обрезку. Побег устраняется до 8-12 глазков. Рекомендуется проводить веерную формировку. На куст приходится до 40 побегов.

Способы размножения

Если надо быстро развести виноградник и начать получать урожай, то можно приобрести готовые двухлетние саженцы в питомниках. Требуется знать, что приобретать посадочный материал надо только у проверенных распространителей, чтобы получить желаемый сорт.

Существует несколько действенных способов:

• Использование готового подвоя позволяет быстро получить новый куст на основе старого. Для размножения понадобятся черенки, сделанные из однолетнего побега.
• Также можно подготовить саженцы из одревесневшей части лозы. Чубуки нарезаются и помещаются в грунт. Для них создаются тепличные условия. После того, как черенки пустят корни, их можно пересадить на постоянное место произрастания.
• В первой декаде июня производится высевание семян. Они должны пройти предварительную двухмесячную стратификацию. Особенностью способа является то, что плодоносить такой куст начнет только через 5 лет.
• Если весной один побег прикопать отдельно, то к следующему сезону он превратиться в самостоятельный куст. Получившееся растение надо будет отделить с помощью острой лопаты и перенести в место произрастания.

Необходимо учитывать, что кусты, полученные из семечек, прекрасно приспосабливаются к окружающим условиям. Минусом такого способа является слабое проявление качеств материнского растения.

Особенности посадки и ухода

Августин будет себя прекрасно чувствовать на плодородных почвах, обеспеченных достаточным увлажнением. Обязательно выбирать хорошо освещенный участок. Виноград не любит холодных ветров и сквозняков, поэтому для него подойдет южная сторона. С севера должна быть преграда в виде стены или забора. Небольшое затенение пагубно скажется на количестве плодов и созревании урожая.

Так как питание растения зависит от целостности пяточных корней, его надо садить в глубокие лунки. Ямы должны быть не менее 80 сантиметров. Поверхностные корни тоже важны, но они могут страдать от морозов.

Посадка и уход за кустами не отличаются сложностями.

1. Для отвода лишней влаги необходимо обеспечить дренаж. На дно ямы помещается гравий или керамзит.
2. Чтобы засыпать саженец понадобиться 2 ведра плодородного грунта. Для этого надо смешать садовую землю с суперфосфатом и калийной солью, взятых по 300 грамм.
3. Укорененный черенок надо сажать достаточно глубоко, чтобы молодое растение не вымерзло.
4. Если в лунку поместить трубку, то можно подкармливать кусты беспрепятственно.
5. При посадке растение обильно поливается. Увлажнение надо производить еженедельно, пока оно не приживется.

В холодных регионах: в Сибири, на Урале – рекомендуется высаживать кусты весной, чтобы они не погибли от ранних заморозков. За лето растение окрепнет и легко перезимует.

Правила подкормки

Во время посадки в почву вносятся удобрения, которых достаточно для полноценного развития в течение первого года жизни. Перед зимовкой в приствольный круг засыпается перегной слоем 20 сантиметров. Он помогает защитить корни от морозов. В весенний период перегной начинает питать растение. Виноградарями практикуется трехразовая подкормка за сезон:

• весной требуются азотистые смеси для наращивания зеленой массы;
• перед цветением кустам необходим суперфосфат;
• в период вызревания ягод вносятся калийные и фосфорные составы.

Регулярность полива

Гибрид не боится засухи и может ее хорошо переживать, но поливать растение требуется. В дождливый сезон количество потребляемой влаги уменьшается. Норма полива будет зависеть от состава почвы и возраста куста. Весной и во время цветения растению требуется много влаги. Когда наступает время созревания ягод, надо ограничить количество воды, чтобы плоды не подвергались растрескиванию. Хороший полив требуется обеспечить осенью перед уходом на зимовку.

Борьба с вредителями

Августин не подвержен многим видовым заболеваниям. Он не боится грибков, его не повреждают осы. Насекомые не могут проткнуть жалом плотную кожицу. Птицы могут навредить поспевшим плодам, поэтому требуется защита гроздей мелкой сеткой. При этом листовая филлоксера часто нападает на здоровые кусты. Чтобы не допустить развития заболеваний, надо проводить профилактические опрыскивания.

• Если куст поражает милдью, то поможет бордосская смесь. Обработка должна производиться после цветения.
• От оидиума помогает смесь 10 литров воды и 40 грамм серы. Эта дозировка используется при профилактическом опрыскивании. Больному кусту потребуется в 3 раза больше серы. Температура воздуха во время опрыскивания должна быть не менее 18 градусов.
• Для лечения от филлоксеры потребуются такие препараты, как «Фозалон» или «Актеллик». Опрыскивание надо производить на этапе созревания почек.

Кустам может также угрожать гвоздевертка. От нее помогает «Фитоверм». Чтобы не навредить будущему урожаю, обработку проводят до или после цветения.

Особенности формирования куста

Чрезмерное количество побегов пагубно сказывается на урожайности куста, поэтому требуется вмешательство. Существуют определенные правила формировки. На первом году жизни обрезка не требуется, так как куст должен окрепнуть.

Основная процедура проводится осенью. Необходимо оставлять 6-8 почек на каждом побеге. Количество глазков будет зависеть от выбранного способа формировки куста. Летом требуется прищипывать пасынки, чтобы не перегружать растение. Над гроздями надо оставлять по 5 листочков. На одном побеге должно оставаться не более 2 кистей, излишки отрезаются с помощью острого секатора. В августе надо убрать верхушки лозы, для более быстрого вызревания плодов.

Весной заниматься обрезкой не рекомендуется, так как обильное течение сока может привести к высыханию растения.

Подготовка к зиме

В регионах с суровыми зимами не обойтись без специального утепления. Виноград Августин может выдержать до -24 градусов. На юге его укрывать не требуется, чего не скажешь об Урале и Сибири. Необходимым условием является то, чтобы под укрытием было достаточно тепло и туда не проникала влага. Если лоза вымокнет, то начнет преть.

В качестве материала для укрытия можно использовать лапник, полиэтилен, мешковину. Лозу обрезают, скручивают и присыпают землей. Сверху ее накрывают лапником, а затем полиэтиленом или другим материалом. Также можно использовать солому, которая не пропустит холодный воздух внутрь укрытия. Открывать лозу можно только после того, как температура нормализуется и не будет угрозы заморозков.

Где применяют плоды

Благодаря плотной кожице, виноград хорошо переносит транспортировку, поэтому его используют для продажи. Если на кисти нет поврежденных плодов, то она пролежит в холодильнике до 2 месяцев. Также из ягод делают сухофрукты, соки и зимние заготовки. Плодовый сахар настолько чувствителен, что позволяет употреблять виноград в свежем виде.

Владельцы приусадебных участков часто отдают предпочтение сорту «Августин» за его устойчивость к болезням и хорошую урожайность. Сладкие плоды не повреждают насекомые, что является еще одним большим плюсом, а также они приспособлены к транспортировке. Кусты, выращенные в надлежащих условиях, непременно порадуют своих хозяев.

Виноград Августин: история выращивания, описание и характеристика

С давних времён виноградарство было распространено в тёплых краях. Сегодня же посадки винограда можно встретить даже в самых северных регионах. Выбор среди огромного разнообразия сортов порой ставит в тупик даже опытных садоводов, ведь испытания каждого достижения селекции занимают не один год. Существуют сорта непритязательные в уходе, лёгкие в размножении, стабильно радующие урожаем. Августин является таким сортом: его выращивают для личного потребления, в коммерческих целях и для украшения сада.

История выращивания винограда Августин

Виноград Августин на самом деле — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Плевен передал устойчивость к гнилям и грибковым заболеваниям, а Виллар Блан — устойчивость к непогоде. Несмотря на южное происхождение, Августин прекрасно растёт в Сибири и на Урале.

Фотогалерея: «родители» сорта Августин

Описание сорта

Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель. Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри. Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.

Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г

Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.

Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.

Характеристика сорта

Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 ° С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.

Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму

Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.

Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.

Видео: современные посадки винограда Августин

Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.

Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.

При нормировке удаляется меньшая завязь

Особенности посадки и выращивания

Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:

• корнесобственными саженцами;
• привитыми черенками;
• семенами;
• отводками от взрослого куста.

Прикопанный побег может дать до десятка саженцев

Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:

1. Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
2. Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
3. Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
4. Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.

Черенки нужно сажать в подготовленную заранее яму

Дальнейший уход за виноградом Августин включает в себя регулярную прополку, рыхление, прищипку, обрезку, удаление лишних листьев, при засухе — полив. В некоторых случаях требуется нормировать кисти, чтобы не навредить растению.

Отзывы

Очень пластичный виноград. Терпит многое… но все равно не надо перегружать и оставлять без укрытия.

Андрей Викторович, Кубань

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=344661

Мне нравится Августин. Растёт в теплице. Созревает первым, опережая Кодрянку. Симпатичный и вкусный. Хорошо опыляется (самостоятельно), лоза вызревает одновременно с ягодами.В прошлом году посадил кустик в ОГ.

Александр, г. Санкт-Петербург

http://vinforum.ru/index.php?topic=43.0

Августин (он же Плевен, он же Феномен) — это виноград, с которого началась моя любовь к виноградарству. Первому кусту уже 15 лет (чернозём), он и во льду стоял, и дожди затяжные выдерживал, и мои эксперименты дилетантские терпел))) Но всегда я был с урожаем, ягоды никогда не горошились, а радовали глаз одним как откалиброванным размером. Да, пробую новинки, коллекционирую всякие ГФ, но от Августина, как от старого друга никогда не откажусь.

Сергей, г. Днепродзержинск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=720888

Августин — прекрасный сорт, особенно для начинающих. Рост сильный, укоренение отличное, болеет очень редко. При минимальных количествах вложенных усилий даёт максимальную отдачу. Клещом практически не повреждается, осы нападают, только если полопаются плоды в дождливый год. Гроздь — эталон для еды, не большая и не маленькая. Пасынков мало, морозостойкость хорошая. Сорт — мечта дачника!