Выбор места для посадки винограда

Виноград — растение многолетнее, поэтому создание виноградника на садовом участке начинается

не с посадки кустов, а с выбора подходящего места ,

устройства постоянных опор , а также особенности почвы .

Ошибка многих начинающих садоводов любителей при выборе места под виноградник состоит в том, что они выбирают место в тени, закрытое от солнца. А виноград этого не любит и стремится всеми силами вырваться на освещенное солнцем место.
Первым делом необходимо произвести планировку участка под виноградник.

Если планируется высаживать большое количество кустов на открытой местности, то следует ориентировать ряды виноградника с севера на юг. Этот приём позволит растению получить необходимые для роста и плодоношения солнечные лучи в течении дня со всех сторон.

Расстояние между кустами в ряду зависит от силы роста винограда . У каждого сорта она разная. Мы берем среднюю величину 3м между кустами и 3м между рядами. Если у вас мало места , то можно ограничиться 2-2,5 м между рядами. Не бойтесь, что кусты будут затенять друг друга, что может уменьшиться интенсивность фотосинтеза. Доказано, что наибольшей интенсивности фотосинтез достигает в период рассеянного света – в 10-11 часов утра и в 16-17 часов после полудня.

В полдень при прямом наибольшем освещении величина фотосинтеза минимальная. В жаркий солнечный день при низкой относительной влажности воздуха легкое затемнение и рассеянность солнечных лучей за счет зауженных междурядий обеспечивают лучшие условия для фотосинтеза, чем обжигающие прямые солнечные лучи.

Прекрасно подойдет солнечная, защищенная от зимних холодных северных ветров и резких колебаний температур, сторона здания, расположенного на участке. Лучшими для посадки винограда считаются южные, юго-западные пологие склоны, а в южных районах — равнины. При прочих равных условиях склоны всегда имеют преимущество перед равнинами, так как они лучше освещаются солнцем, почва прогревается сильнее, заморозки случаются реже. Вина из винограда, выращенного на склонах гор, всегда лучше, чем из выращенного на ровных участках. Хотя на равнинах кусты винограда вырастают более могучими, поэтому урожай более весомее. Если с южной стороны посадить виноград невозможно, сажайте с восточной или западной. Отступите от стены 1,5-2 метра, учтите место стока воды с крыши по водостокам. Виноград плохо растет в «болоте», куда постоянно стекает дождевая вода. Да и плоды на таком винограде оставляют желать лучшего. На это нужно обратить особое внимание в тех районах, где грунтовые воды близко подходят к поверхности почвы. В такой местности нужно предусмотреть устройство дренажа. Не забудьте, что необходимо оставить свободное пространство для укрытия винограда зимой, если собираетесь посадить укрывной сорт.

Нежелательно высаживать кусты в низинах, там скапливаются холодные массы воздуха, где виноградник может повреждаться ранними осенними и поздними весенними заморозками. Северные склоны, обращенные в сторону господствующих ветров, менее пригодны для виноградников, так как здесь велика вероятность сдувания снегов до грунта, а, следовательно, вымерзание виноградных кустов.

Садить виноград следует на таком расстоянии от всевозможных строений, чтобы от них не падала на кусты продолжительная тень, которая отрицательно может влиять на развитие растений. Если вблизи виноградных кустов с северной стороны их будет находиться каменная стена, деревянный забор, то эти кусты получат больше солнечного тепла, так как строения, накаляясь солнцем, отдадут тепло в какой-то мере воздуху. Кроме этого, такие строения будут защищать виноградник от вредного влияния северных ветров.

Если виноградный куст будет непосредственно соседствовать с деревом, то оно своей кроной будет затенять его, а корнями — конкурировать с корнями куста в использовании питательных веществ в почве. Вследствие этого такой виноградный куст будет отставать в развитии. Желательно располагать новые посадки винограда на расстояние не ближе 3 метров от высаженных на участке деревьев.

Корневая система винограда проникает глубоко, на несколько метров в почву. Поэтому близкое залегание воды в почве может отрицательно сказаться на развитии его. Подпочвенная вода должна быть не ближе двух метров от поверхности земли. Если посадить виноград на месте, на котором находится много фекалий, появившихся после чистки выгребных ям, то виноградный куст будет плохо развиваться. Такое место на приусадебном участке непригодно под посадку винограда, и поэтому его следует обойти или извлечь из него фекалии, использовать их для удобрения, а образовавшуюся яму засыпать землей, которую утоптать ногами. Так же необходимо очистить место, засоренное печной угольной золой.

Если виноградник расположен вблизи проезжих дорог, его нужно оградить от запыления. Для этого следует посадить кустарник или деревья на таком расстоянии от участка, чтобы на него не ложилась на долгое время тень и корни деревьев или кустарника не входили в зону расположения виноградных корней. Такое расстояние должно быть не менее 3 метров.

При устройстве беседок из винограда его также лучше размещать с южной или западной стороны от дома не менее чем в 2-х метрах от стен. Только если предусматривается пристенная культура, кусты высаживают в метре от стены. Каменные кладки, покрытия крыши и стены домов создают благоприятные условия для роста и плодоношения винограда.

Место под виноградник, безусловно, должно быть недоступным для домашней птицы и животных, которые могут причинять ему вред

Виноград по своей природе лиана. Это свойство можно использовать в своих целях. Лианы быстро формируют длинный гибкий стебель, который можно направить и вывести в любое удобное для нас место. Это позволяет поднимать виноградный куст на крышу здания, на балкон и на другие опоры, высаживать куст и размещать корни в одном месте, а прирост и урожай располагать в другом, удобном для нас месте. Территория участка в этом случае будет использоваться более рационально.

Читать еще: Виноград дунав как выращивать известный сорт

Виноград непереборчив к разным видам почвы и посадку винограда можно делать на всех территориях, кроме болотных и очень засоленных мест. Наиболее благоприятными для него являются среднеплодородные щебенистые или каменистые, хорошо дренированные, рыхлые, а также хорошо прогревающиеся почвы, имеющие прочную зернистую или мелко-комковатую структуру, обеспеченные водой, воздухом, теплом и максимальным количествои питательных веществ. Поэтому если у вас на участке почва разнообразна по плодородию, то под виноградник следует выделить менее плодородную, щебенистую или каменистую, а для овощей и плодовых культур более плодородную. Хорошие результаты получают при посадке винограда в местах с глубокой насыпной почвой, на засыпанных котлованах, строительных площадках, местах бывших построек, где почва содержит примесь строительного мусора, каменистых обломков, песка и разложившихся органических остатков. Непригодными с точки зрения выращивания винограда являются также участки, где грунтовые воды находятся ближе 1,5 м к поверхности почвы, а грунтовые засоленные воды — чем 2,0-3,0 м к поверхности.

Еще древние римляне предъявляли такие требования к размещению будущих виноградников

и посадке винограда: «Пусть в земле тепла будет больше чем холода, а рыхлости больше, чем плотности, сухости больше, чем влажности».

Выбор участка и места для посадки

Как лучше располагать ряды виноградника?

Как известно, виноград является свето- и теплолюбивой культурой. Поэтому под виноградники следует определять участки, открытые на юг и юго-запад, хорошо освещенные и желательно защищенные от северных холодных ветров.

Если виноград на выбранном участке высаживают плантацией, то ряды лучше ориентировать с севера на юг. В этом случае кусты получают свет и тепло равномерно в течение дня.

При ориентации рядов с востока на запад большее количество солнечных лучей приходится на южную сторону. Иногда это может приводить к ожогам ягод.

Кроме того, необходимо учитывать розу ветров на участке. Возможно, целесообразнее будет разместить ряды вдоль господствующих ветров. Это убережет шпалеру от дополнительной нагрузки и улучшит проветриваемость кустов на участке.

У меня на приусадебном участке мало места, куда лучше всего посадить виноград?

В случае, если виноградник закладывают не рядами, а отдельными кустами или группой растений, то на приусадебном или дачном участке хорошим местом для посадки будет земля вдоль южной стены дома, постройки или забора (отступив 1,5-2,0 м), но не затеняемая соседним зданием, а также беседки. Такое размещение дает хорошие результаты.

Не следует сажать виноград в тени плодовых и других деревьев.

Виноградное растение плохо переносит соседство с грецким орехом, тополем и другими древесными породами, которые обладают мощной корневой системой, сильно иссушают почву и затеняют большое пространство.

При расположении участка на холме или склоне под виноград определяют верхнюю, хорошо прогреваемую и проветриваемую часть участка, так как в низине более вероятны заморозки и застои холодного и влажного воздуха. Как правило, ряды виноградников при этом размещают поперек склона по горизонталям или применяют террасы.

Какие почвы непригодны для винограда?

Виноград неприхотлив к почвам. Он может произрастать и плодоносить практически на всех типах почв, но в зависимости от их свойств будет давать разный по величине и качеству урожай.

Непригодными под виноградник считаются заболоченные участки, затопляемые паводками и дождевыми водами, засоленные земли, чрезмерно плотные (смытые) почвы и бесплодные пески.

При близком к поверхности почвы уровне грунтовых вод (выше 1,5м) наблюдается угнетенный рост кустов, и даже их гибель, так как корневая система страдает от недостатка воздуха.

Поэтому на таких участках необходимо устраивать дренаж и отводить избыточную влагу.

Страдает виноградная лоза и от высокого содержания активной извести в почве, подвергается заболеванию известковым хлорозом, особенно привитые виноградники. Листья при этом приобретают бледно-желтую окраску и опадают, нарушается фотосинтез, снижается урожайность.

Фото Красохиной С.И.

Вывод.

Виноград — растение достаточно пластичное, и при некоторой помощи со стороны человека может не только приспособиться к произрастанию в различных почвенно-климатических условиях, но и давать хорошие урожаи.

Где лучше посадить виноград на участке?

Выращивание винограда становится все более популярным занятием среди дачников и садоводов. Но чтобы получить хороший урожай, а не просто проработать все лето на свежем воздухе, следует внимательно подойти к выбору площадки. Иначе даже самый идеальный сорт в благоприятную погоду не оправдает ожиданий.

Особенности

Нередко можно услышать, что кусты со вкусными ягодами не слишком требовательны к условиям произрастания. Действительно, они могут адаптироваться практически к любым климатическим параметрам в пределах нормы.

Но все же лучше не игнорировать тот факт, что кусты винограда обожают солнечный свет. Постоянно затененные области они в принципе переносят. Но именно в принципе, то есть на урожай рассчитывать будет нельзя.

Как сажать?

Начинать размещение саженцев полагается с севера к югу. Такой порядок обеспечит равномерное созревание лозы и получение урожая примерно в одни и те же сроки. Разрыв между саженцами выдерживается как минимум 3 м, и то – для кустов со слабым ростом. Если они сильные, дистанция увеличивается хотя бы до 4 м. Территорию нужно не просто выбрать, ее требуется подготовить:

ширина и глубина ямы для посадки – 0.5 м;
в выемку засыпают органическое удобрение и добавляют песок;
уплотнение производят до получения структуры как у глины;
после уплотнения вновь насыщают землю еще одной порцией органики и просыпают сверху плодородной почвой.

Толщина засыпаемого плодородного слоя составляет около 0.4 м. По мнению профессионалов, более глубокая посадка нецелесообразна. Как избыточное заглубление, так и подъем растения могут ухудшить его защиту от холодов.

Стоит уделить внимание подбору посевного материала, поскольку не все саженцы смогут легко прижиться (или прижиться вообще) в определенных климатических зонах. Самая лучшая рассада винограда – двухлетнего возраста.

Обработка растений подразумевает удаление любых деформированных корней, включая их ответвления, идущие вверх. Можно оставлять лишь нижние узлы. Так как глубина высадки ограничена 0.4 м, следует безжалостно отрезать боковые побеги. Они способны помешать расположению растения на определенной глубине. Важно: устройство ямки должно быть таким, чтобы корневая система не загибалась кверху.

На ½ общей глубины саженец перекрывается слоем земли, которую непременно нужно уплотнить. Далее его проливают 30 л воды, а после впитывания жидкости засыпают недостающий грунт. Самая высокая точка на корне должна быть на 50 мм выше, чем край ямы. Это условие защиты от заморозков и возможности нормального развития.

Иногда приходится высаживать виноград в возрасте 1 года. Подход будет в целом такой же, однако засыпка землей производится сообразно развитости саженца. Низовые ответвления тоже придется удалить. Яма уплотняется специально подбираемым материалом, который позволяет ей сохранить форму. В результате посадка полностью прикрыта от таяния снега и от дождя.

Если у садоводов оказывается нераспустившийся виноград, то посадка может проводиться с начала апреля, как только грунт станет теплее 10 градусов. После образования цветков можно сажать его исключительно в мае, чтобы исключить промерзание.

До высадки растения закаляют 4 дня подряд. Закалка производится путем выставления на открытую площадку, но только такую, где не будет сквозняков. Они могут оказаться фатальными для саженца. Молодые кустики могут быть рассажены весной либо осенью. Идеальный момент для одревесневших однолетних стволов наступает с конца апреля и продолжается до середины мая. Растения с зелеными побегами рекомендуется переводить в свободный грунт в последние дни мая и в течение июня. Допустимые периоды достаточно велики, чтобы можно было не волноваться из-за неподходящей в какой-то момент погоды. Лучше выждать несколько дней или даже 1, 2 недели, нежели сталкиваться с проблемами.

Как в маленьком, так и в крупном саду можно использовать виноградную рассаду различной степени готовности. Это определяет особенности подготовки места для нее. Одревесневший куст ставят в яму шириной и глубиной 0.8х0.8 м. Предварительно:

настилают на дно питательный пласт в 0.25 м (при подготовке его смешивают перегной и плодородную почву);
утрамбовывают засыпанную массу и перекрывают сочетанием 0.3 кг калийных удобрений и такого же количества суперфосфата в комбинации с 3 кг древесной золы и почвой (толщина просыпки 100 мм);
кладут чистый грунт на 50 мм глубиной;
проверяют, осталось ли углубление приблизительно 0.4 м;
делают насыпь в середине углубления.

Насыпь предназначена для размещения саженца. Корешки распределяют однородно и добавляют землю, пока не будет достигнут уровень прироста. Когда саженец установлен, и все слои опять утрамбованы, землю полагается полить водой. Как только она частично высохнет, проводят легкое рыхление на 100 мм в глубину. Если планируется использовать вегетирующие саженцы, то на черноземе и глине подготавливаемая яма должна быть до 0.25 м глубиной, а на песке – и вовсе только 0.2 м.

Те же слои, что и в предыдущем описании, уплотняют и проливают водой (20-40 л) через каждую неделю. Дождавшись усадки почвенной массы, формируют выемку. Для чернозема и глины она должна составлять 0.55 м, а для песчаной породы – 0.65 м. Введя саженец, его пересыпают плодородной массой, упрочняют ее и льют 10 л воды. Далее около ростка ставится небольшой кол, помогающий поддержать его.

Советы и рекомендации

Важно знать следующее.

Если приходится сажать виноград, не прошедший акклиматизацию, то необходимо создать умеренную тень. На выбранном месте ставят фанерные листы или вкапывают ветки деревьев. Они должны прикрывать место посадки с юга примерно 10 суток, пока кустарник не окрепнет.
Рекомендуется избегать мест с высоким уровнем почвенных вод. Если по какой-то причине приходится разводить виноград именно там, придется позаботиться о дренаже (критический уровень подземной воды – 150 см).

Читать еще: Особенности белых сортов винограда

Несмотря на то что в разных источниках говорится о тепловой поддержке виноградных зарослей строениями, все же следует выдерживать дистанцию 500-700 мм.
Если высадить виноград на северную сторону или вплотную к деревьям и стенам, он будет тратить основную энергию на развитие. Можно получить таким образом лишь скудный урожай, и то – только на верхних ветвях.
Слишком мелкая посадочная яма лишает саженцы значительного количества полезных веществ и тормозит развитие. Если же закопать корни слишком глубоко, они будут чувствовать себя плохо, так как там очень холодно.
По кислотности для винограда оптимальны почвы от 4 до 8 баллов. На чрезмерно кислой почве, даже богатой полезными минералами, кусты будут получать их слишком мало и медленно. Если выбора на участке нет, придется вводить известь, принудительно понижая кислотность. Для столовых сортов очень хорошо использовать участки, сложенные щебнем и песком.
Каждый технический (винный) сорт имеет специфические предпочтения, которые нельзя игнорировать.
Ответственные садоводы стараются удалить посадки винограда от автодорог, даже от проездов внутри квартала или дачного поселка. А в идеале стоит отдаляться и от собственного гаража, въезда на участок. Это сделает урожай безопаснее для здоровья.

Деревья, расположенные в 3 м от виноградника, сослужат хорошую службу. Они во многом остановят распространение пыли, поднимаемой ветром с открытых мест или приносимой издалека.

Последний (но не по важности) момент, о котором стоит сказать – химический состав грунта. Там, где много калия, виноградные кусты легче переживают мороз, растут быстрее. Недостаток этого микроэлемента делает ягоды менее сладкими, чем обычно. Дефицит железа может сказаться на фотосинтезе, как и недостаточный объем магния. Что касается азота и кальция, то эти элементы должны присутствовать, но в строго отведенных рамках, не больше и не меньше.

О том, где лучше посадить виноград на участке, смотрите в следующем видео.

Выбор места посадки саженцев винограда

Здравствуйте, уважаемые читатели. В этой статье я хочу поговорить с вами о том, как правильно выбрать место для посадки саженцев винограда. Ведь от этого будут зависеть многие факторы развития нашего саженца, а в дальнейшем роста и плодоношения взрослого куста винограда.

Статья, в основном, будет ориентированна на дачников, имеющих ограниченное место на участке для посадки нескольких кустов винограда, и не имеющих возможности или желания высаживать саженцы по классической рядной схеме закладки виноградника.

Для виноградарей, решивших обустроить у себя на участке пусть не большой, но настоящий виноградник, в будущем постараюсь написать статьи с описанием разных схем закладки виноградников, обустройства виноградных шпалер, расстояний междурядий и тому-подобное.

К сожалению, далеко не все садоводы могут позволить себе отвести 5-10 и более соток на виноградник, и приходится искать место на участке где бы пристроить пару кустиков, именно этой категории садоводов и посвящена эта статья.

Первое и самое главное условие хорошего роста и плодоношения виноградного растения- это освещенность.

Виноград одно из самых теплолюбивых растений, к тому же, это южное растение, не забывайте об этом. Несмотря на сотни вкусных и крупноплодных сортов, выведенных селекционерами для северных регионов, способных плодоносить в наших непростых для винограда температурный условиях, посадка саженцев в затененных местах участка недопустима.

В идеале, виноградное растение должно находиться в солнечных лучах на протяжении всего светового дня. Знаю, не просто будет на густо засаженных, несчастных пяти сотках найти подходящее место, но нужно, обязательно нужно, иначе виноградное растение не будет иметь интенсивного роста и хорошей урожайности. Накопление сахаров и полное вызревание урожая тоже, увы, не возможны при условии затенения виноградного растения.

Если у вас на участке такого места нет, то его необходимо создать, удалив мешающие деревья. Жалко деревья? Сади картошку!

Если на участке имеются низины, в которых во время весеннего паводка собирается вода на длительное время, лучше воздержаться от посадки винограда в таком месте и найти более высокое место или искусственно его создать для избегания длительного застоя воды в зоне залегания основной массы корней виноградного растения.

Тут уж ни чего не поделаешь, имеем то, что имеем. Если почва подкачала своим механическим, органическим или минеральным составом, единственный выход это посадочная яма (подробно в статье «Посадочная яма для саженцев винограда»), с последующим ежегодным комплексом мероприятий, в зоне посадки виноградника, по улучшению плодородного слоя, путем внесения органических и минеральных удобрений, мульчирования поверхности, рыхления и других агротехнических мероприятий. Стремимся к получению богатого гумусом и минеральными солями глубокого плодородного слоя с нейтральной кислотностью, хорошей воздухопроницаемостью и влагоемкостью.

Вот мы и рассмотрели основные условия хорошего развития и плодоношения винограда. Еще добавлю, что очень повышает САТ (сумма активных температур) нахождение растения в так называемом «пристенке» с южной стороны. При таком расположении виноград закрыт от холодных северных ветров стеной дома, забором или другим строением, но при этом не затенен. К тому же, нагретая солнечными лучами днем, поверхность «пристенка» отдает накопленное тепло виноградному растению ночью. В «пристенном» варианте урожай винограда созревает на неделю раньше, и растение развивается значительно лучше своих коллег на открытом участке.

Теперь, вооружившись полученными знаниями, самое время взять карандаш, рулетку, план участка и отправиться на поиски подходящего места для будущей красы и гордости вашего участка- его величества ВИНОГРАДА.

Выбор места для посадки винограда