2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание яблони толунай

Яблоня Толунай: особенности сорта и ухода

ЦветКрасные , Полосатые
Сезон созреванияЛетние
Размер яблокСредние
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныСредняя высота дерева
ЛежкостьНизкая лежкость
ПрименениеНа переработку , В свежем виде
ЗимостойкостьВысокая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Сибирский федеральный округ.

Происхождение

Попытки вывести сорта яблонь, которые были бы устойчивы к суровым условиям русского Севера, предпринимались уже тогда, когда нога первого поселенца вступила на эти земли. Однако в основном все они были обречены на неудачу, так как деревья просто не выдерживали сурового климата и кроме пресловутых Ранеток или дичков вырастить ничего не удавалось. Только во второй половине двадцатого века исследования алтайских селекционных станций начали давать весомые результаты.

Получить новый штамб удалось путем опыления Пепинки алтайской и отборной формы 4-65-7869 смесью пыльцы Пепина шафранного, знаменитого Уэлси и Бельфлер-китайки. Этот новый сорт, получивший название по женскому алтайскому имени Толунай (в буквальном переводе «Полнолуние»), вывели в середине восьмидесятых. Пока он не причислен к элитным, никаких наград не выиграл, а исследования его свойств и качеств еще ведется.

Описание сорта яблони Толунай

Погодные условия Сибири хорошо известны людям по всему миру – короткое и жаркое лето тут быстро сменяется длинной и холодной зимой, с мощными ветрами и обильными снегопадами, метелями и трескучими морозами. Потому яблоню, которая будет стойко переносить все эти невзгоды, хотелось бы иметь в своем саду любому местному жителю. Сорт яблони Толунай как раз то, что нужно: он имеет приятный вкус, быстро начинает плодоносить и уже к началу осени приносить ароматные, довольно большие плоды.

Яблоки: как это выглядит

Для сибирских яблок плоды сорта довольно крупны, но по сути могут считаться средними (80-130 граммов). Они округлые, порой слегка конической, усеченной формы, на ветках растут по несколько штук из одного места.

Поверхность гладкая, глянцевая со слабо выраженными ребрами, в неспелом виде зеленого цвета, по мере созревания становится желтой или золотисто-желтой, покрывается штриховым покровным румянцем бордового или красно-коричневого оттенка.

Подкожные точки многочисленные, они довольно светлые, потому хорошо различимы на кожице. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов продукта:

  • Р-активные вещества (катехины) – 123 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 13%.
  • Пектины (клетчатка) – 16.4%.
  • Титруемые кислоты – 0.4%.

Мякоть, как и кожица, изначально зеленая, с отливом в салатовый, но со временем приобретает мягкий кремовый оттенок. Она в меру плотная, хрустящая, колющая, приятная по текстуре, мелкозернистая, сочная. Вкус гармоничный, сбалансированный, кисло-сладкий. По внешнему виду плоды набирают 4.7 баллов, а по вкусовым качествам 4.8 баллов из пяти возможных, согласно профессиональной дегустационной оценки.

Яблоня Толунай: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым, однако его скорее можно отнести к природным полукарликам, потому что выше 2.5-3.5 метров в обычных условиях оно не вырастает. Крона у него отличается особой округлостью, компактностью и небольшой густотой, но подрезать ветки придется регулярно. С годами яблони могут стать раскидистыми, занимать площадь более 3 метров в диаметре.

Чаще всего ветви Толунай длинные, прямые, но могут иметь коленца, плодоношение может происходить произвольно. От ствола они отходят в большей части под острым углом, что может провоцировать их откалывание во время плодоношения. Потому требуют подвязки и подпорок. Кора темно-коричневого или серовато-коричневого цвета, со временем растрескивается, может начинать сыпаться.

Листья зеленого или светло-зеленого оттенка, округлые, кожистые, скорее матовые, имеют легкую опушенность, а также слегка зазубренный край и заостренный кончик. Корневая система яблони сильно разветвленная, глубокая, что позволяет ей не промерзать во время зимних холодов. Может иметь центральный стержень или не иметь его, в зависимости от подвоя.

Урожайность и опыление

Специалисты относят сорт к скороплодным, уже после 4-5 лет он начинает давать весьма неплохие урожаи, в особенности если учитывать, что это сибирские яблони, растущие в крайне суровых условиях.

В начале периода плодоношения владельцы Толунай собирают по 13-15 килограммов, однако к 7-9 году уже можно получить до 35 и больше килограммов плодов с одного штамба.

Толунай считается самоплодным сортом, то есть для того, чтобы снять урожай, не обязательно иметь неподалеку другие яблони, которые являются опылителями. Однако многие садоводы отмечают, что при наличии неподалеку Китайки или Ранеток урожаи возрастают, а если вывозить во время цветения в сад пасеку, увеличиваются почти вдвое.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

У штамба довольно высокая устойчивость к низким температурам, хотя формально ее относят к средней. Яблони плохо переносят сквозняки, потому мероприятия по укрытию придется проводить очень тщательно. Подмерзать может как кора, так и почки, и даже древесина, однако только тогда, когда температура опускается ниже 23-27°С.

Стойкость к главному заболеванию яблонь, парше, достаточно высока, однако при неверном уходе деревья болеют обильно и сразу. Мучнистая роса, монилиоз и другие болезни, а также вредители, угрожают этим сортам, равно как и другим.

Подвои и подвиды

Так как этот сорт считается новым и еще не внесен в Государственный реестр, то его разновидностей и подвидов пока не существует. Известно, что чаще всего выращивают его на вегетативном подвое, а также на карликах и полукарликах, что добавляет яблоне зимостойкости, а главное, низкорослые стволы намного проще укрыть от мороза.

Особенности выращивания Толунай

Посадка

Основные условия

  • Правильно подбирая почву для высадки, можно добиться быстрого роста и скорейшего плодоношения. Дерево не любит глинистых или кислых грунтов, а лучше всего ему подойдет супесчаная или суглинистая земля.
  • Место под высадки должно быть солнечным и не продуваться всеми ветрами. Выберите участок под прикрытием стен строений или более высоких деревьев, заборов, живых изгородей, естественных возвышенностей.
  • Нельзя садить Толунай в непосредственной близости от колодцев или естественных водоемов, так как она не переносит чрезмерной сырости и ее корни могут подгнивать, от чего дерево погибнет.
  • Ямы для высадки молодых деревьев оптимально заготовить заранее: с осени или хотя бы за несколько недель до садовых работ. Их копают на 80 сантиметров в глубину и столько же в диаметре, на дно насыпают дренаж (гравий, ореховые скорлупки, вермикулит), затем возвращают часть почвы, смешав их предварительно с удобрениями, заливают 2 ведрами воды и оставляют, ничем не накрывая.
  • Между деревьями в ряду нужно делать расстояние не менее 2.5-3 метров, а между рядами хватит и двух.
  • Перед посадкой материал стоит хорошо осмотреть и сразу отсечь садовым ножницами поврежденные или засохшие корни, иначе в будущем это может привести к болезни дерева.
  • В яму сразу не помешает поместить колья, которые в будущем послужат подпоркой. Вынимать их можно не ранее второго года плодоношения.
  • Яблони опускают в яму, прямо на дренаж, расправляя корни, и потом присыпают землей, слегка утрамбовывая ее руками. Сильно забивать почву не стоит. По кругу делают из почвы бортик, внутрь заливают 30-60 литров воды, а поверхность мульчируют имеющимися материалами (перегной, торф, навоз, рубленная трава).
Читать еще:  Побелка яблонь осенью состав

Корневая шейка яблони должна всегда быть над поверхностью не менее, чем на 5-7 сантиметров. В ином случае дерево может укорениться выше нее, тогда все оригинальные качества подвоя будут полностью нивелированы.

Сроки высадки

В большинстве случаев яблони советуют садить с осени, однако с Толунай дела обстоять иначе. Дело в том, что молодые годовалые саженцы могут не перенести чрезмерно суровых погодных условий и погибнуть. Потому рекомендуется все же садить сорт весной, примерно в начале апреля, когда угроза заморозков уже минует, а почки еще не распустились. Деревья с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время вегетативного периода с весны до осени, скорее всего они приживутся хорошо.

Защита от мороза и грызунов

Все деревья сорта, в особенности молодые, обязательно должны быть укрыты на зиму, иначе скорее всего они погибнут, несмотря на свою зимостойкость. Стволы и прикорневую зону обкладывают соломенными матами, обертывают специальными материалами, мешковиной, рубероидом, толем. Можно корни на зиму присыпать 10-15 сантиметрами почвы, это поможет не промерзнуть корням.

Такие ухищрения обычно привлекают голодны грызунов или насекомых-вредителей, что остаются зимовать у корневища, а весной нападают на молодую листву. Чтобы защитить деревья, нужно с осени белить ствол и нижние скелетные ветви известью, а также смазывать их солидолом или специальными составами, можно даже воспользоваться топленым салом, которое точно отпугнет всех грызунов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В особом уходе яблони не нуждаются, но убирать сорняки и раз в год окапывать стволы все же не помешает. Заодно вы сможете поливать деревья и вносить удобрения для лучшего развития, роста и плодоношения.

Поливать Толунай нужно осторожно, да и то только в самый засушливый период. Если температура держится довольно высоко на протяжении 10-14 дней, а осадков все нет, тогда можно внести около 20-30 литров на одно дерево, не более, за два раза, утром и вечером.

Обрезка: простое формирование кроны

Чаще всего владельцы сорта формируют округлую или овальную форму кроны, ввиду природных ее особенностей. При этом нужно сразу же сформировать ее так, чтобы ветви росли разреженно.

  • Первая обрезка подразумевает укорачивание центрального ствола на 20-35 сантиметров, а также сообразное поярусное срезание скелетных ветвей для оформления правильной формы.
  • Все ветки, растущие вверх (волчки) безжалостно срезают.
  • Не помешает удалить те, которые направлены внутрь кроны или опускаются к земле.
  • В санитарную обрезку входит срезание сухих, поврежденных или больных побегов.

Особой возни с обрезкой не будет, потому формирующую и даже поддерживающую можно проводить не чаще раза за два года, а санитарную по мере поступления проблем.

Ароматная яблоня Толунай

Полки супермаркетов в любом регионе нашей страны просто ломятся от различных заморских фруктов.

Но большинство сограждан среди всей этой экзотики предпочтение отдают обычным яблокам, которые выращены в естественных условиях.

А если плоды привезены с дачи или сорваны под окошком, то кажутся еще вкуснее. Далее в статье рассмотрим сорт яблони Толунай.

Особенности посадки и ухода

Вырастить собственный урожай яблок несложно, для этого достаточно:

  • Правильно посадить саженец,
  • Подкармливать его,
  • Регулярно проводить обрезку.

Через несколько лет вы обязательно получите урожай яблок того сорта, которому отдадите предпочтение.

Немного истории

В Сибирь яблони мигрировали вместе с переселенцами из более южных областей, они усердно пытались разбить плодовые сады на освоенных территориях.

Но суровость климата свела все их попытки к нулю: у яблонь, вишен, груш, слив просто отмерзали почки с цветками. Очень часто погибало и все деревце, по весне на нем не было и листиков.

Именно тогда ученые приняли решение вывести совершенно новые сорта, которые будут более устойчивыми к климатическим особенностям этого региона.

Первые гибриды имели неплохую морозостойкость, но их плоды были по размеру как смородина, да и терпковато-кислый вкус нравился не каждому.

Первые гибридные яблони имели маленькие плоды.

Дальнейшим скрещиванием удалось вывести сорта с более крупными плодами, но само деревце становилось уязвимым в зимний период. Штамбы плохо переносили морозы и ветра, постепенно урожайность падала, деревья просто повымерзли.

Успехов в этом непростом деле селекционеры добились в конце 20-го столетия, в 80-тые годы было выведено сразу несколько сортов яблонь, которые неплохо переносили излишества Сибирского климата, а плоды отличались довольно крупными размерами и хорошим вкусом.

Описание

Сибирь известна всем своими морозными зимами, лето здесь короткое, его продолжительность не дает возможности вызреть многим ягодам и плодам в саду.

Плодоносящая яблоня Толунай.

Специально для этого региона вывели ряд морозостойких плодовых деревьев, среди которых особой популярностью в садоводческих кругах пользуется сорт яблони Толунай.

Плюсы сорта:

  • Главными достоинствами считается прекрасный вкус плодов, кисло-сладкий, с ярко выраженным ароматом;
  • Сорт относят к крупноплодным, что является редкостью для такого региона;
  • Имеет летний срок созревания, что позволяет наслаждаться яблоками с конца августа;
  • Толунай хорошо переносит транспортировку и лежку. Вкусовые качества не меняются до конца октября при соблюдении условий.

К недостаткам относят среднюю для Сибири морозостойкость, непереносимость сквозняков.

Деревце растет небольшим, компактным, отлично соседствует с остальными жителями сада:

Читать еще:  Яблоки голден описание сорта подвиды особенности выращивания

  • Крона округлая, требующая периодической подрезки, довольно редкая.
  • Ветви от основного ствола отходят под углом в 45 градусов, тянутся вверх, имеют темно-коричневый или коричневый окрас коры.
  • Листья зеленого цвета, слегка округлой формы с мелкими зубцами по кромке.
  • Плодоносит яблоня сорта Толунай смешано, начиная с 4-5 года после высадки. Первые несколько лет урожайность составляет 5-6 т с гектара сада, постепенно показатель растет, через 7-9 лет собирают до 25 кг плодов высшего качества с каждого дерева.

Яблоки на стволе обычно растут по несколько штук, каждое усечено-конической формы. Поверхность слаборебристая, желтого окраса с красными или бордовыми полосками по всей поверхности плода.

В разрезе плод яблони сорта Толунай имеет мякоть кремового оттенка средней плотности, мелкозернистую. Семенная коробочка расположена точно по центру, в спелом виде семена имеют коричневый окрас.

Дегустационное оценивание показало, что плоды имеют отличный вкус, сочные, ароматные, за что заслужили оценку 4,8 балла.

Мякоть яблока нежная кремовая.

В состав яблока входит:

  • 16,5% сухих веществ;
  • 13% сахаров;
  • 0,4% кислот;
  • 11% от общей массы принадлежат витамину С.

В среднем, каждое весит около 77 г, максимально плод сорта вырастал до 130 г.

Яблоня Толунай неплохо переносит Сибирский климат, однако ее морозостойкость по здешним меркам считается средней.

При сильных морозах ниже 40 градусов подмерзанию подвергаются:

  • Кора,
  • Верхний слой древесины,
  • Почки с цветами.

Сорт практически не склонен к болезням, особенно грибковым.

Отзывы

Исходя из таких характеристик, неудивительно, что многие любители сада, да и профессионалы этого дела, часто высаживают именно этот сорт на своих участках.

На следующий же день все было посажено согласно требованиям. Яблонька начала радовать яблочками уже на 4 год. Внукам очень понравились плоды, на семейном совете было принято решение посадить еще несколько саженцев.

Сейчас на участке растет и развивается около 12 деревьев, среди них и яблоня Толунай Заветное, информация о котором полностью оправдалась, и теперь радует плодами всю нашу семью.»

Покупали, прочитав описание, фото, особенно понравилась устойчивость дерева к парше. Достаточно вовремя подкормить и на зиму прикрыть корневища и ствол. Рекомендую.»

Теперь среди множества разновидностей яблонь особое внимание к себе привлекают созревшие плоды Толуная.

На вкус они так же хороши, как и внешне. Небольшим недостатком является обмерзание в некоторые зимы коры и цветовых почек.»

Опытные садоводы советуют посадить хотя бы одно деревце яблони Толунай, ухода минимум, зато очень скоро оно отблагодарит вас вкусными и сочными плодами.»

Посадка, агротехника, обрезка

Яблони для Сибирского региона особенные, их посадка тоже имеет некоторые нюансы:

Важно правильно подобрать сроки высадки. Для данного региона наиболее эффективной будет высадка молодого деревца в весенний период, когда земля не только оттаяла, а и хорошо прогрелась.

Важны сроки высадки.

Очень важна почва, в которой будет развиваться плодовое дерево. Яблоня сорта Толунай не любит кислых, глинистых грунтов.

Кроме этого, важна дренажная система, т.к. в болотистой местности при сильных морозах промерзание часто доходит до грунтовых вод, которые травмируют корни дерева.

При таких показателях почву делают пригодной искусственно. Для этого убирают большую часть грунта в том месте, где планируется высадка. На его место засыпают подготовленные смеси, которые позволят яблоне быстрее укорениться и нормально развиваться.

Посадка потребует некоторой подготовки:

  • Для начала выкапывают яму, в которую засыпают подготовленный плодородный грунт с удобрениями.
  • Если местность болотистая, на дно кладут дренаж из мелкого щебня или битого кирпича.
  • На грунт устанавливают саженец, расправляют корневища по ямке.
  • Сверху корни присыпают небольшим количеством грунта и уплотняют, при этом важно, чтоб место перехода деревца в корневую систему оставалось над поверхностью.

После посадки деревце обязательно следует полить, около 30 л следует распределить поливным шлангом по всему периметру.

Удобрять необходимо регулярно, за счет этого повышается устойчивость к морозам и заболеваниям.

При посадке в ямке должны оказаться:

До начала нормального плодоношения регулярно должен поступать азот.

Полив для среднерослых сортов необязателен, но в засушливую погоду можно напоить яблоню.

Обрезка необходима для дерева любого возраста:

  • Молодому саженцу формируют таким способом крону, увеличивают плодоношение. Для этого конкурирующие со стволом ветки обрезают полностью, не оставляют даже пенечков.
  • Первый раз крону состригают равномерно на 20-40 см, следующие подрезки более щадящие, 10-15 см.
  • У взрослых деревьев убирают сухие и сломанные ветки на протяжении всего периода.
  • Крону прореживать не надо, у Толуная она негустая.

Обрезка должна производиться для деревьев любого возраста.

Сорт имеет свободное опыление.

Особых сложностей в посадке и последующем уходе нет, деревце легко приживается.

Плодоношение и созревание

Сорт яблони Толунай первые плоды дает на 3-4 год после посадки, цветение недлительное, как и у всех сибирских сортов.

Яблоки созревают во второй половине августа, собрать урожай стоит во второй декаде сентября. Для лежки отбирают целые, недеформированные плоды, которые порадуют своим вкусом и через полтора месяца после снятия.

Особенности выращивания в регионах

Яблони для выращивания в регионах Западной и Восточной Сибири нужно подбирать в соответствии с такими требованиями:

  • Сорт должен обладать отличной морозостойкостью, не бояться сквозняков;
  • Должны присутствовать хорошие вкусовые качества, кисло-терпких яблок можно и с дичка поесть;
  • Немаловажен размер плодов и их урожайность;
  • Хороший показатель лежкости позволит долго лакомиться яблоками из собственного сада.

Если выбранный сорт полностью отвечает всем этим требованиям, можно смело покупать и высаживать деревце на своем участке.

Через некоторое время оно обязательно отблагодарит обилием плодов.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор зимних сортов яблонь:

Смотрите на видео советы специалиста про выбор сортов для Сибири:

Смотрите на видео обзор лучших сортов яблонь для Сибири:

Смотрите на видео, как правильно выбрать яблоню для подарка:

Заключение

Яблони в Сибири растут до 50 лет, но качественно плодоносят с 6 до 12. Используйте эти знания, вовремя омолаживайте сад и вы всегда будете с урожаем.

Яблоня Толунай

Сорт Толунай выведен местными селекционерами. Его плоды крупные, ароматные и сладкие. Самое замечательное, что созревают они летом, в августе. Сажали по всем правилам агротехники. Меня предупредили, что сорт не любит кислых почв. У нас в основном кислые, но это исправить легко: раскисляет почву обычная зола. Или можно добавить известь-пушонку. Сажать лучше всего весной, когда согреется почва. У нас это были майские праздники.
Первое время нужен тщательный уход за яблоней: поливать, опрыскивать от вредителей. В дальнейшем все становится привычнее и легче. Яблоня невысокая, компактная, крона негустая, ей хватает солнца. В 1-й год обрезали конкурирующие ветки, формировали ствол. Сорт морозостойкий, можно смело сажать, не бояться. Яблоки вкуснейшие! Я ценю их за нежность и сочность. Замечательный сорт.

Читать еще:  Сортовые особенности яблони сладкая нега

Этот сорт неплох для условий Сибири, именно поэтому и решили высадить несколько саженцев в саду. Толунай славится крупными плодами. Это так и есть, у нас яблочки достигают 200-250 грамм каждое. Есть у сорта и определенные недостатки — деревья не любят сквозняков. По размерам они компактные, не растут высокими. Плодоносить сорт у нас начал с 4-го года после высадки саженцев. Самый большой из собранных урожаев составлял 25 кг с дерева. Урожаи дает нестабильно, год на год не приходится. В 1-й год, когда яблони зацвели, мы специально оборвали все соцветия — это помогает молодым деревцам лучше укорениться. На срез мякоть кремового цвета, подолгу не темнеет — очень красиво смотрится нарезанное кусочками яблоко для сервировки стола. На вкус — сладость в них преобладает над кислинкой. Для приготовления свежего сока этот сорт очень хороший — большой выход получается. К парше Толунай устойчив, большого ухода от нас деревья не требуют. Важно вовремя собрать урожай и переработать его — не слишком хорошо хранятся яблоки, теряют свой аромат и сочность.

Описание сорта яблонь Толунай и характеристика морозоустойчивости и урожайности

В условиях сибирского климата не все фрукты и ягоды способны вызревать, поэтому селекционеры неустанно трудятся над выведением новых сортов, адаптированных именно для этого региона. Яблоня сорта Толунай пользуется особой популярностью как у любителей-садоводов, так и у профессионалов.

Описание сорта

Описание сорта яблони Толунай говорит о том, что дерево вырастает небольшим и не доставляет дискомфорта другим садовым культурам. Крона не склонна к загущенности, но нуждается в периодической подрезке. Форма ее округлая, веточки по отношению к основному стволу располагаются под прямым углом, направлены вверх. Кора имеет коричневый окрас.

Сорт морозостойкой яблони Толунай обладает листьями насыщенного зеленого цвета. Форма их немного закругленная, по краям имеются небольшие зазубрины.

Описание плодов

Плоды у сорта яблони Толунай располагаются по нескольку штук на стволе. Масса одного из них не превышает 110 грамм, однако встречались экземпляры и по 130 грамм. Фрукт усеченно-конической формы со слабовыраженной ребристостью. В стадии технической спелости яблоки приобретают золотисто-желтый окрас с красивыми темно-красными либо бордовыми полосками.

Мякоть у яблок сорта Толунай очень сочная и нежная, по плотности средняя, окрашена в нежный кремовый цвет. Вкусовые качества отличные. Плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом и насыщенным классическим ароматом. Семенная коробочка находится в центре плода. В стадии технической спелости семена яблока Толунай окрашены в коричневый цвет.

Плоды содержат в своем составе:

  • витамин С — 11 мг;
  • сахар — 13%;
  • сухое вещество — 16,5%;
  • кислотность — 0,4%.

Профессиональные дегустаторы оценили вкус яблок Толунай в 4,8 балла.

Плодоношение

Яблоня сорта Толунай принадлежит к смешанному виду плодоношения. Первым урожаем можно полакомиться спустя 4-5 лет после посадки молодого саженца. В первые два года с одного гектара собирают до 6 тонн яблок с высокими товарными показателями. Со временем показатели урожайности возрастают. Уже через 7-9 лет после посадки каждая яблоня способна давать по 25 кг высококачественного урожая. Плодоношение у Толуная регулярное, а урожайность высокая.

Если яблоня пытается начать плодоносить в первый год после посадки, то все соцветия надо оборвать. Это поможет саженцу хорошо укорениться и окрепнуть.

Созревание плодов у Толуная приходится на конец лета либо самое начало осени. Именно поэтому сорт считается позднелетним. Яблоня не склонна к опаданию. Для закладки на длительное хранение выбирают только целые плоды без механических повреждений, видимых деформаций и признаков порчи или заболеваний.

Толунай обладает средней лежкостью. Спустя 3 месяца яблоки утрачивают не только презентабельный товарный вид, но и вкусовые качества. Оптимальный срок хранения — 1,5 месяца. Плоды отлично подходят для употребления в пищу в целом виде, но не годятся для изготовления сухофруктов. Зато собранный урожай можно применить для всех видов переработки:

  • приготовление сока;
  • варка компота или киселя;
  • изготовление яблочного вина;
  • варка варенья.

Благодаря тому что в плодах Толуная содержится много пектина, они широко применяются для приготовления желе, джема, мусса или повидла.

Устойчивость сорта к болезням

Толунай проявляет повышенную стойкость к основным заболеваниям и мало подвергается воздействию вредителей. Однако при неблагоприятных погодных условиях урожай может пострадать. Если на улице установилась дождливая и прохладная погода, то в целях профилактики грибковых заболеваний рекомендуется провести опрыскивание растения бордоской смесью.

Чтобы вредители не посягали на яблоню, ствол надо своевременно белить негашеной известью.

Сорт яблони Толунай плохо переносит воздействие сквозняков, температурные колебания и длительные зимы. Зато в уходе растение напривередливо и замечательно приживается после пересадки. Яблоня проявляет повышенную устойчивость к монилиозу, а паршой поражается только листва.

Чтобы Толунай не подвергся воздействию возбудителей заболеваний и хорошо плодоносил, его надо стабильно и регулярно подкармливать. До того как начнется плодоношение, растению требуется азот. При посадке яблоньки в лунку добавляют суперфосфат, любой перегной и торф. Обязательно делают ежегодную санитарную обрезку дерева.

Опыление

Яблоня морозостойкого сорта под названием Толунай обладает свободным опылением. Посадка и уход за этим растением не вызывают никаких затруднений. Приживаемость саженцев хорошая.

Зимостойкость

Сорта яблонь Толунай выдерживают значительное понижение температур в зимний период. По праву дерево считается морозостойким, однако для сурового сибирского климата этот показатель получил лишь средний балл. Если температура воздуха падает ниже -40 °С, то у яблони подмерзают цветочные почки, древесина и кора.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector