0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт яблок розовый жемчуг

Яблоня Розовый жемчуг: описание, фото, отзывы

Среди двадцати тысяч сортов яблок этот стоит особняком. И дело совсем не во внешнем виде. Яблоки Розовый жемчуг внутри необычного насыщенного розового цвета. В зависимости от условий, в которых растут яблони, они могут иметь совсем красную мякоть плодов.

История создания сорта

В создании всех сортов яблок с мякотью красного цвета использовался потомок яблони Недзвецкого красномясый сорт Surprise. Яблоня Недзвецкого родом из Дагестана, где она произрастает в диком виде. Распространена она и в Китае. В садоводстве яблоня Недзвецкого используется не как плодовое, а как декоративное растение с необычной окраской листьев. Особенно хороша она в пору цветения, вся усыпанная яркими розовыми цветами. Плоды этой яблони хотя и мелкие, но вполне съедобные, они используются для приготовления варенья и компотов.

Яблоня Розовый жемчуг создана в Калифорнии более 50 лет назад селекционером из США Альбертом Эттером. На процесс селекции он потратил почти 25 лет, запатентовал созданный сорт, а затем отдал для размножения в питомник The California Nursery Company. Уже через год сорт яблони был представлен в каталогах плодовых культур и быстро распространился по стране. Это урожайное и неприхотливое дерево чаще всего выращивают в штатах Орегон, Калифорния и Вашингтон.

Необычный красновато-розовый цвет мякоти яблок подсказал создателю сорта оригинальное название — Pink Pearl (Розовая жемчужина), так как благодаря некоторой неоднородности окраски мякоть яблока приобрела эффект мерцания. На российском рынке сорт Розовый жемчуг появился совсем недавно, поэтому сорт этот мало распространен.

Справедливости ради нужно сказать, что Альберт Эттер не был первым в деле выведения сортов яблок с красной мякотью. Этим занимался еще выдающийся русский селекционер Иван Владимирович Мичурин и хорошо в этом преуспел. Целью его работ в этой области было повышение морозостойкости яблонь, а получение красномякотных сортов яблок оказалось побочным эффектом.

Выведенные им сорта: Бельфлер красный, Яхонтовое, Красный штандарт, Комсомолец, Бельфлер рекорд отличались не только декоративностью, но и хорошим вкусом плодов. А сорт Бельфлер красный и сейчас является эталоном среди сортов яблок, имеющих красную мякоть.

Среди современных сортов яблонь с плодами, имеющими красную мякоть, выделяется сорт яблок Розовый жемчуг, собравший немало положительных отзывов. Познакомимся с ним поближе. Для этого дадим сорту Розовый жемчуг полную характеристику и описание, но сначала посмотрим на фото.

Описание сорта

Яблоня Розовый жемчуг — дерево слабой силы роста, относится к полукарликам, может выращиваться также на карликовом подвое. Она имеет листья зеленого цвета. В плодоношение яблоня Розовый жемчуг вступает рано – через 3-4 год после высадки. В первые 3 года прирост ветвей составляет от 0,8 до 1м.

Плоды у этой яблони довольно крупные – от 150 до 200 г, имеют коническую форму. Кожица яблок полупрозрачная, цвет ее варьируется от светло-желтого до розового, благодаря легкому покровному румянцу. Особенность плодов – многочисленные белые точки, которые покрывают все яблоко. Цвет мякоти плодов сильно зависит от освещенности дерева. Если количество света составляет 50% от нормы, окрашивание будет слабым. При нормальной освещенности окраска мякоти яблок имеет разные оттенки — от ярко-розового до красного. Мякоть зернистая и напоминает арбуз в разрезе. Яблоко очень сочное, а вкус зависит от сроков съема. Начинают поспевать плоды в третьей декаде августа и в это время имеют сладкий вкус с достаточно выраженной кислинкой и терпкостью. Во вкусе такого яблока хорошо чувствуются нотки грейпфрута.

Если надкусить спелое яблоко, можно почувствовать во вкусе оттенок поспевшей малины. Эти яблочки могут храниться довольно долго – до 5 месяцев. Ярко выраженный фруктовый аромат есть у яблок любой степени спелости.

Для яблони сорта Розовый жемчуг нужен опылитель. В соседстве с другими яблоневыми деревьями урожай значительно повышается. Розовый жемчуг неплохо переносит морозы – до -30 градусов, но неустойчив к мучнистой росе и парше. Если саженцы яблони Розовый жемчуг найти не удалось, но повезло с черенками для прививки, то прививать их лучше на сорта яблонь с красноватой или розовой мякотью плодов:

  • Штрейфлинг, назывемый в народе Штрифелем;
  • Боровинку;
  • Малиновку;
  • Розовый налив;
  • Суслейпское.

У яблок сорта Розовый жемчуг не только отличный и оригинальный вкус, но и масса полезных свойств.

Химический состав и полезные свойства

Все знают о целебных свойствах яблок. Но у сорта Розовый жемчуг они особенные. Антоцианы, которыми и обусловлена оригинальная окраска яблок этого сорта, в организме человека не синтезируются, тем не менее они ему крайне необходимы. Для здорового человека их суточная норма 200 мг, а для заболевшего – 300 мг. Антоцианы не обладают кумулятивным эффектом, т. е. их нельзя накопить впрок, потреблять продукты их содержащие нужно ежедневно. У антоцианов удивительная способность помогать при многих заболеваниях:

  • являясь сильными антиоксидантами, они восстанавливают клеточные мембраны, тем самым предупреждая многие заболевания, в том числе и рак;
  • укрепляют иммунитет и борются с вредными бактериями, благодаря бактерицидным свойствам;
  • укрепляют стенки капилляров, в том числе и те, что находятся в глазных яблоках, поэтому полезны при заболевании диабетической ретинопатией;
  • способствуют уменьшению внутриглазного давления, помогая в лечении глаукомы;
  • способны улучшить состояние соединительных тканей, а их в человеческом организме немало.
Читать еще:  Самые лежкие сорта яблок

Пектины, которых много и в сорте яблок Розовый жемчуг, выводят вредные вещества из кишечника человека, улучшая состояние пищеварительной системы.

Но чтобы эти яблоки принесли пользу, за деревьями нужно правильно ухаживать.

Выбор саженца

Яблоня Розовый жемчуг еще редко встречается на рынке плодовых культур, поэтому при покупке лучше обратиться к проверенным продавцам с хорошей репутацией. Иначе есть риск получить совсем не то, на что вы рассчитываете. Если покупку планируете делать в интернет-магазине, обязательно поинтересуйтесь отзывами покупателей, чтобы понять, насколько добросовестны продавцы. Каких-то характерных сортовых особенностей молодые саженцы Розового жемчуга не имеют. Поэтому при выборе нужно ориентироваться на их качество.

Существуют определенные показатели здорового посадочного материала:

  • у однолетнего саженца яблони от ствола не должно быть ответвлений, двухлетний – обязан иметь не менее 2 боковых веточек, для саженцев яблони Розовый жемчуг – не менее 3. Саженцы яблонь старшего возраста приживаются значительно хуже и ввиду большой высоты почтой не высылаются;
  • кора у саженцев яблони Розовый жемчуг не должна иметь повреждений, цвет соответствовать сорту. Чтобы убедиться в хорошем состоянии коры, нужно слегка подковырнуть ее, зеленый цвет будет свидетельствовать о здоровом саженце, только делать это нужно аккуратно, чтобы не оставить повреждений;
  • весной на деревце яблони раскрывшихся листочков не должно быть, а осенью дерево должно закончить листопад;
  • очень важный показатель – состояние корней яблони, они не должны быть пересушены, но и переувлажнение для них губительно, так как вызывает загнивание; длина корней — не менее 30 см, цвет – светлый, особое внимание – сохранности тонких всасывающих корешков белого цвета;
  • важно, чтобы саженец яблони сорта Розовый жемчуг был выращен в том же регионе, в котором будет посажен; южные саженцы в средней полосе, а тем более — севернее просто обречены на гибель.

Будьте внимательны: иногда саженец яблони помещают в контейнер непосредственно перед продажей. Такие экземпляры покупать нельзя, корневая система их наверняка повреждена. Понять это довольно легко: при выращивании в контейнере земля немного уплотняется. У только что посаженной яблони она будет рыхлой. Выращенное в контейнере дерево вынуть из него непросто, так как весь земляной ком пророс корнями. Слегка потяните яблоню за стволик, если оно легко подается – откажитесь от покупки.

Посадка и уход

Саженцы яблони Розовый жемчуг с открытой корневой системой лучше сажать весной — в силу не слишком высокой морозостойкости плохо укоренившееся дерево вымерзнет в сильные морозы. Бывает, что саженец яблони сорта Розовый жемчуг удалось купить осенью. Тогда до весны его следует прикопать в горизонтальном положении, присыпав корни толстым слоем земли. Под слоем снега он хорошо сохранится до весны.

Подготовка саженца к посадке

Если молодая яблоня хранилась в надлежащих условиях и ее корни не пересушены, то перед посадкой достаточно обрезать поврежденные корешки, а срезы присыпать растолченным древесным углем. Если корни яблони подсушены — корневую систему деревца следует замочить на сутки в воде. В нее хорошо добавить стимулятор корнеобразования, разведенный в соответствии с инструкцией на пакетике.

Подготовка посадочной ямы

При весенней посадке яблони сорта Розовый жемчуг яму нужно готовить с осени, чтобы за зиму земля успела осесть. Глубина и ширина ямы – 80 см. Место для нее должно быть хорошо освещено в течение всего дня, а грунтовые воды залегать низко — глубже, чем на 2,5 м. Яблоня сорта Розовый жемчуг хорошо растет на легких и средних суглинках при нейтральной реакции почвы. Почва должна хорошо снабжаться влагой, так как этот сорт яблонь чувствителен к засухе.

Посадка саженца

Устанавливаем в центре ямы высокий колышек, к которому и подвяжем саженец после посадки. Если почва плодородная, достаточно добавить в нижний слой 0,5 л банку золы и хорошо перемешать. Бедный грунт нужно смешать с перегноем в соотношении 1:1. Насыпаем из земли холмик, на который и ставим саженец, хорошо расправив корни.

Выливаем в яму 10 л воды. Подсыпаем аккуратно землю, добавив в последнюю порцию комплексное удобрение с микроэлементами из расчета 2-3 столовые ложки. Усердствовать здесь не стоит. Лучше потом докормить яблоню дополнительно. Верхний слой почвы нужно уплотнить, можно просто притоптать его ногой, но без лишнего усердия. Приствольный круг обозначаем бортиком из земли, а в получившееся углубление выливаем еще 10 л воды.

Дальнейший уход

В первую очередь нужно укоротить центральный проводник на 3 почки, а если есть боковые веточки – подрезать и их, но уже на меньшую длину. Это нужно для сохранения равновесия между надземной и подземной частью саженца. Приствольный круг обязательно мульчируем перегноем, торфом, сеном, соломой или скошенной травой.

Если нет дождей, поливаем молодую яблоню еженедельно в течение 2 месяцев, выливая по ведру в приствольный круг. В дальнейшем можно делать это реже, исходя из потребностей дерева. Если оголились корни – подсыпаем землю. В первый год дополнительное удобрение молодым яблоням не требуется. Выпалываем сорняки, если они появились.

Читать еще:  Прививание яблонь весной

Осенью обязательно защищаем дерево от зайцев, укутывая стволик любым подручным материалом, проводим влагозарядковый полив и осеннее удобрение почвы.

Для многих садоводов большой интерес представляют редкие и необычные сорта фруктовых деревьев, в том числе и яблонь. Но сорт Розовый жемчуг будет нужен не только продвинутым садоводам. Это вкусное и полезное яблоко понравится каждому.

Яблоня Розовый Жемчуг

Заказывала саженец яблони Розовый Жемчуг 4 года назад в одном из интернет-магазинов. Очень привлекла необычная окраска мякоти. На картинке она была почти малинового цвета. На самом деле как арбузик розовый. За 4 года дерево выросло примерно до 3-х метров. Крону сформировали круглую. Обрезку ежегодно проводит муж. Обрезать ненужные ветки у этого сорта нужно обязательно. Также ему необходимы опылители, чтобы много плодоносило.
Созревают яблоки в конце сентября. В зрелом виде кожура красная с зелеными точками. Вес плодов 150-200 грамм. Яблоко сочное и ароматное, но привкуса каких-либо ягод я не чувствую. Аромат классический, яблочный. Зиму переживает хорошо. Как только выпадает снег, сразу присыпаем его к основанию яблони, это и сбережет от мороза, и весной напитает влагой. Из этого сорта получаются отличные заготовки. Они красивые и ароматные. А если его добавлять в салаты, в состав которых входит яблоко, то внешний вид салата приобретает очень красивый вид.

Саженец и его посадка традиционные, то есть ничем не отличаются от посадки наших яблонь, от отечественных селекционеров. Конечно, такую диковинку я особенно холила и лелеяла — было бы жаль, если бы пропало, все-таки нет так дешев. В посадочную яму каких только удобрений не добавила! Органических и неорганических, компост, песок, опилки, золу, чтобы питание было хорошим. Садила на солнечном месте, с безветренной стороны. Хорошо, что опылителями могут быть любые яблони.
Цветет красиво, ярко-розовыми цветами. Дерево очень крупное. 1-й урожай получили на 4-й год. Яблоки необычные: кожица желто-зеленая, а внутри мякоть розовая с серебристыми прожилками. Аромат также необычен: пахнет малиной. По вкусу кисло-сладкое и терпкое. На разрезе не темнеет и смотрится очень эффектно. Собираем в сентябре, очень сильно опадают. Лежат месяца 3. Вот тогда становятся сладкими и очень ароматными.

Необыкновенность этого сорта заключается в том, что мякоть яблока абсолютно розовая, сладкая и очень ароматная (пахнет больше малиной, чем яблоком). Вкус не спутать с другими сортами, он особенный и немного терпкий.
Дерево само по себе весьма прихотливое и требует умелого ухода. Посадила я его 6 лет назад. Так как почва у нас глинистая, добавила песка. Покупала в Выксунском питомнике. Саженец высаживала по весне, за лето он прижился хорошо. В первые два года регулярно поливала молодое дерево. Первые яблоки появились уже на 2-й год, а нормальный урожай начала собирать через 4 года после посадки. Яблоня всего 3 метра высотой с круглой широкой кроной, которую я обязательно каждую осень подрезаю.
Плоды созревают уже в августе, но лучше их собрать в октябре-ноябре, тогда они становятся более сладкими. Хранятся в холодной кладовой 3 месяца. К болезням Розовый Жемчуг не устойчив. Обработка от парши, плодовой гнили и мучнистой росы обязательна. Самобесплодный, но в большом саду это не проблема. А вот хорошая морозостойкость — несомненный плюс.
Подкормку делать необходимо, но так как я сажала дерево в уже удобренную почву, то 3 года подкормку не производила, сейчас же каждую весну вношу удобрения.

Видео Обзор

Сорт яблок Розовый жемчуг: описание и фото

Необычный сорт яблок Розовый жемчуг, выведенный селекционерами, обладает особенным вкусом и необычным внешним видом. Яркая мякоть плодов привлекает взгляд и подталкивает выбрать именно этот сорт для посадки.

Форзиция (лат. Forsythia)

Еще называют форсицией или форсайтией. Кустарники или небольшие деревца, высотой до 3м, семейства маслиновых. Особенностью является то, что форзиция зацветает еще до распускания листьев.

Более полувека назад сорт яблок Розовый жемчуг был выведен селекционером Альбертом Этьером. Большой популярностью данный фрукт пользуется в США, также хорошо растет и плодоносит в России. Если на рынке найти саженцы этого сорта яблок будет сложно, то их легко можно заказать в питомнике и получить посылкой.

Сорт яблок Розовый жемчуг фото

Данный сорт яблок был выведен естественным путем, а за основу была взята Недзвецкая-коренная яблоня из Китая, то есть о вреде генной модификации можно не беспокоиться. Большинство садоводов чаще всего выращивают всем известные и привычные породы фруктовых деревьев, но яблоко Розовый жемчуг заслуживает особого внимания.

Яблоня розовый жемчуг – цветение

Этот сорт довольно неприхотлив. С легкостью переносит суровые зимы и щедро плодоносит, занимает одно из первых мест благодаря своим качествам.

Отличительные особенности сорта

Яблоки этого сорта невозможно не заметить среди множества других. Мякоть красноватая (иногда даже малиновая) имеет перламутровый отлив, а аромат слегка напоминает малину. Яблоки сочные и мягкие, имеют высокий процент содержания сока. Кожица темно-красного цвета также бывает сливового оттенка и усыпана белыми точками.

Читать еще:  Чем полезны яблоки для организма мужчины

Сорт яблок розовый жемчуг фото – плоды без кожуры

Относится к ранним зимним сортам. Собранный урожай хранится до четырех месяцев. Эти яблоки подходят как для технического выращивания, так и домашнего. Низкая калорийность делает их диетическим продуктом, а регулярное применение способствует снижению веса. Благодаря необычному пряному вкусу, этот сорт используют для приготовления острых блюд, а измельченные семена добавляют в смеси перцев.

Уход за деревом

Уход за молодым деревцем обязательно должен включать в себя:

  • регулярный полив, особенно в первые годы после посадки;
  • подкормку органическими и минеральными удобрениями;
  • мульчирование почвы вокруг ствола — обычно используют навоз, а сверху накрывают травой или соломой для задержания воды;
  • регулярное подрезание, удаление ненужных ветвей, растущих вовнутрь кроны;
  • весеннюю обработку цветков от вредителей.

Яблоня Розовый жемчуг хорошо опыляется другими сортами, поэтому лучше всего высаживать несколько разных деревьев в одном саду, это значительно повысит количество урожая.

Сорт яблок розовый жемчуг фото – Яблоня розовый жемчуг – цвет мякоти

Созревают яблоки Розовый жемчуг в сентябре месяце, но если оставить их на дереве как можно дольше (на 1-2 месяца), они станут еще более сочными, и хорошо будут сохраняться на протяжении всей зимы.

Данный сорт яблок, несомненно, стоит посадить на дачном участке. Его саженцы хорошо транспортируются и легко приживаются, не требуя кропотливого ухода. А необычные плоды обладают полезными свойствами и хорошим вкусом.

Сорт яблок «Розовый жемчуг». Где купить и как сажать?

Яблоня является самым распространенным садовым деревом в средней полосе России, однако большинство садоводов предпочитает выращивать привычные, знакомые каждому сорта.

Тем не менее, нельзя забывать, что всего в мире уже выведено более 20 000 различных сортов яблонь, и некоторые из них вызывают особенный интерес своей необычностью. Для тех, кто любит экспериментировать на своем участке, удивляя приятелей видом и вкусом новых сортов, немалый интерес может представлять яблоня «Розовый жемчуг», выведенная более полувека назад калифорнийским селекционером Альбертом Эттером.

Яблоня годится как для промышленного, так и для домашнего выращивания. На родине сорта, в США, она давно пользуется любовью фермеров-садоводов за неприхотливость и урожайность, особенно в северных штатах Орегон и Вашингтон. Для многих важно, что сорт выведен естественным путем на основе яблони Недзвецкого – коренного сорта для Китая и юго-западной Сибири и не является продуктом генной инженерии.

«Розовый жемчуг», особенности и отличия

Любителей необычных сортов «Розовый жемчуг» покоряет буквально с первого взгляда на мякоть яблока. Она обладает выраженным розовым, иногда даже красным цветом с перламутровым жемчужным отливом, мелкозернистая и очень сочная. Вкус тоже не разочаровывает: сладкий, терпковатый, он содержит нотки грейпфрута и малины.

Полупрозрачная кожица, усеянная мелкими белыми точками, может иметь желтоватый, зеленый или сливовый цвет. Яблоки относятся к среднезимним сортам и могут храниться в течение 3-4 месяцев, что немаловажно для наших широт.

«Розовый жемчуг» особенно привлекателен для тех, кому необходимо соблюдать диету и следить за калорийностью рациона. Насыщенные соком плоды содержат минимум калорий, зато обладают богатейшими запасами железа, витаминов и клетчатки. Сочная мякоть заполняет желудок и дарит чувство утоленного голода.

Терпкие нотки яблок хорошо сочетаются со многими продуктами, позволяя создавать на основе «Розового жемчуга» новые интересные блюда.

Как выращивают яблоки «Розовый жемчуг»?

Особенных рекомендаций для выращивания «Розового жемчуга» нет, для него подходит та же агротехнология, что и для других сортов яблок. Если есть возможность сделать прививку, для подвоя желательно брать один из сортов с розовой мякотью плода: коричневое полосатое, Штрифель, Малиновку, Боровинку, Памяти Будаговского либо Суйслепское. Но поскольку сорт до сих пор у нас не особенно распространен, лучше приобрести готовый саженец.

Сегодня, благодаря современным технологиям доставки, саженцы можно пересылать на довольно большие расстояния без большого вреда для деревьев.

При выборе места для посадки нужно учитывать любовь «Розового жемчуга» к свету и теплу, поэтому избегать низин и не высаживать слишком близко к затеняющим высоким деревьям или строениям. Состав почвы не особенно важен, но, как и всем розовым сортам, ему необходима хорошо увлажненная почва – засуху он переносит очень тяжело. Лунку для посадки необходимо обогатить перегноем, обеспечив растение питательной средой. Желательно обеспечить дренаж почвы, особенно в местности, где почвенные воды пролегают близко к поверхности и на суглинковых почвах.

Взрослое дерево не достигает большой высоты – не более 5-7 метров, поэтому сорт считается полукарликовым. Весной дерево выглядит очень красиво, покрывшись ярко-розовыми цветками. Уже к началу августа созревают плоды, но если дать им повисеть на ветках подольше, они нальются еще большей сладостью, поэтому опытные садоводы приурочивают сбор урожая к середине или даже концу августа.

Где купить сорт «Розовый жемчуг»?

В настоящее время сорт яблок «Розовый жемчуг» начали выращивать и предлагать к реализации многие питомники России, Украины и Белоруссии.

Если в ближайшем хозяйстве этого сорта еще нет, купить саженцы можно с помощью почтовой пересылки растений. Адреса и другие координаты питомников легко узнать, воспользовавшись поиском в интернете.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×