3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт яблони алтайский феникс

Сорт яблони алтайский феникс

Зимний сорт выведен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, отобран среди сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлер-феникс. Авторы сорта: М. А. Лисавенко, Л. Ю. Жебровская, И. П. Калинина, Н. В. Ермакова. Широко распространен в садах Алтайского края, особенно в низкогорье и горной зоне. Районирован с 1974 г. по Западно-Сибирскому региону.

Деревья среднерослые, с шаровидной кроной, образованной немного­численными скелетными ветвями, отходящими от ствола под прямыми угла­ми с большим количеством кольчаток и плодовых прутиков, на которых формируется основной урожай.

Побеги толстые, темно-коричневые, опушенные. Листья зеленые с матовым блеском, яйцевидной формы с маленьким кончиком, с городчатыми розоватыми краями, сложены лодочкой по центральной жилке. Листовые черешки отходят от побега под острым углом, опушенные, с мелкими иголь­чатыми и ланцетными прилистниками.

Плоды средней или нижесредней величины (72-134 г), уплощенно-округлые, иногда с крупной размытой ребристостью, светло-желтые с легким размытым светло-красным румянцем на солнечной стороне. Поверхность гладкая. Плодоножка средней длины, опушенная. Воронка широкая с лучистой оржавленностью. Чашечка средней величины, закрытая, подчашечная трубка средняя, воронковидная. Осевая полость узкая. Семенные камеры закры­тые. Блюдце глубокое, ребристое.
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 10,7% (7,2-16), титруемых кислот – 0,97% (0,68-1,31), дубильных веществ – 83 мг/100г (46-116), аскорбиновой кислоты – 16,7 мг/100г (6,1-25,8), Р-активных соединений – 123 мг/100г (83-163), пектиновых веществ – 4,15% на сухой вес.
Созревают плоды в первой половине сен­тября, хранятся в холодильнике до 120 дней. Ценится сибиряками за сравнительно крупные для Сибири, лежкие плоды хо­рошего вкуса, универсального назначения.
Начало плодоношения на четвертый-пятый год. Урожайность высокая, нерегулярная. Зимостойкость средняя. В особо суровые зимы деревья подмерзают в средней степени, чувствителен к парше.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов.

Недостатки сорта: подмерзание в средней степени в особо суровые зимы, чувствителен к парше во влажные годы.
Сорт используется в селекции. В НИИСС с его участием выведен сорт Алтынай и большое количество элитных форм (кандидатов в сорта) с высокой устойчивостью к парше, с довольно крупными плодами хорошего вкуса.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Феникс алтайский , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Яблоня Феникс Алтайский: особенности сорта и ухода

ЦветЗеленые
Сезон созреванияОсенние
Размер яблокСредние
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныСредняя высота дерева
ЛежкостьВысокая лежкость
ПрименениеУниверсальный сорт
ЗимостойкостьВысокая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Сибирский федеральный округ.

Происхождение

Исследования по выведению морозоустойчивых яблонь в НИИ садоводства Сибири проводились еще с тридцатых годов двадцатого века. Известный отечественный селекционер Михаил Афанасьевич Лисавенко, автор более сорока разных сортов, в начале сороковых годов начал работу по выведения нового плодового дерева, которое и было отобрано из сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлер-феникс.

Во время войны работы были приостановлены, но уже в середине пятидесятых новый Феникс алтайский был причислен к элитным и отправлен для испытаний в местные хозяйства. Среди соавторов сорта И. П. Калинина, Л. Ю. Жебровская и Н. В. Ермакова. В 1974 году сорт был внесен в Государственный реестр и районирован в Сибири и на Урале.

Описание сорта яблони Феникс Алтайский

Существует немало устойчивых к суровым погодным условиям русского Севера и Сибири сортов яблонь, но многие отдают предпочтение именно Фениксу. Его высокая адаптивность, хороший уровень урожайности, а главное – очень высокие потребительские и товарные качества, стали тому причиной. Яблоки сорта довольно крупные, вкусные, потому деревья стали популярными, как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

Если сравнивать плоды этих яблонь с другими сибирскими сортами, то они выгодно отличаются своими размерами. Их причисляют к средним, так как они легко вырастают до 70-130 граммов, а при хорошем уходе и благоприятной погоде до 120-160. Яблоки округлой правильной формы, могут быть слегка приплюснутыми, порой с хорошо просматриваемой сглаженной ребристостью.

Кожица плотная, прочная, гладкая, глянцевая, может быть покрыта легким масляным налетом, светло-зеленого или салатового цвета даже в зрелом виде. С солнечной стороны зачастую появляется размытый покровный румянец бледно-красного или розового цвета. Подкожные точки слабо различимы, многочисленны, светло-серого оттенка. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

  • Р-активные вещества (катехины) – 123 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 16.8 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.7%.
  • Пектины (клетчатка) – 4.15%.
  • Титруемые кислоты – 0.97%.

Мякоть плодов белого цвета, мелкозернистая, хрустящая, средней плотности, очень сочная, колющая. Вкус считается десертным, гармоничным, он кисло-сладкий и сбалансированный. Согласно профессиональной дегустационной оценке яблоки набирают 4.5 баллов з внешний вид и 4.3 балла за вкус из 5 возможных.

Яблоня Феникс: характеристики

Крона и корневая система

Деревья считаются среднерослыми, так как без формирующей обрезки достигают всего 3.5-4 метров в высоту. Однако большинство садоводов предпочитают ограничивать их 3-3.5 метрами максимум, чтобы упростить уход и сбор урожая. Крона широкоовальная или шаровидная, не склонная к загущению. Ветви отходят преимущественно под прямым углом, на них плотная темно-коричневая или зеленовато-коричневая кора, которая со временем может трескаться и сыпаться. Основной урожай формируется на многочисленных плодовых прутиках и кольчатках.

Листья среднего размера, кожистые, матовые, с легкой опушкой на тыльной стороне. Они короткозаостренные, зачастую сложенные в виде лодочки, по краю могут быть слегка розоватые, зазубренные. Корневая система сильноразветвленная, среднего уровня углубления. В зависимости от подвоя, может иметь центральный отросток или не иметь его.

Урожайность и опыление

Сорт считается высокоурожайным, в особенности по сравнению с другими сибирскими яблонями.

В хороший год с одного взрослого дерева можно легко снять примерно 40-50 килограммов ароматных вкусных плодов.

Сорт считается самостерильным. Это значит, что для формирования завязей необходимо иметь в пределах досягаемости яблони, подходящие по срокам цветения. Обычно опытные садоводы высаживают деревья рядами, чтобы упростить себе в будущем сбор урожая. Не помешает ставить неподалеку от сада пасеку или использовать мобильные варианты.

Читать еще:  Описание сорта яблонь россиянка характеристики зимостойкости и урожайность

Зимостойкость и устойчивость к болезням

По сравнению с другими сибирскими сортами, Феникс можно назвать не более, чем среднеустойчивым к низким температурам, а главное, к их перепадам. Большую роль играет местность, где будет выращиваться культура. К примеру, яблони в низкогорье намного легче переносят трескучие морозы, чем в степи, продуваемой всеми ветрами. Однако до -30-35°С Феникс способен перенести без особых повреждений. При более низких показателях подмерзают молодые побеги и реже древесина. Восстанавливаемость дерева хорошая, всего за год или два оно полностью избавляется от последствий подмерзания.

Главная проблема сорта – подверженность грибковым яблоневым инфекциям. Феникс может с легкостью поражаться паршой, мучнистой росой, трутовиком, черным роком и прочими «прелестями», избавиться от которых очень сложно. Чтобы минимизировать риски, нужно регулярно проводить весь комплекс превентивных мероприятий, начиная от своевременной уборки пристволовой области и завершая опрыскиванием фунгицидами.

Подвои и подвиды

Пока никаких особых подвидов этого сорта нет. Однако выращивают его на разных подвоях: вегетативном, карликовом, полукардиковом и даже стелющемся. В первых случаях характеристики сорта практически не меняются, за исключением высоты дерева. В стелющимся варианте плоды могут быть намного мельче, едва достигая 50-70 граммов, а вкусовые качества их остаются прежними. Колоновидного Феникса не существует.

Особенности выращивания Феникса

Посадка

Основные условия

  • Место для сорта сои выбрать солнечное, чтобы большую часть дня ветки были освещены, так как тень негативно влияет на деревья. Они могут начинать болеть и даже погибнуть.
  • Саженцы Феникса Алтайского ни в коем случае нельзя садить там, где грунтовые воды поднимаются выше 2.5-3 метров, у открытых природных или искусственных водоемов, колодцев, в низинах и ложбинах, где скапливается влага. Все это неминуемо приведет к подгниванию корневой системы, а также в разы повысит риск возникновения грибковых заболеваний.
  • Лунки под высадки можно заготовить заранее, а можно непосредственно за 2-4 недели до посадочных работ. Корневая система молодых саженцев не очень объемная, потому достаточно будет 80 сантиметров глубину и столько же в диаметре. На дно высыпают плодородный слой почвы сверху, перемешав его с удобрениями, засыпают 10 сантиметрами дренажа (вермикулит, битый кирпич, ореховая скорлупа), заливают 10-20 литрами воды.
  • Между деревьями нужно оставлять не менее 2.5-3 метров, а в ряду около 2-3 метров, так как корни и кроны не будут конфликтовать в будущем.
  • Сразу же в ямы вкапывают специальные колья из металла или дерева, к которым потом привязывают саженцы. Лучше разместить их с северной стороны и не вынимать до 4-5 плодоношения.
  • Саженцы устанавливают на дренаж так, чтобы корневая шейка выступала над поверхность не менее, чем на 8-12 сантиметров. В ином случае деревья могут укорениться выше нее и все свойства подвоя будут уничтожены.
  • Корневая система послойно засыпается землей и утрамбовывается руками, сильно забивать земляной ком не стоит. По кругу делается земляной вал внутрь которого заливают 10 литров воды. Поверхность мульчируют компостом, перегноем, рубленой травой, навозом.

Сроки высадки

Годовалые и двухлетние саженцы Феникса высаживают преимущественно ранней весной, приживаемость их в таком случае намного выше. Примерный срок – начало или середина апреля, когда угроза возвратных заморозков уже миновала, но почки еще не начали распускаться. Если вы приобрели деревья-трехлетки и старше, тогда посадку лучше перенести на осень. Оптимально выбирать время, когда листопад уже полостью завершился, но осенние морозы насупят не раньше, чем через 3-4 недели.

Защита от мороза и грызунов

Оберегать молодые деревья от воздействия низких температур несложно. Самое первое, это набросать на прикорневую зону матов из соломы или сухой травы, но можно и просо нагрести 10-15 сантиметров почвы. Это убережет корневища от подмерзания. Стволы можно обмотать рубероидом, агроволокном, толем, мешковиной. На самых ранних этапах допустимо укрытие шаровым методом, но для более взрослых растений оно уже не потребуется.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Один или дважды в год нужно обкапывать деревья, чтобы они получили дополнительный доступ кислорода к корням. Заодно нужно убирать сорняки, прикорневую поросль, побеги других растений, что отнимают у яблони питательные вещества из грунта. Действовать нужно осторожно, чтобы не повредить корни, находящиеся неподалеку под поверхностью.

Поливать Феникс Алтайский и подкармливать его следует осторожно, ведь деревья просто не переносят излишней влаги. Вносить удобрения лучше по графику, указанному на упаковках¸ а влагу не чаще чем 4-5 раз за сезон, да и то, когда стоит сухая и влажная погода. Оптимально привязать поливы к формированию соцветий, цветению, а также созреванию плодов.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья этого сорта не нуждаются в искусственной коррекции кроны, если не нужно ограничивать их рост в высоту. Ветки его растут относительно не густо, хорошо сохраняют форму. В первый год после высадки в открытый грунт достаточно укоротить центральный стебель на одну треть, а ветви сделать короче ярусами на 5-8 сантиметров. Зато гигиенической санитарной обрезке придется уделять внимание ежегодно, убирая старые, сухие, больные и поврежденные побеги.

Сорт яблони Алтайский Феникс

Яблоня Феникс Алтайский славится вкусными плодами и нетребовательностью в уходе. Универсальность гибрида позволяет выращивать его на любой территории. Урожай хранится в течение нескольких месяцев.

Сорт яблони Алтайский Феникс

Характеристика сорта

Яблоня Алтайский Феникс – это зимний сорт со стабильным ежегодным урожаем. Показатели зимостойкости и устойчивости к болезням средние, но они полностью нивелируется правильным уходом и профилактическими мероприятиями.

Самобесплодный тип – опыление происходит с помощью цветков других садовых культур. Перекрестное опыление позволяет улучшить характеристики сорта;

Своими качествами Феникс обязан сорту Бельфлер. Выведенный гибрид был распространен по всему Алтайскому краю, и на сегодняшний день является одной из самых популярных культур на территории России.

Достоинства и недостатки

У сорта есть достоинства:

  • для одного деревца отводят не больше 5 м в ряду;
  • срок хранения урожая – 5-6 месяцев, при этом яблоки не теряют свой товарный внешний вид.

Недостатков у сорта немного:

  1. Небольшие морозы дерево выдерживает, но если зимний период затяжной – особенно в северных регионах, культивировать сорт не удастся. В таких условиях саженец не вырастет в полноценное дерево.
  2. Хорошая иммунная система культуры не защищает ее от парши.
Читать еще:  Сортовые особенности яблони славянка

Описание плодов

Яблоки Феникс желтенькие, с красноватым румянцем. Размер средний (вес 135 г). В неблагоприятных условиях средний вес плодов составляет 70 г. Кожица гладкая и плотная. Ребристость средняя, появляется в период полного созревания плодов. Цвет кожицы желтый, ближе к моменту созревания появляется характерный румянец.

Плоды вкусные. В мякоти содержится не меньше 16% сахара, также в её составе есть аскорбиновая кислота и пектиновые вещества – они полезны для организма.

Дегустационная оценка – 5 баллов. Характерная «кислинка» может проявиться, если яблоки полежат в прохладном месте не меньше месяца.

Описание дерева

В низкогорьях деревья вырастают до 8 м. Высота культуры в степных районах не превышает 5-6 м.

Крона круглая, пышная. Листва густо расположена на ветках. Между собой ветки расположены близко друг к другу. Прирост стабильный – до 8 см в год. Активный рост начинается с первого года.

Листва темно-зеленая. Листочки круглые с ровными краями. Поверхность пластины ровная без опушения.

Особенности посадки

Выбор саженца

Для посадки пригодны только здоровые саженцы

Нужно приобрести двухлетний саженец. Однолетки нестойкие, они могут не прорасти или погибнуть после первых заморозков. Старше двух лет саженцы не покупают, потому что такому материалу тяжелее прорасти в новых условиях.

Перед покупкой саженец осматривают – любые пятна или неровности говорят о болезни. Если на нем имеются листочки или у него короткая корневая система, он не подходит. Корешки проверяют на крепость.

Подготовка участка

Подойдет обычная почва – не слишком песчаная, не слишком глинистая. Не подойдет низина или участок, на котором слишком высоко расположены грунтовые воды. Тень, если ее образует укрытие или строение возле сада, может повлиять на качество плодов.

Готовят лунку с осени, если посадка будет проведена в мае, или за 2-3 недели до высадки весной. Глубина не меньше 80-90 см, диаметр 1 м.

За 2 недели до высадки на дно ямы укладывают органическое удобрение. Спустя неделю её перекапывают.

Плодородную почву нужно удобрить только азотистыми веществами. Чем хуже состав почвы, тем толще слой подкормки. Готовят для этих целей навозную жижу, наполовину разведенную с водой, или птичий помет. Компост также подойдет для удобрения.

Сроки посадки

Высаживать можно весной и осенью.

  1. Весной: в последнюю неделю марта и до конца апреля. Важное условие – это хорошо прогретая почва и отсутствие ночных заморозков.
  2. Осенью: с конца сентября и до середины октября. В этот период также важно учитывать возможность первых заморозков.

Сразу после посадки проводят мульчирование – это дополнительная защита для культуры.

Общий уход

Обрезка

Чтобы урожайность молодой культуры не снизилась, обрезка проводится с первого года. Удалению подлежат кривые ветки, которые нарушают рост соседних побегов.

Срок обрезки весной выпадает на март-апрель. На деревьях еще нет почек, поэтому обрезанные побеги успевают быстрее восстановиться.

Осенью проводится санитарная обрезка. Она не удаляет кривые ветки, а только больные и поврежденные побеги.

Полив

Для саженцев возрастом 1-2 года объем воды – 5-7 л. Дереву от 3-х лет понадобится не меньше 10 л.

Яблоню поливают три раза за сезон

Полить нужно три раза:

  • весной — в период обильного сокодвижения, с начала по конец марта.
  • летом — в самые жаркие месяцы, чаще в июле.
  • осенью — за две недели до листопада.

Подкормка

В качестве подкормки садовод готовит компост, смесь с торфом и минеральные удобрения. В период цветения предпочтительны минеральные подкормки, а во время активного роста лучше вносить перегной.

Созревание и плодоношение

Первые плоды можно собрать на 4-й год. Чтобы увеличить количество плодов на молодых ветках, первые соцветия обрезают.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая планируют на конец сентября. Яблоки могут висеть на дереве до конца октября. Срок хранения урожая – 4-5 месяцев.

Выращивание в разных регионах

Сорт яблони Феникс родом из Алтая. Выведен для умеренного климата. По этой причине плодоносные деревья можно выращивать в Подмосковье, в Сибири и даже на Урале.

Уход регулирует все недостатки региона: если зимой холодно, дерево лучше утеплить и провести мульчирование.

Летом, если оно жаркое и засушливое, увеличивают количество поливных работ.

Сорт яблони Феникс алтайский

Сейчас трудно в это поверить, но в начале ХХ века на Алтае яблоневых садов практически не было. Но всё изменилось, когда в эти края приехал молодой специалист — селекционер М.А. Лисавенко. И закипела работа, стали появляться сорта сибирских яблонь, устойчивых к неблагоприятным условиям. Но вот проблема, местные жители с недоверием отнеслись к такому чуду. Как, окультуренные яблони в Сибири? Быть не может. Поэтому осенью пятидесятого года в Барнауле первые саженцы яблоневых разновидностей, выведенных Лисавенко, продавались очень плохо. Но счастливчики, поверившие учёному и приобретшие саженцы, через несколько лет уже могли похвастаться перед недоверчивыми соседями первыми урожаями яблок. Вот так мечта учёного воплотилась в жизнь, а Сибирский регион стал наполняться цветущими яблоневыми садами. В наследство селекционер оставил садоводам сорта, которые создавал сам, и те, над которыми после его ухода продолжили трудиться его соратники и ученики. Один из таких — Феникс алтайский, отобранный в 1948-ом году среди сеянцев от свободного опыления Бельфлер-феникс. Авторы: М.А. Лисавенко, И.П. Калинина, Л.Ю. Жебровская, Н.В. Ермакова. В 1974-ом году разновидность была включена в Госреестр селекционных достижений России. Изначально новинка была районирована в Алтае, особенно в низкогорье и горной зоне. Но после сортоиспытаний получила допуск по всему Западно-Сибирскому региону (Республика Алтай, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская области). Заявитель и оригинатор — ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий». Разновидность ценится как материал для селекции. С помощью нашего героя в НИИСС выведена яблоня Алтынай и большое количество элитных форм с устойчивостью к парше и высококачественными плодами.

Описание

Растение относится к крупным полукультуркам. Дерево средней силы роста, но есть сведения, что максимальная высота может достигать 8 метров. Ежегодный прирост фиксируется на уровне 5 — 7 см. Шаровидную крону средней густоты образуют немногочисленные скелетные ветви, которые отходят от ствола под прямым углом. Плодоношение смешанного типа. Основная масса урожая формируется на кольчатках и плодовых прутиках, которые в большом количестве образуются на основных ветвях. Побеги толстые, крепкие, с тёмно-коричневой корой, опушённые. Листья зелёные, крупные, яйцевидной формы, со слабовытянутой вершиной, дуговидным основанием, края городчатые, поверхность с матовым блеском. Листовая пластинка яблони сложена по центральной жилке в виде лодочки. Опушённый черешок от побега отходит под прямым углом, прилистники мелкие, игольчатые или ланцетные.

Читать еще:  Описание томатов сорта яблоки на снегу

Плоды у сорта плоско-округлые или округло-уплощённые, иногда с крупной слабо выраженной ребристостью. Воронка средней глубины, широкая, оржавленность в виде лучистой сеточки. Блюдце мелкое, неширокое, ребристое. Чашечка закрытого типа, обычной величины. Подчашечная трубка воронковидная, среднего размера. Семенные камеры закрытые, осевая полость узкая. Плодоножка опушённая, средней длины и толщины. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая на ощупь. Основная окраска светло-жёлтая, на солнечной стороне поверхность украшает размытый светло-красный румянец. Плоды Феникса алтайского ниже среднего или среднего размера. Масса яблок по Госреестру — 110 грамм, максимальная — 135 грамм. По данным ВНИИСПК, масса плода 72 — 134 грамма. Но для условий Сибири такие размеры считаются более чем хорошими. Мякоть белого цвета, мелкозернистой консистенции, сочная, с приятным ароматом. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,3 балла. В 100 граммах мякоти содержится: пектиновых веществ 4,15% на сухой вес, сумма сахаров 10,7% (7,2 — 16), титруемых кислот 0,97% (0,68 — 1,31), дубильных веществ 83 мг (46 — 116), аскорбиновой кислоты 16,7 мг (6,1 — 25,8), Р-активных соединений 123 мг (83 — 163).

Характеристики

  • Яблоня вступает в плодоношение на 4 — 5 год после посадки однолетним саженцем. Но в неблагоприятных условиях плодоношение может задержаться ещё на год;
  • сорт зимнего срока созревания. Урожай поспевает в первой декаде или середине сентября. Если яблоки перезрели, то может наблюдаться их опадение, так что со сбором урожая затягивать не стоит;
  • регулярностью плодоношения культура похвастаться не может, но всё же продуктивность дерева высокая. В городе Горно-Алтайске за 19 лет выращивания средняя урожайность при схеме посадки 6,0 м х 4,0 м составила 11,6 т/га. По другим сведениям, с одного гектара собирают до 23,0 тонн, с одного дерева можно снять от 30 до 50 кг фруктов;

  • в отношении зимостойкости Госреестр и ВНИИСПК отмечают недостаточную способность Феникса алтайского противостоять неблагоприятным зимним условиям в Алтайском крае. Комфортные для растения зимние температуры не должны превышать -35°С. В особенно холодные зимы яблоня может подмерзать в средней степени. Но вместе с тем, наш герой обладает удивительно высокой восстановительной способностью. Чтобы не допускать подмерзания, опытные садоводы Западно-Сибирского региона нашли выход из положения, формируя дерево традиционным северным способом, то есть в стланцевой форме. Стелющуюся крону легко укрыть под слоем снега или другим укрывным материалом, поэтому за сохранность основных ветвей можно не переживать;
  • иммунитет у сорта средний. Госреестр отмечает, что разновидность слабо поражается паршой. Но другие источники, в том числе и ВНИИСПК, наоборот, указывают, что чувствительность к парше существует. Особенно проявляется она в период влажного и прохладного лета. Поэтому профилактические обработки сада необходимо проводить в соответствии с графиком. А в неблагоприятные периоды важно вовремя обнаружить начало заболевания яблони, чтобы как можно скорее принять меры по борьбе с ним;
  • яблоки способны храниться продолжительное время, около 4 месяцев, не утрачивая при этом товарного вида и вкусовых качеств;
  • использовать урожай можно универсально. В первую очередь яблочки употребляют в натуральном виде. Но кроме этого урожай Феникса алтайского можно переработать во множество полезных и вкусных продуктов — джем, варенье, компот, начинка для выпечки, сухофрукты. Высокое содержание пектина в мякоти позволить наслаждаться домашним мармеладом или пастилой.

Опылители

К сожалению, разновидность не сможет показать высокую продуктивность без подходящих опылителей. Повысить урожайность и качество плодов помогут цветущие в один срок с нашим героем сорта Новость Алтая, Горноалтайское, Пепинка алтайская и Алтайское бархатное.

Посадка и уход

Условия региона допуска диктуют необходимость соблюдения некоторых нюансов при посадке и выращивании яблони. Как ни странно, но опытные садоводы рекомендуют всё же осеннюю посадку, проводимую за 3 недели до наступления устойчивых холодов. Место подбирайте на ровном или слегка возвышенном, хорошо освещённом участке. Почвы предпочтительны рыхлые, влагоёмкие и воздухопроницаемые, плодородные. Таким требованиям отвечают суглинки, подходят также супесчаники, правда они потребуют более частого полива и внесения удобрений. С северной стороны саженец Феникса алтайского нужно защитить от ветра, поэтому желательно, чтобы в этой части сада располагался забор, постройка или плотные насаждения. Но в то же время нельзя высаживать растение в глухом закутке, без лёгкого продувания кроны сорт легко может стать мишенью для грибковых болезней.

Особое внимание садоводы уделяют формированию кроны. Как правило, большинство садоводов в неблагоприятном климате предпочитают выращивать яблони в стланцевой форме. Формировку начинают на следующую весну после посадки. Верхушку укорачивают на 15 см, а гибкий ствол пригибают параллельно поверхности почвы и фиксируют в этом положении с помощью металлического крюка или шпильки. Расстояние до почвы должно быть не меньше 40 см. Отросшие за лето побеги также фиксируют в стелющемся положении, закрепить их необходимо не позже августа. Таким образом, высота взрослого дерева редко превышает 50 см, укрыть растение не составит труда, поэтому вымерзание ему не грозит.

Феникс алтайский ценится сибирскими садоводами за хорошие урожаи, достаточную крупноплодность по меркам Сибири и прекрасный вкус. Плоды нашего героя обладают высокими товарными и потребительскими качествами. Уход за культурой в целом нетрудный. Но кое-какие особенности всё же существуют, в первую очередь они связаны с формированием. Впрочем, если нет желания возиться со стелющейся кроной, яблоню вполне можно сформировать в разреженно-ярусной форме. Небольшими минусами сорта являются недостаточно высокая зимостойкость и слабая устойчивость к парше во влажные годы. Но правильная агротехника способна сгладить эти недостатки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector