Томат сибирское яблоко характеристика и описание сорта

Томат Сибирское яблоко

автор фото Юрий Холявко

Описание и характеристика сорта томата Сибирское яблоко, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный (с неограниченным ростом), урожайный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в средней полосе в теплицах, в южных регионах в открытом грунте. Период от всходов до начала созревания в среднем составляет 115 дней.

Высота куста 1,5-1,8 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наибольший урожай получился при формировании растения в 2 стебля.

Основные качества плодов

Плоды округлые, плотные, гладкие, в стадии зрелости жемчужно-розового цвета, весом до 200 грамм, отличного вкуса. Эти помидоры мясистые, сахаристые на изломе, длительно сохраняют товарные качества на кусте и в процессе хранения. Подходят для свежего потребления, консервирования, приготовления соков, соусов.

автор фото Людмила Голубева

На фото рассада томата Сибирское яблоко.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещайте до 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.

Помидоры Сибирское яблоко на видео

Если вы выращивали томаты Сибирское яблоко, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибирское яблоко и дополнения к описанию помогут многим любителям томатов оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Сорт помидора «Сибирское яблоко»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Некоторые огородники предпочитают выращивать оригинальные томатные сорта. Совсем недавно, благодаря российским селекционерам, на рынке появился томатный сорт «Сибирское яблоко», своим внешним видом плоды напоминают яблоки. Также отличительной чертой сорта являются необычные вкусовые характеристики плодов.

Томат Сибирское яблоко:

Происхождение сорта томата Сибирское яблоко

Томатный сорт «Сибирское яблоко» вывели российские селекционеры в начале 21 века.

Описание сорта

Плоды:

• Округлой формы, с гладкой кожицей;
• Не спелые плоды светло-зеленой окраски, полностью созревшие имеют жемчужно-розовую окраску;
• С плотной, мясистой, сочной мякотью;
• Количество семенных камер от 4 до 6;
• Среднее содержание сухих веществ;
• Средний вес достигает 140 грамм, однако масса некоторых плодов может составлять 200 грамм.

Описание сорта:

Кусты:

• Индетерминантное, не штамбовое растение;
• В высоту достигает до 2,5 метров, однако в основном варьируется от 1,5 до 1,8 метров;
• Листья крупных размеров, рассеченные, зеленой окраски;
• Соцветие простое;
• У плодоножек в основном отсутствуют сочленения.

Томат: достоинства и недостатки

Томатный сорт «Сибирское яблоко» обладает следующими положительными качествами:

• Замечательными вкусовыми характеристиками;
• Товарным внешним видом плодов;
• Высокой урожайностью;
• Хорошей устойчивостью к характерным томатным заболеваниям;
• Прекрасной лежкостью;
• Возможностью транспортировки.

Поскольку существенные недостатки у сорта отсутствуют, томат любим и признан огородниками.

Применение плодов

Поскольку томат «Сибирское яблоко» относится к салатным сортам, плоды в основном употребляют в свежем виде, а также для приготовления овощных салатов, бутербродов, различной нарезки.

Выращивание помидоров

Чтобы получить обильный урожай, для выращивания томата «Сибирское яблоко» желательно использовать рассадный способ.

Как подготовить семена?

Подготовка семенного материала:

1. Необходима предпосевная калибровка семян. В соленый раствор (1 ч. л. поваренной соли на стакан воды) опускают посадочный материал на 10 минут. Далее ждут результата. Семена, которые всплывут, не дадут хороший урожай, их стоит выбросить;
2. Отобранные качественные семена замачивают в слабом растворе марганцовки на 15-20 минут. После тщательно промывают в чистой воде;
3. Также посадочный материал подвергают обработке в стимуляторе роста.

Посев семенного материала

Рекомендации по посеву семян на рассаду:

• Посадочный материал высевают в последних числах марта-в первых числах апреля;
• Грунт для посева можно использовать покупной, либо приготовить его самостоятельно. Для этого перемешивают садовую либо дерновую землю с перегноем. В эту почвосмесь добавляют древесную золу, из расчета одна столовая ложка золы на ведро грунта;

• Посадочный материал высевают в грунт на глубину от 2 до 3 см;
• Посаженные семена поливают теплой водой с пульверизатора и укрывают прозрачным материалом (пленкой);
• Ёмкости выставляют в теплое помещение с температурой не ниже +22 градусов;
• Процесс прорастания побегов занимает от 3 до 5 дней, по истечении этого срока пленку убирают;
• Чтобы предотвратить вытягивание саженцев стоит понизить температуру до +15 градусов, и поставить контейнеры на подоконник с хорошим освещением;
• После формирования одного либо двух настоящих листочков рассаду пересаживают по отдельным горшочкам;
• В течение всего периода роста проводят две-три подкормки, используя комплексные удобрения. Поливают только из пульверизатора, теплой водой, по мере подсыхания почвенного слоя;
• Примерно за 7-10 дней до даты предполагаемой пересадки, начинают саженцы закаливать.

Правила высадки рассады

Как правильно высадить рассаду на постоянное место:

• По достижению возраста 55-70 дней рассаду можно высаживать. Однако, после того как минует угроза возвратных заморозков;
• Выращивать томатную культуру лучше всего в плодородных нетяжелых почвах;
• Посадочные лунки наполняют суперфосфатом либо древесной золой;
• При пересадке интервал между томатными саженцами должен составлять 70 см, ширина междурядья — не менее 30-40 см.

Уход за кустами

Инструкция по правильному уходу за томатной культурой:

• Поливают либо под корень, либо используя систему капельного полива. При жаркой погоде полив осуществляют раз в 5-7 дней, но только при наличии мульчированной почвы. В противном случае необходим более частый полив;
• Если растение произрастает в тепличных условиях, теплицу необходимо регулярно проветривать. Это позволит избежать образование конденсата на потолке, а также повышенной влажности в помещении, которая провоцирует возникновение грибковых заболеваний;
• Через 10 дней после пересадки саженцев в грунт, посадки подкармливают. Для приготовления раствора коровяк смешивают с водой из соотношения 1:10. Заменой коровяку может стать птичий помет. Довольно эффективно применение готовых смесей, к примеру, «Гуми плюс», «Гумисол» и других. Подкармливать необходимо одновременно с поливом. За сезон проводят две-три подкормки;
• Через две недели после высадки почву мульчируют, используя любой органический материал. Слой мульчи должен быть не менее 5 см;

• Формируют куст в основном в 1-2 стебля, удаляя все лишние отростки;
• Также томатные кусты необходимо подвязывать к опорам либо шпалерам.

Болезни и вредители

Благодаря отличному иммунитету томатный сорт «Сибирское яблоко» почти не подвержен заболеваниям. Но в качестве профилактики осуществляют опрыскивание посадок медьсодержащими препаратами. В борьбе с насекомыми-вредителями эффективно применение инсектицидных препаратов.

Урожайность

В каких регионах лучше выращивать?

При выращивании томатного сорта «Сибирское яблоко» в средней полосе России рекомендовано наличие пленочных теплиц, а в южных районах томатную культуру можно выращивать и в незащищенном грунте.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Несмотря на свой «молодой возраст» томатный сорт «Сибирское яблоко» регулярно пополняет армию своих поклонников среди огородников, как опытных, так и начинающих. Множество положительных характеристик позволяет выращивать томат не только на приусадебных участках, но и в фермерских хозяйствах. Благодаря хорошей лежкости и транспортабельности томаты можно выращивать на продажу.

Томатный сорт «Сибирское яблоко» непременно стоит посадить на приусадебном участке. При соблюдении основных рекомендаций по уходу, томатная культура порадует обильным урожаем вкусных и полезных плодов.

Красивые помидоры с превосходной переносимостью холодов — томат Сибирское яблоко: отзывы об урожайности, описание сорта

К помидорным сортам для непростого северного климата требования особые. Растения должны быть максимально выносливы к температурным перепадам, устойчивы к заморозкам. Для Сибири, Урала, Дальнего Востока идеально подходит Сибирское яблоко.

Описание и характеристика сорта

Томат Сибирское яблоко – индетерминантный высокорослый гибрид. Выведен в России в начале двухтысячных годов. Выделяется отличными вкусовыми и товарными характеристиками.

• высота побегов 1,5-2,5 м;
• стволы раскидистые, ветвистые, умеренно облиственные;
• соцветия простые;
• листья темно-зеленые;
• на кистях спеет по 5-7 помидоров;
• количество гроздьев 7-8.

Сроки созревания средние – через 110-120 дней от всходов.
Описание помидоров:

• средняя масса 100-200 г;
• форма округлая;
• окраска ярко-красная;
• уровень сухих веществ 4-6%;
• сахаров 5%;
• кожица блестящая, прочная, не трескающаяся;
• во вкусе гармоничное сочетание сладости и кислинки.

Томат Сибирское яблоко от «Сибирский сад» применяется универсально. Аккуратные помидорки идеальны для консервирования, засаливания, маринования. Из плодов выходят ароматные соки, пикантные кетчупы, сочные заправки и соусы.

Преимущества и недостатки

• продуктивность;
• замечательные вкусовые критерии;
• транспортабельность;
• дружное прорастание и всхожесть;
• широкое применение;
• выносливость засухи, температурных колебаний;
• стойкость к понижениям температуры.

Из минусов:

• необходимость прищипки, формировки.

Урожайность

С 1 м2 собирают 8-9 кг, выход урожая с 1 куста в пределах 5 кг.

Особенности выращивания и хранения

Агротехнические приемы ухода:

• Формировка в 1-2 ствола.
• Подкормка комплексами «Кемира-универсал», «Агрикола», «Агровит».
• Применение разведенных растворов коровяка и помета в концентрации 1:10.

Посадка и уход

Какие моменты при выращивании крепкой рассады:

• Освещение фитосветильниками.
• Орошение через пульверизатор.
• Пикировка в емкости 0,3 л.

Болезни и вредители

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям:

В период эпидемии грибковых инфекций требуется дополнительная профилактика. Кусты регулярно осматривают, обрабатывают бордоской жидкостью. Пораженные части удаляют.

Молодой сорт, успевший полюбиться огородникам — томат «Сибирское яблоко»

Несмотря на то, что сорт томата Сибирское яблоко выведен российскими селекционерами относительно недавно, он уже успел завоевать расположение фермеров и огородников. Из этой статьи вы узнаете, как выглядит сорт Сибирское яблоко, нюансы его выращивания и правильную агротехнику, которая обеспечивает богатый урожай.

Описание сорта

Сорт томата Сибирское яблоко среднеспелый — с момента посадки семян в землю до полного созревания плодов проходит примерно 115 дней. Обильно увешанные ровными и округлыми томатами кусты достигают в высоту 1,5–1,8 м, однако встречаются экземпляры даже по 2,5 м.

Справка. Хотя сорт был выведен специально для выращивания в теплицах, его можно выращивать и в открытом грунте.

Отличительные черты

Специфика сорта Сибирское яблоко:

• высокий показатель урожайности;
• внешний вид томатов — идеально ровные плоды, имеющие насыщенный окрас;
• процесс созревания томатов внешне напоминает процесс созревания яблок — сначала плоды имеют светло-зеленую окраску, а затем розовеют.

Характеристики плодов и урожайность

Благодаря труду селекционеров томаты этого сорта имеют привлекательные черты:

• плоды по своей форме округлые и напоминают яблоко;
• кожица томатов жемчужно-розовая, на ощупь плотная и гладкая;
• плоды достигают массы 200 г;
• мякоть мясистая, сочная и сахарная;
• у томатов яркий, насыщенный вкус с кислинкой и приятный аромат;
• уровень сухого вещества в плодах средний.

Сорт обладает высокой урожайностью. С одного квадратного метра земли можно собрать 8,5 кг помидоров.

Как вырастить рассаду

Высаживать семена на рассаду начинают в конце марта или начале апреля, примерно за 50–60 дней до планируемой высадки в грунт.

Подготовка семян

Перед тем как высаживать готовые семена, их обрабатывают стимулятором роста или раствором марганцовки, а затем промывают теплой водой.

Чтобы подкормить семена, воспользуйтесь одним из рецептов:

• 1 ч. л. минерального удобрения на 5 л воды;
• коровяк в пропорции 1,5 ст. л. на 5 л воды.

Подготовка и посев

Перед высадкой рассады нужно подготовить почву. Для этого смешивают землю с перегноем в равных частях и добавляют золу древесины (1 стакан золы на ведро грунта).

В каждую лунку на глубину 2-3 см сажают 2 семечки. Землю увлажняют с помощью пульверизатора.

Чтобы обеспечить нужную температуру 24–26 °C, ящики с рассадой накрывают пленкой.

Выращивание и уход

После появления всходов снимают пленку с ящиков и переставляют их в солнечное место.

Маленькие растения не нужно поливать. Достаточно сбрызгивать их из пульверизатора.

Чтобы рассада росла здоровой и крепкой, ее необходимо удобрять под корень комплексным удобрением 2-3 раза в течение всего периода роста.

Оптимальная температура для роста рассады составляет 23–25 °C.

Важно! Примерно за неделю до высадить готовой рассады в грунт ее закаливают, чтобы томаты успешно перенесли период адаптации.

Дальнейший уход за рассадой заключается в прополке и рыхлении почвы.

Как выращивать помидоры

Технология выращивания томатов Сибирское яблоко мало отличается от обычных действий, который производят дачники у грядок с помидорами. Чтобы получить урожай большого объема, соблюдают основные правила.

Посадка

Не стоит очень рано высаживать рассаду. Она должна окрепнуть достаточно, чтобы прижиться в земле.

Важно! Слишком слабая рассада вырастет чрезмерно вытянутой, что может стать причиной потери всего урожая томатов.

Как только на растениях появятся бутоны, их высаживают в теплицу.

Высаживать рассаду в парники и теплицы можно уже с середины мая, а вот в открытый грунт лучше не раньше начала июня, чтобы почва успела хорошо прогреться, а угроза заморозков миновала.

Схема посадки: не более 3 растений на 1 квадратный метр.

Томаты необходимо регулярно поливать теплой (20–25 °C) водой в течение всего периода созревания. Во время полива листья не должны намокать, поэтому наиболее подходит система капельного полива или под корень. Если грунт замульчирован (покрыт соломой или скошенной травой), в жаркую погоду томаты поливают 1 раз в 5–7 дней. Если нет, то чаще.

Растения нуждаются в формировании, а высокорослые — еще и в подвязке, которую необходимо выполнить сразу же после посадки.

Важно! Сорт дает богатый урожай при формировании кустов в два стебля.

Процедуры по уходу за растениями:

1. В течение всего периода роста подкормите томат Сибирское яблоко 2-3 раза комплексными водорастворимыми минеральными удобрениями.
2. Регулярно избавляйтесь от старых нижних листьев и пасынков. Избавляйтесь от тех пасынков, которые растут под первой кистью куста, так как они забирают у плодов все питание.
3. После каждого полива рыхлите почву. Первое рыхление проведите уже после посадки рассады в грунт, а следующее — через 2 недели.
4. Если вы выращиваете томаты в теплице, проветривайте ее, чтобы избежать появления конденсата на потолке.
5. Через 10 дней после высадки подкормите почву. Для этого смешайте коровяк с водой в пропорции 1:10. Коровяк можно заменить птичьим пометом.
6. Каждую подкормку совмещайте с поливом растений.

Так как сорт был создан на территории Сибири, он обладает хорошей способностью адаптироваться к суровым климатическим условиям. Благодаря этому томат Сибирское яблоко можно выращивать в разных регионах России.

Из-за непредсказуемого лета в средней полосе страны, на Урале и в Сибири лучше высаживать этот сорт в пленочных теплицах, а в южной части страны томат отлично чувствует себя в открытом грунте.

Помидоры сорта Сибирское яблоко устойчивы ко всем известным видам заболеваний и практически не болеют. Что касается вредителей, то в борьбе с ними помогут стандартные инсектицидные препараты.

Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице

Высокорослые томаты высаживаются в середину грядки в ряд или в шахматном порядке через 60 см.

Чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять. Для этого днем в солнечную погоду встряхивают цветочные кисти, а затем поливают почву.

Для поступления достаточного количества кислорода нужно регулярно проветривать теплицу. Если с потолка теплицы на растения будут падать капли, это повредит томаты.

В открытый грунт помидоры можно высаживать, когда закончились ночные заморозки и земля прогрелась до 15 °С.

Сбор и применение урожая

Собирать помидоры нужно правильно: без плодоножек, раскладывая в специальные ящики. В летний период с одного куста можно собрать от 15 до 20 хороших помидоров.

Томаты сорта Сибирское яблоко используют не только для употребления в свежем виде и приготовления салатов, но и для цельноплодного консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

К плюсам сорта можно отнести следующие качества:

• прекрасный вкус;
• высокое содержание сахара и витамина С;
• товарные качества плодов сохраняются долгое время как на кустах, так и в процессе хранения;
• хорошая транспортабельность томатов;
• высокая урожайность;
• устойчивость к различным заболеваниям и вирусам, поражающим томаты;
• высокий рост — экономит место в теплице.

Кроме необходимости формирования сорт Сибирское яблоко практически не имеет недостатков, поэтому пользуется большой популярностью среди овощеводов.

Отзывы фермеров

Чтобы подобрать подходящие разновидности помидоров, хорошо ознакомиться со всеми сортами и их характеристиками. Но лучше изучить отзывы других овощеводов, чтобы воспользоваться их опытом и действенными советами.

Людмила, г. Владивосток: «Сорт Сибирское яблоко очень урожайный. Томаты созревают рано и заканчивают плодоносить только к сентябрю. Сами помидоры ровные, аккуратные, как на фото на пачке с семенами, очень красивые и вкусные! Сорт ничем не болеет, поэтому я обязательно буду сажать еще».

Евгений, г. Тверь: «В прошлом сезоне я решил посадить Сибирское яблоко и в итоге остался доволен экспериментом. Я выращивал томаты не только в теплице, но и в открытом грунте, и получил отличный урожай и там, и там. Благодаря высокой урожайности сорт Сибирское яблоко отлично подходит для продажи».

Ирина, г. Кисловодск: «Я высаживала рассаду на открытой грядке. При этом ничем не обрабатывала ее от болезней, но в результате растение ничем не заболело, а урожай я получила хороший. Особенно порадовало то, что плоды сохранили внешний вид и вкусовые качества до самого Нового года».

Мария, г. Новгород: «Впервые я попробовала посадить Сибирское яблоко в прошлом году. Высадила рассаду в теплице. Сорт порадовал ранним урожаем. Я выращивала в один стебель, все пасынки оборвала и подвязывала кусты к опоре. Это помогло сэкономить место в небольшой теплице».

Заключение

Соблюдение правильной агротехники и ухода за томатами обеспечит богатый и качественный урожай не только вкусных, но и полезных томатов Сибирское яблоко. Их используют как для личного потребления, так и для продажи, поэтому такие помидоры становятся частым гостем на любом обеденном столе.