0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смородина экзотика описание сорта

Смородина экзотика описание сорта

Подробное описание смородины черной сорта Экзотика: средние, черные плоды массой 3,5 г, среднего срока созревания, с ароматным (4,4 балла) вкусом, устойчивая к.

Агротехника смородины черной.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о смородине черной. Полезные свойства смородины черной.

Смородина черная имеет много полезных для организма свойств. Черную смородину называют кладезем витаминов. Ягоды этого вкусного растения содержат провитамин А, незаменимые витамины В и Р, а также немаловажные для организма пектиновые вещества, полезные сахара, фосфорную кислоту, каротин и эфирное масло.

Взрослому человеку достаточно приблизительно 20 ягод для удовлетворения среднесуточной потребности в аскорбиновой кислоте. Употребление смородины позволяет избежать проблем с сердечно-сосудистой системой и предотвращает раковые заболевания. Кроме того, доказано, что эти потрясающие ягоды обладают удивительной способностью к предупреждению диабета и к сохранению остроты зрения на долгие годы. При атеросклерозе употребление ягод – просто незаменимое средство. Следует также отметить, что смородина великолепно повышает иммунитет человека и его сопротивляемость к простудным заболеваниям.

Ягоды смородины представляют собой сочетание витаминов и различных микроэлементов, которые наделяют их уникальными лечебными свойствами. Кислотность плодов смородины различных сортов может колебаться в существенных пределах. В составе ягод имеются яблочная, лимонная и щавелевая кислоты. Помимо этого, в плодах находится большое количество незаменимой для организма клетчатки. При созревании ягод уровень сахаристости поднимается, а содержание пектиновых веществ заметно снижается. Наличие каротиноидов в ягодах весьма невелико, зато они богаты витамином Е.

2. Выбор места под смородину черную.

— Смородина черная требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости ягод и общее уменьшение урожая.

— Смородину черную следует сажать вдоль заборов или иных изгородей. Небольшая ветрозащита ей не повредит, особенно с северной стороны.

— Смородина черная не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления куста по возможности следует сделать дренаж. В противном случае кустарник будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель.

— Смородина черная требует легкую слабокислую почву (pH 6-6,5), средне- и слабооподзоленные, суглинистые и супесчаные почвы .

3. Посадка смородины черной и уход.

— Саженец смородины черной следует заглублять на 5-10 см при посадке в грунт.

— Ветви молодого саженца смородины обрезают на половину — две трети.

— Смородина черная не требует обязательного переопыления, однако урожайность от перекрестного опыления (наличия двух и более разных сортов) увеличивается, ягоды становятся крупнее, имеют лучший вкус.

— Площадь питания одного куста смородины черной — 1-2 кв.м. Расстояние между двумя соседними кустами — 1-1,5 метров.

— Подкармливать смородину черную следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса), из минерального питания можно взять 70-80 г двойного суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия или 100 г древесной золы.

— Полив смородины черной следует проводить 2-3 раза в неделю из расчета одно ведро воды на один взрослый куст два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году.

— Смородина черная морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить куст от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга.

4. Обрезка смородины черной.

При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней.

— При посадке ветви молодого саженца смородины обрезают на половину — две трети. Это поможет ему быстрее куститься.

— Обрезку смородины черной следует проводить в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц), либо поздней осенью до наступления заморозков, после снятия урожая.

— Обрезка веток проводится у самой земли — не следует оставлять пеньки.

— Необходимо удалять самые старые (старше 5 лет) и больные побеги.

— Ветки с ягодами, которые растут у самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

— Необходимо периодически прореживать куст, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые следует удалить.

— Если вы хотите привести в порядок старый куст (провести омоложение), то начните вырезать по несколько самых старых побегов ежегодно. Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для кустарника это будет очень большим шоком.

— Правильно обрезанный куст должен иметь по 3 ветки каждого возраста (3 однолетних, 3 двухлетних. 3 пятилетних). Итого приблизительно 15 веток.

Картинка смородины черной сорта Экзотика

Где купить черную смородину в Москве?
Какую черную смородину лучше посадить в Подмосковье?
Какой сорт черной смородины самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Читать еще:  Чем подкормить смородину осенью

Смородина Экзотика: описание, достоинства, выращивание

В статье подробно рассматривается смородина Экзотика: главные сведения о сорте, его достоинства, правила выращивания.

Сорт черной смородины Экзотика — это результат работы селекционеров Сибири, выведенный уже больше 20 лет назад, в 1994 году. За прошедшее время он завоевал славу одного из самых противоречивых сортов, поскольку, до настоящего времени не утихают споры, о том чего же в этом сорте больше — достоинств или недостатков.

К числу достоинств, безусловно, относят крупные ягоды, высокую урожайность сорта при совершенно не требовательном уходе за растением. Недостатком, по мнению некоторых садоводов и агрономов, является довольно посредственный вкус ягод. Сорт Экзотика, действительно, не отличается каким-либо особенным вкусом или ароматом.

Но ведь, большинству в ягодах смородины нравится именно характерная для нее кислинка, а уж таким ароматом, как ягоды смородины, могут «похвастаться» совсем не многие ягодные культуры.
Рассмотрим подробнее особенности сорта черной смородины Экзотика, все его плюсы и минусы, в том числе на опыте садоводов, уже опробовавших данный сорт.

Черная смородина Экзотика: описание сорта

Смородина Экзотика фото

Данный сорт, выведен путем скрещивания трех сортов — Голубка, Ершистая, Орловия. Первый из них, кстати сказать, был получен еще в 40-х годах прошлого века. Последние два сорта значительно моложе. Но, вся «тройка» — это достаточно популярные сорта.

Результатом скрещивания перечисленных сортов стала смородина Экзотика, отличающаяся крупными ягодами, насыщенным, смородиновым вкусом. Её ягоды употребляют свежими, консервируют и замораживают. Также, смородина подходит для выращивания ягод в промышленных объемах.

Кроме того, смородина — раннеспелая, первый урожай готов к сбору уже к началу июля. Урожайность сорта высокая — до 3,5 кг плодов с одного куста, а в фермерских хозяйствах, в зависимости от условий произрастания, с одного гектара собирают от полутора до пяти тонн. При этом, необходимо указать, что ягоды смородины этого сорта являются самыми крупными из числа ранних сортов, выведенных российскими селекционерами.

Куст смородины достигает среднего размера, ветки прямые и гладкие. Листья характерной формы, рельефные, но чуть большего размера, чем у обычной смородины. Кисти образуются крупные. Кстати, садоводы отмечают, что кисти ягод, схожи с виноградными гроздьями, на одной образуется минимум по 8-10 крупных ягод. Средний вес одной ягоды сможет составлять от 3,5 до 5 грамм. Однако, встречаются и совсем крупные плоды, размером больше вишни. Кожура у ягод тонкая, мякоть ароматная, с кисло-сладким вкусом. Значение результата дегустационной оценки плодов составляет — 4,4 балла. При сборе ягоды могут стекать, а перезревшие плоды — осыпаться. В тоже время, сорт отлично поддается механизированному сбору, из-за чего смородину не редко выращивают в больших, промышленных масштабах.

Самоплодность культуры достигает 50% и куст неплохо плодоносит без других растений — опылителей.
Также сорт отличает хорошая зимостойкость, поэтому смородина пригодна для выращивания в местностях, где зимние температуры опускаются до — 26 градусов. Кроме того, смородина слабо поражается таким опасным и довольно распространенным заболеванием как ржавчина, уничтожающая листья. Имеет стойкий иммунитет к вызываемой грибковыми инфекциями мучнистой росе. Менее устойчива культура к септриозу, махровости. Такое насекомое — вредитель, как смородинный почковый клещ, этому сорту также менее страшен.

Смородина Экзотика: чем хорошо, а чем плох сорт

Смородина Экзотика: чем хорошо, а чем плох сорт

Из приведенного выше описания очевидно, что достоинств у сорта не мало, а именно: крупноплодность ягоды и высокая урожайность; морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям, насыщенный смородиновый вкус.
Однако и недостатки также присутствуют. Самый большой из них, пожалуй, мокрый отрыв ягоды, в результате которого плодоножка остается на кисти, а на ягоде образуется отверстие, из которого вытекает сок. Это усложняет сбор и транспортировку. Такие плоды нужно перерабатывать как можно быстрее. Имеет место осыпание перезревших ягод, для недопущения которого необходимо обеспечить частый сбор. Растение не переносит засушливую погоду и требует регулярных поливов. При этом, в случае высокой влажности, ягода, имеющая тонкую кожицу трескается и теряет сочность.

Кроме того, по отзывам садоводов и фермеров, вкус ягоды крайне зависим от условий произрастания, в т.ч.: региона, качества грунта и, конечно, ухода за кустарником. Вероятно, в этом и есть причина столь противоречивых оценок этого сорта.

Многие огородники и фермеры, очень довольны сортом Экзотика, выращиваемым годами и переходить на иные сорта не думают. По мнению других, плоды у смородины не такие уж крупные, и, кроме того, довольно кислые.
Несмотря на такие разные мнения о данном сорте, смородина Экзотика не теряет популярности. Особенно данная ягода востребована Центральных регионах. В связи с этим, специалисты советуют попробовать «приспособиться» к выращиванию данного сорта, возможно, изменить агротехнику.

Смородина черная Экзотика: рекомендации по выращиванию

Смородина черная Экзотика: рекомендации по выращиванию

Читать еще:  Крыжовник бесшипный описание сорта

Опытные фермеры и садоводы, которые успешно выращивают смородину данного сорта, рекомендуют высаживать ягодный кустарник на участках с рыхлой и плодородной почвой. Если содержание гумуса в грунте небольшое, до посадки смородины нужно внести комплексные минеральные и органические удобрения, тем самым повысив качество почвы.

Кроме того, урожайность, в случае с этим сортом, напрямую связывают со сроками посадки смородины. Высаживают кустарник в период с конца сентября, до начала октября.

Для образования хорошего запаса прикорневых почек, саженец черной смородины Экзотика при посадке заглубляют так, чтобы корневая шейка находилась на 10 см ниже уровня почвы. После посадки смородину подрезают, оставляя не более 3-х почек. Данное действие будет стимулировать корнеобразование и более быстрое укоренение саженца. Почву вокруг кустика необходимо мульчировать, поскольку, как мы помним, данный сорт плохо переносит засуху. По отзывам фермеров, занимающихся выращиванием смородины в больших масштабах, в южных районах мульчирование почвы обязательно. Причем слой мульчи должен быть не менее 10-12 см. Это поможет предотвратить перегрев корней и сохранить влажность почвы.

Несмотря на то, что смородина данного сорта самоплодная, рядом можно высадить другие сорта смородины. Перекрестное опыление будет способствовать повышению плодоношения. Единственное, что следует учитывать при выборе сортов для подсадки — это одинаковый с Экзотикой период цветения.

Обрезка смородины также имеет значение для повышения урожайности, и данный сорт — не исключение. Подрезать куст следует таким образом, чтобы основная масса плодов образовывалась на побегах второго или третьего годов. В таком случае, ягоды будут крупнее, а тонкие ветки не будут ломаться под их тяжестью. На 5 — 6 летнем кусте смородины, должны остаться не более 9 побегов различного возраста. В последующем, ежегодная обрезка будет заключаться лишь в удалении старых ветвей.

Смородина Экзотика достаточно требовательна к поливу, он не должен быть обильным, но проводить его следует регулярно. По отзывам владельцев фермерских хозяйств, оптимальным для этого сорта является капельный полив. Засуху Экзотика не приемлет вовсе.

Правильная обрезка смородины и соблюдение регулярности поливов с последующим поддержанием умеренной влажности почвы являются залогом правильного роста и развития кустарника, а также высоких урожаев. При соблюдении агротехники и должном уходе, смородина данного сорта будет стабильно давать урожай не один десяток лет.

На вызревание крупных ягод, смородина расходует много питания, поэтому растению необходимы подкормки. С периодичностью раз в два года, начиная с весны, необходимо удобрять смородину, внося как органику, так и минеральные питательные вещества.

Несмотря на то, что сорт слабо подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей, профилактические обработки лишними не будут. Первую обработку проводят весной, еще до начала сокодвижения, вторую — перед тем как куст зацветет и последнюю — по окончании сбора ягод. При обнаружении на листьях или ветках куста следов поражения, обработка проводится незамедлительно, с использование фунгицидов или инсектицидных препаратов.

Размножение смородины не составляет трудностей, его производят делением или черенкованием. Также, практикуют размножение отводками, для чего один из побегов пригибают к земле и закрепляют. Такой побег, довольно скоро даст корни, и через некоторое время его можно отделять от куста и высаживать на постоянное место.

Отзывы садоводов

Смородину данного сорта выращивают садоводы разных регионов. И отзывы о данном сорте приходят разные.
Те, что живут в районах с теплым климатом, но довольно высокой влажностью, отмечают, что смородина имеет более кислый, по сравнению с другими сортами вкус и ягоды не отличаются особенно большими размерами.
Другие, проживающие в регионах с умеренным климатом, напротив, довольны вкусовыми качествами плодов и утверждают, что данный сорт вполне оправдывает ожидания.

И все же, сорт смородины Экзотика, не назовешь универсальным. Тем, например, кто занимается продажей смородины в свежем виде, данный сорт не подойдет. В районах с повышенной влажностью или наоборот засушливым летом, эта смородина вряд ли сможет плодоносить в полную силу.

А вот любителям смородинового варенья, мармелада и джемов сорта черной смородины Экзотика подойдут как нельзя лучше.

В любом случае, выращивая черную смородину, нельзя прогадать, ведь эта ягода, независимо от размера — кладезь витаминов.

Смородина экзотика описание сорта

Сорт раннего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Авторы: Т.П. Огольцова, З.С. Зотова, С.Д. Князев, Л.В. Баянова. В 2001 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центральному региону.

Куст сильнорослый, пряморослый, средней густоты. Растущие побеги светло-зеленые, неопушенные, окрашены антоцианом, толстые. Одревесневшие -толстые, прямые, блестящие, серые с серо-желтой верхушкой, с длинными междоузлиями. Почки крупные, розовые, асимметричные, с хорошо видными железками, отклоненные от побега, сидящие на очень коротком стебельке, яйцевидные, с заостренной верхушкой или несколько туповатые. Верхушечная почка несвободная, крупная (рядом расположенные почки крупные), форма листового рубца округлая или округло-клиновидная.

Читать еще:  Рецепт вкусного компота из клубники на зиму

Лист пятилопастный, очень крупный, грубый, крупногофрированный, мелкоморщинистый, зеленый, со слабым блеском, широкий. Средняя лопасть треугольная, массивная, широкая и длинная, с острой верхушкой, подогнутой вниз, с дополнительными выступами. Боковые лопасти тупые, короткие, угол между их жилками тупой. Верхние стороны боковых лопастей опущены вниз по дуге, нижние стороны скошены или отвесны. Вырезы между лопастями тупые, мелкие. Базальные лопасти выражены слабо, их жилки приподняты вверх, направлены к черешку. Основание листа с неглубокой, закрытой на «замок» выемкой. Зубцы крупные, тупые, черешки окрашенные, неопушенные.

Цветки крупные, с бледной окраской, чашелистики средние, широкие. Кисть средняя, свисающая, ягоды в кисти располагаются густо по 8-10 штук, ось толстая, прямая, неопушенная.

Ягоды очень крупные (2,5 г), округлые, одномерные, черные, блестящие, кожица тонкая, вкус кисло-сладкий (4,3 балла), освежающий, с ароматом, назначение универсальное. Чашечка закрытая, маленькая, плодоножка длинная, темно-зеленая. Химический состав: растворимые сухие вещества — 12,8%, сумма сахаров — 8,9%, титруемая кислотность — 2,8%, аскорбиновая кислота -197,1 мг/100 г, антоцианы — 101,1 мг/100 г, лейкоантоцианы — 151,7 мг/100 г, катехины — 431,7 мг/100 г, сумма Р-активных веществ — 684,5 мг/100 г.

Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (54%), устойчив к мучнистой росе и столбчатой ржавчине, в средней степени устойчив к антракнозу, септориозу и почковому клещу, пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность 6,9 т/га (1,0 кг/куст).

Достоинства сорта: крупноплодность, технологичность.

Недостатки сорта: восприимчив к антракнозу, септориозу, почковому клещу и махровости.

Регионы, в которых данный сорт Смородина черная , Экзотика , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Смородина «Экзотика» — описание сорта. Фото и отзывы

Сорт смородины черной «Экзотика» — современный, отличающийся крупноплодностью и ранними срока созревания. Он получен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Авторами экзотики являются Т.П. Огольцова, З.С. Зотова, С.Д. Князев, Л.В. Баянова. В Госреестр сорт включен в 2001 году и рекомендован для выращивания в Центральном регионе.

Смородина «Экзотика»: описание сорта

Куст «Экзотики» сильнорослый, пряморослый, средней густоты. Молодые побеги у него светло-зеленые, толстые, неопушенные. Одревесневшие побеги толстые, прямые, блестящие, серые с серо-желтой верхушкой, с длинными междоузлиями. Листья грубые, крупные, пятилопастные. Они зеленого цвета, крупногофрированные, со слабым блеском, Основание листа с неглубокой, закрытой на «замок» выемкой.

Цветки у «Экзотики» крупные, с бледной окраской. Цветочная кисть средняя, свисающая, ягоды в кисти располагаются густо по восемь-десять штук, ось толстая, прямая, неопушенная.

Ягоды очень крупные – средняя масса 3,5 грамма. По размерам они не уступают плодам вишни. Ягоды округлой формы, одномерные, черного цвета, блестящие. Кожица у ягод тонкая. Вкус у мякоти кисло-сладкий, освежающий. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет 4,3 балла. В ягодах содержится 8,9% сахаров и 197 миллиграммов аскорбиновой кислоты на 100 граммов.

Сорт «Экзотика» является зимостойким, скороплодным и, самоплодным на 54%, Кусты устойчивы к мучнистой росе и столбчатой ржавчине. Средняя урожайность составляет более 3,5 килограмма с куста. Созревающие ягоды крайне уязвимы к излишне влажной погоде. Если во время плодоношения идут проливные дожди, плоды расползаются и загнивают. Тонкая кожица делает ягоды «Экзотики» малопригодными к транспортировке. «Экзотика» является универсальным сортом, поскольку используется как в свежем виде, так и в заготовках.

К достоинствам сорта относятся крупные плоды, зимостойкость, скороплодность. К недостаткам — восприимчивость к антракнозу, септориозу, почковому клещу и махровости.

Смородина «Экзотика»: посадка и уход

Урожайность сорта во многом зависит от посадки и ухода. Участок под посадку должен быть освещенным солнцем и достаточно просторным, иначе куст вытянется, а ягоды на нем измельчают.

Яму под посадку смородины готовят размерами 40x40x40 сантиметров и заправляют органикой, минеральными удобрениями и древесной золой. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке другие сорта смородины, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Саженцы сажают в сентябре, при посадки нужно заглубить корневую шейку на глубину 10 сантиметров, чтобы создать достаточный запас прикорневых почек. После посадки землю мульчируют, а сам саженец коротко – на 2-3 почки обрезают.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, особенно в южных регионах. Необходимо удалять сорняки вокруг кустов, слегка рыхлить и мульчировать землю, чтобы сохранить почву у корней увлажненной. В жаркую погоду «экзотику» регулярно поливают из расчета 1,5-2 ведра на куст. Кроме того, в жару полезны частые опрыскивания растений водой.

Так как «Экзотика» недостаточно устойчива к почковому клещу, септориозу, махровости и антракнозу, кусты требуют опрыскивания как минимум дважды за сезон – до цветения и после уборки урожая препаратами на основе меди и противоклещевыми препаратами, типа «Актеллик». Если сорт «подцепил» махровость, основными признаками которой являются деформация молодых листьев и превращение цветков в уродливые, ярко окрашенные и махровые, то никакие средства не помогут. Куст все равно погибнет, поэтому больное растение нужно выкопать и сжечь.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×