0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт клубники капри

Сорт клубники Капри

Капри — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии путем скрещивания разновидности CIVRI-30 и гибридной формы R6R1−26. Оригинатором и патентообладателем является Консорциум итальянских питомников (CIV). Наша героиня ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный внешний вид, жаростойкость и засухоустойчивость, а также хороший иммунитет к болезням. Клубника пригодна к выращиванию на дачном участке в целях личного потребления, но главная область её применения — коммерческое культивирование для реализации свежей продукции на рынке.

Растение среднерослое, довольно компактное, облиственность средняя. Усообразование скудное. Листья средних размеров, среднегофрированные, светло-зеленые, блестящие, с широкими зубчиками по краям. Цветки у сорта обоеполые, белые. Цветоносы мощные, прямостоячие, под тяжестью урожая укладываются на грунт.

Ягоды у Капри средних и крупных размеров, эффектные, правильной конической формы, в целом очень одномерны, однако к концу сезона не отличаются однородностью форм, могут наблюдаться плоды с вытянутым кончиком, в частности. Кожица тонкая, но прочная, ярко-красного цвета, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-красный оттенок. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть клубники красная, плотная, но не твердая, сочная, ароматная, с приятной однородной консистенцией, без пустот.

Вкусовые качества у сорта очень хорошие, по отзывам, он может называться одним из лучших среди ремонтантных в плане потребительских характеристик. Ягоды десертного, очень приятного сладкого вкуса, не лишенного тонкого намека на кислинку. Одно из главных достоинств Капри — сахаристость плодов не ухудшается даже в дождливые сезоны, да и к концу плодоношения вкусовые качества остаются на высоте, чем не могут похвастаться некоторые популярные ремонтанты, к примеру Ирма.

Ягоды клубники универсальны в использовании, идеальны для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, также хорошо подойдут для переработки и замораживания. Плоды отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся, внешне выглядят очень привлекательно, поэтому смело можно сказать, что Капри — однозначно хороший выбор для выращивания в коммерческих целях. Ещё один приятный бонус — ягоды легко отрываются от плодоножки, сбор проходит быстро и продуктивно.

Средняя масса плодов в сезоне составляет 25−30 грамм, могут формироваться экземпляры и побольше, до 35 грамм. В целом ягоды очень одномерны на протяжении сезона, однако могут мельчать при неграмотной агротехнике. Плодоношение клубники практически непрерывное, волнообразное, стартует с начала лета и заканчивается поздней осенью. Мельчание плодов обычно наблюдается в середине сезона, во время летнего зноя, к осени сорт снова «набирает обороты». Урожайность у Капри высокая, до 2 кг ягод с кустика и даже больше. Но стоит понимать, что разновидность интенсивного типа, поэтому её продуктивность крайне сильно зависит от агротехники. В обычных огородных условиях вполне можно рассчитывать на урожайность до 1 кг плодов с растения при условии не самого идеального ухода.

Клубника устойчива к серой гнили и различным пятнистостям, вообще, она имеет довольно хороший иммунитет, однако это не значит, что ей не нужны своевременные профилактические обработки, особенно при выращивании в коммерческих целях. По отзывам огородников, наша героиня отлично себя чувствует при самых минимальных обработках, на фоне других сортов выглядит выигрышно в этом плане. Разновидность обладает довольно неплохой зимостойкостью, хорошо зимует в условиях Средней полосы России, но укрытие никогда не будет лишним, конечно. В весенний период также желательно позаботиться об укрывных материалах, так как возвратные заморозки могут повредить цветки.

Капри может похвастаться отличными жаростойкостью и засухоустойчивостью, растения прекрасно себя чувствуют в жарких регионах, стабильно качественно плодоносят даже в период сильного зноя, ягоды не подпекаются на солнце. Конечно, нелишним будет позаботиться о притенении посадок, и обязательно необходимо обеспечить клубнику регулярным поливом, чтобы урожайность оставалась на высоком уровне.

В агротехнике сорт довольно прост, требует своевременного и качественного проведения всех стандартных мероприятий. Разновидность интенсивного типа, поэтому для неё характерна одна простая закономерность — чем лучше вы позаботитесь о своих посадках, тем большую отдачу получите. Кстати говоря, Капри пригодна к выращиванию по уплотненной технологии, высадку проводят по стандартной схеме (около 25 см между кустиками), однако некоторые фермеры и огородники садят ещё плотнее. Конечно, не стоит уж слишком загущать посадки, это плохо скажется на растениях. Главный нюанс ухода — необходимость в регулярных обильных подкормках. В остальном агротехника типична для культуры в целом.

Капри — очень хороший ремонтантный сорт, заслуживший множество похвал. Среди других разновидностей нейтрального светового дня он выгодно выделяется отличными вкусовыми качествами и жаростойкостью, а также довольно неплохим иммунитетом. Минусов у этой клубники немного, они относительны: неоднородная форма ягод в конце сезона плодоношения и скудное усообразование (что, в принципе, можно отнести к плюсам). Однако, эти недостатки не критичны и характерны, пожалуй, для множества ремонтантов.

Сорт клубники Капри

Сорт клубники Капри был выведен недавно, но уже успел полюбиться садоводам по всему миру. Его главная особенность – сладость ягод, но это не единственное достоинство сорта. Клубника Капри – это уникальный ремонтантный сорт, который можно выращивать в открытом, закрытом грунте и даже в горшках. Более подробное описание, характеристика и особенности выращивания этой культуры, представлены в этой статье.

Описание сорта Капри

Клубника Капри – это итальянский сорт. Сразу после создания, Капри распространилась по всей Европе, Америке, а в Восточной Азии была представлена в 2012 году. Кусты имеют среднюю силу роста. Листьев растет в умеренном количестве. Усики появляются редко. Цветы белые, типичной формы, средних размеров, располагаются на прямых цветоносах, содержат повышенное количество пыльцы.

Читать еще:  Чем подкормить малину осенью после обрезки

Цветы белые, типичной формы, средних размеров

Ягоды растут в форме конуса, примерно одного размера, по 25-35 г. Они ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью. Мякоть красная, упругая. Вкус сладкий, насыщенный, кислинка практически не ощущается.

Характеристика клубники Капри

Садоводы отмечают, что у сорта Капри очень много положительных сторон. А вот недостатков почти нет.

Ягоды ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью, мякоть красная, упругая

  • Сорт ремонтантный, поэтому имеет продолжительное плодоношение с начала лета до поздней осени. За сезон с кустика можно собрать примерно 2 кг урожая, а с квадрата участка – 10-15 кг.
  • Клубника Капри была создана итальянскими селекционерами для выращивания в первую очередь на территории Италии. Она не переносит сильных морозов, поэтому рекомендована для возделывания в теплых странах. Также, при надежном зимнем укрытии, ее можно сажать в средней полосе России.
  • Отмечается устойчивость к засухе.
  • В начале сезона клубника растет одномерная, красивая, товарного качества. Но ближе к осени могут наблюдаться значительные расхождения в размере и форме ягод, при этом вкус остается прежним.
  • Ягоды пригодны для перевозки на большие и малые расстояния.
  • Отмечается иммунитет к разным заболеваниям, включая гнили, пятнистости.
  • Усов образуется не много, что упрощает уход, но усложняет размножение.

В начале сезона клубника растет одномерная, красивая, товарного качества

Посадка кустиков клубники

Выращивание клубники Капри проводится на качественном, удобренном грунте нейтральной кислотности. Место подбирается заранее, оно должно быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров и сквозняков, без застоя воды. Его заранее удобряют, внося на каждый квадрат по ведру компоста и 5 кг древесной золы. А если необходимо, регулируется и кислотность.

Сажать клубнику этого сорта можно весной, после того, как установится теплая погода. В зависимости от региона это может быть середина апреля – вторая половина мая. Осенью клубнику тоже можно сжать, только за 1-2 месяца до холодов (сентябрь-октябрь), чтобы кусты успели прижиться на новом месте.

Сажать клубнику сорта Капри можно весной, после того, как установится теплая погода

Посадка проводится рядами, с промежутком между кустами в 20-25 см и дистанцией между рядами – 70 см или же в шахматном порядке по схеме 20х20 см. Желательно сажать клубнику в пасмурный день или вечером. Для кустиков копают лунки, глубиной до 20 см. Все нижние листики обрывают и кусты сажают в ямки, расправляя корни и засыпая их грунтом. Очень важно следить, чтобы точка роста была на уровне земли!

После посадки, земля уплотняется рукой и поливается. Чтобы вода не испарялась быстро, можно также мульчировать грунт опилками, сухим торфом или соломой. А чтобы уход за культурой свести к минимуму, можно сразу сажать клубнику Капри на агроволокно. Для этого делают ямки, на них стелют агроволокно и в местах над лунками делают крестообразный разрез. В эти отверстия и сажают кустики.

Уход за клубникой Капри

Только при правильном уходе, ремонтантная клубника Капри порадует обильным, продолжительным плодоношением.

    Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня. Прошлогодние кустики поливают, если давно не было дождей. В среднем, взрослую клубнику необходимо поливать примерно раз в 2 недели. Желательно проводить поливы вечером, на закате.

Полив после посадки проводят каждый день, а через 5 суток сокращают до раза в 3 дня

  • Подготовка к зиме заключается в проведении нескольких мероприятий. Первым делом важно срезать остаточные цветоносы, старые листья, что посохли. После первых морозов отрезают листья и усики так, чтобы не навредить пазухам листочков. После снижения температуры до 0 градусов или ниже, грядка покрывается соломой, торфом или иным изоляционным материалом.

Из минералов для клубники Капри можно использовать удобрение «Кристалон», «Кемира Люкс»

Если обеспечить клубнике надлежащий уход, она будет радовать качеством и обилием урожая.

Заболевания и вредители клубники

Вредители на клубнике Капри иногда встречаются. Больше всего проблем создают слизни, тля, долгоносики, клещи. На ранних стадиях поражения тлей, клещами или долгоносиком, можно справиться простым чесночным настоем (2 головки чеснока/3 л воды), если же насекомых много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос». Что до слизней, то их можно отпугнуть, разбросав по грядке известь, табак, измельченный, сухой красный перец или золу.

Болеет клубника этого сорта редко. Рекомендуется проводить профилактические обработки, и тогда проблем с недугами никогда не возникнет. Ранней весной кустики опрыскивают 2% раствором бордоской жидкости. Перед цветением можно воспользоваться препаратами «Квадрис» или «Топсин-М». Также не помешает еще 2 обработки с промежутком в 2 недели после цветения. Проводят процедуру теми же фунгицидами.

Если насекомых наклубнике много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос»

Сбор и обработка урожая Капри

Собирают клубнику Капри по мере созревания урожая. Ягоды легко снимаются с плодоножки, не пуская сок, что значительно продлевает ее хранение и позволяет перевозить урожай на большие расстояния.

Используют ягоды для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления зимней консервации и свежих десертов. Хранить собранный урожай необходимо при температуре 0…+2 градуса по Цельсию.

Использовать Капри можно для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления зимней консервации и свежих десертов

Отзывы огородников о клубнике Капри

Несмотря на то, что клубника Капри появилась недавно, поклонников среди огородников у нее уже много.

  • Карина Баженова: «Выращиваю клубнику Капри больше 5 лет. Сорт идеально подходит для жаркого климата. Плодоношение обильное, практически непрерывное, поэтому за год приходится часто кусты подкармливать. Растение жизнестойкое, размножаю усами, оставляя часть кустов для получения усов, а часть для ягод. Посадку провожу рядами, с расстоянием около 30 см между кустами. Принимаются саженцы быстро».
  • Игорь Костин: «Ягоды сорта Капри просто восхищают вкусом! Они невероятно сладкие, если полностью дозреют! Сахара для приготовления варенья из них, расходуется не много, а вкус десерта при этом не страдает. Использую урожай также для сушки и заморозки. В замороженном виде клубника неплохая получается, даже форму держит, если замораживать и размораживать ее правильно, а сушеные ягоды только в чай бросаю. Они дают хороший вкус и восхитительный аромат!».
  • Дарья Зимина: «Клубника Капри – любимица моего сада. Она быстро растет, дает большие урожаи и без проблем выносит морозы до -25 градусов с мульчированием. У нее хорошие вкусовые качества, приятный аромат, да и ягоды равномерные растут – в среднем 30 г. Заметила, что на 2-3 –летних кустиках урожая всегда больше всего. Но чтобы растения давали урожай с лета по конец осени, нужно их постоянно удобрять, иначе ягод будет мало».
Читать еще:  Почему желтеют листья у малины

Клубника «Капри» − высококачественный сорт из итальянской селекции

Клубника «Капри» — это один из новейших сортов ремонтантной клубники нейтрального светового дня, выведенный опытными итальянскими селекционерами. Данный сорт с успехом культивируется в промышленных условиях на территории Европы, России и Украины. Получен он в результат работ по скрещиванию сорта садовой земляники «CIVRI-30» и популярной гибридной формы «R6-R1-26». Описание предполагает наличие у сорта наилучших качеств родительской пары.

Описание и достоинства сорта

Садовая земляника «Капри», или Capri Strawberry, формирует среднерослые растения со средними показателями загущенности листьев. Кусты обладают прямостоячими цветоносами, на которых формируется значительное количество пыльцы. Фаза цветения достаточно продолжительная и характеризуется стабильностью.

В условиях ранневесеннего высаживания клубничных кустов массовый сбор урожая начинается в последней декаде июня и длится вплоть до середины ноября. Чтобы получить полное раскрытие потенциала плодоносности и наиболее раннее формирование урожая, желательно применять пленочное укрытие клубничных посадок.

Ягоды отличаются правильной конической формой, достаточно крупные и очень привлекательные. Средний вес товарной ягоды достигает 35 г. Семянки значительно погруженные в мякоть, которая покрыта прочной блестящей кожицей ярко-красного цвета. Ягоды равномерно окрашены. У них очень вкусная, сладкая и ароматная мякоть.

Ценностью данного сорта являются непрерывное плодоношение, достаточная морозостойкость, высокая устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям. Сорт выгодно отличается хорошей транспортабельностью, крупными и плотными ягодами. Помимо раннего цветения, определенным плюсом является растянутое цветение.

Собранный урожай пригоден для недлительного хранения. Урожайность ягод достигает 2 кг с каждого клубничного куста. Осуществление грамотного и своевременного ухода позволяет существенно повысить показатели урожайности.

Клубника «Капри»: особенности сорта (видео)

Требования к посадке

Итальянский сорт клубники «Капри» из селекции Консорциума итальянских питомников вырастить достаточно просто, но нужно соблюдать основные правила посадки:

  • лучше всего выращивать землянику на слабокислых грунтах, а для культивирования пригодны в основном супесчаные и суглинистые, содержащие питательные вещества и гумус почвы;
  • не рекомендуется использовать под посадку земляники участки, на которых до этого выращивались такие культуры, как клубника, малина, картофель или помидоры;
  • гряды на участках, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности, должны иметь высоту до 40 см;
  • органические удобрения желательно вносить под перекопку грунта в виде хорошо перепревшего перегноя или качественного компоста;
  • оптимальное расстояние между клубничными кустиками должно составлять примерно 15-20 см, а междурядья не должны быть уже 30 см.

При правильной посадке верхушечная почка должна остаться на поверхности. Сразу после высадки земляничной рассады на гряды в открытый грунт всю площадь вокруг растений обязательно мульчируют, это снизит процент испарения влаги и затормозит развитие сорных растений.

Рекомендации по уходу

Уход за клубникой сорта «Капри» весной имеет существенные отличия от мероприятий, проводимых в летний или осенний периоды:

  • после схода снега проводится внимательный осмотр клубничных посадок и при необходимости удаляется старая листва и засохшие цветоносы;
  • проводится тщательное и аккуратное рыхление грунта вокруг клубничных кустов с внесением азотсодержащей древесной золы;
  • хороший результат дает подокучивание кустов, при котором верхняя почка, или так называемое сердечко, остается выше уровня грунта;
  • в качестве мульчи допускается использовать опилки, торф или мелкую солому, что остановит рост сорных растений и обеспечит свободный доступ воды и удобрений к корневой системе садовой земляники;

  • в весенний период растениям при недостаточной влажности грунта требуется максимально обильный полив;
  • в качестве основной весенней подкормки рекомендуется внести под каждый клубничный куст примерно 500 мл настоя коровяка или птичьего помета;
  • до момента формирования цветочных почек необходимо провести профилактическую обработку клубничных кустов стандартным раствором медного купороса.

Если уход за клубничной посадкой в весенний период был правильным и своевременным, то молодые кусты переходят на фазу цветения примерно через месяц после укоренения. Уход за земляникой летом заключается в осуществлении регулярных поливов, мульчировании, прополке гряд и своевременном сборе урожая.

Большое значение имеет проведение грамотного ухода за садовой земляникой в осенний период. Специалисты рекомендуют в обязательном порядке осуществлять во время подготовки растений к зиме обрезку кустов клубники, что способствует оздоровлению земляники и плавному переходу на стадию покоя. Оптимально проводить обрезку растений на высоте не менее 10-12 см от грунта.

Перед наступлением сильных холодов посадки нужно повторно замульчировать соломой, сеном или древесными опилками с толщиной слоя не менее 5 см. В качестве более надежного укрытия на зимний период можно воспользоваться еловыми ветками или современным укрывным материалом спандбод.

Отзывы садоводов

Благодаря наличию очень большого разнообразия ремонтантных сортов клубники у садоводов нашей страны в настоящее время появилась возможность хорошего выбора. Однако итальянская клубника сорта «Капри» относится к редкой категории ягод, которые нравятся практически всем садоводам. По мнению любителей, выращивающих данный сорт, ягоды имеют рыночный внешний вид и обладают очень правильной, красивой формой.

Читать еще:  В чем особенность черной смородины

Как посадить клубнику (видео)

Помимо хорошей товарности, собранные ягоды обладают высокой транспортабельностью. Российскими садоводами ценятся и отменные вкусовые качества, наличие очень вкусной, сладкой мякоти. Капельный полив, подкормки, своевременные обработки, многократное удаление цветоносов являются залогом хорошего урожая. Таким образом, стабильно высокая урожайность и отличные внешние данные позволяют культивировать этот ремонтантный сорт садовой земляники не только для собственного потребления, но и с целью реализации.

Клубника Капри

Живем на Кубани, но и у нас этот сорт не всегда рано созревает. Для того чтобы получить гарантированно ранний урожай, мы еще до начала цветения клубники над участком натягиваем дуги и на них — пленку. Так участок защищен от ветра и обеспечен теплом. Земля прогревается быстрее, раньше начинается цветение и созревание клубники. Чтобы меньше рыхлить почву и бороться с сорняками, лучше до установки дуг, участок застелить агротканью или замульчировать междурядья соломой.
Ягоды не слишком крупные — до 35-ти грамм. Но все ровненькие, одинаковые, слишком мелких нет. Ягоды не боятся сильной жары и не пекутся на солнце. Но предпочтительней не передерживать их на кустах — они становятся менее сочными, подсыхают. На участке в 10 соток у нас 20 грядок посажено. Расстояние между грядками — 40 см, так что урожайность с участка получается высокая — кусты не раскидистые.
Поливать нужно с ранней весны и до заморозков. В качестве удобрения используем коровяк — делаем раствор на 1 ведро 0,5 литров коровяка и потом вносим между грядками. По осени частично обновляем кусты за счет пересадки укоренившихся усов на место двухгодичных. Дает урожай до 1,5 кг с кустика.

В этом году впервые собрала урожай Капри. С сортом до этого не сталкивалась, высадила 10 кустиков. В питомнике Сортосад мне дали подробные инструкции, как сажать и выращивать. Перед посадкой внесла в почву гумус, в качестве удобрения использовала компост, высаживала кустики свободно, чтобы оставалось расстояние не меньше 20-ти см. После посадки хорошо полила и промульчировала землю вокруг. Весной взрыхлила грунт и подкормила золой, сразу сделала мульчирование опилками и стала поливать. Дождей было мало, приходилось использовать капельный полив через день. До появления цветков обработала листья купоросом, под корни внесла коровяк. Через месяц пошли ягоды.
Летом от меня много не требовалось: поливала раз в неделю, а самые жаркие недели через день, после этого рыхлила землю. По осени сделала обрезку, присыпала корешки еловыми иголками, а то заморозки в этом году были ранними. Зимой буду укрывать.
Урожай начала собирать в июне и до конца месяца появлялись ягоды. На протяжении всего времени их размер не менялся, все были где-то по 30 грамм. Ягоды крепкие, не раскисают на кусте, почти не погнили, я собрала чуть больше 10 кг с 10-ти кустов, а в следующий год урожай должен быть еще больше.

«Капри» развожу несколько лет. Сорт отлично подходит для разведения в жарком регионе, переносит зной. Неприхотлив к перепадам температуры. Плодоносит весь сезон. При высадке следует придерживаться стандартных рекомендаций по подготовке грунта и расстоянию между растениями. Между лунками — 30 см, между грядками — 40 см. Кусты не раскидистые, дают не слишком много усов, поэтому делать расстояние больше нет смысла.
Плодоношение идет практически непрерывно, с небольшими перерывами. Именно поэтому растение необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Я удобряю клубнику во время посадки, начала цветения, завязи, начала плодоношения и созревания. При посадке обязательно использую азотные удобрения. Они обогащают почву микроэлементами, которые необходимы для нормального развития и роста клубники.
Для разведения сорта, я обязательно часть растений отделяю под маточник, а часть оставляю для сбора урожая. Наибольшая продуктивность урожая приходится на 1-2-й год после посадки.
Основные плюсы:
+ растение не печется на солнце;
+ ягодки вкусные и сочные, довольно крупные;
+ сорт устойчив к болезням;
+ растение компактное;
+ уход стандартный.

Уход за этим сортом довольно стандартный: обеспечить светлое место, достаточно солнца, обильный полив во время цветения и набирания ягодами силы. Удобрять нужно только по мере истощения земли, без конца вносить подкормки не требуется — ни крупнее, ни слаще плоды от этого не станут. Я вношу удобрения всего в 2 этапа за весь сезон с весны до осени. Ранней весной упор делаю на азотные, чтобы корневая зеленая часть росла и развивалась хорошо. А вот когда начинается завязь, тогда вношу только микроэлементы: калий, фосфор, кальций и т. п. Они благотворно влияют и на скорость созревания и на качество ягод.
В хорошие годы, когда весна ранняя, лето теплое, но не излишне засушливое, созревание у этого сорта идёт непрерывное. Не волнами — собрал один урожай, а через месяц другой, а зреет без конца, только успевай каждое утро снимать ягоду. Этот сорт хорошо переносит даже экстремальные температуры, что актуально в наших волгоградских степях. Листья не горят, ягоды не сохнут и не осыпаются. Просто их образуется меньше и не такие большие, как обычно. Если же лето дождливое, то непрерывного созревания не будет, но и вкус ягод не портится. Они всё такие же сладкие и сочные, как и при солнечной погоде.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×